2016-11-06

[COOK 食譜] 10分鐘做出麵攤風味~超簡單沙茶乾拌麵


下班回家後快累翻
10分鐘簡單做個麵攤口味的沙茶乾拌麵來吃
搭個燙青菜就很滿足~

材料:
1. 麵 一份
2. 蒜頭 一瓣
3. 青蔥 一支
4. 沙茶醬兩大匙
5. 香油一小匙
6. 糖 一小匙

步驟:
1. 麵煮熟後撈起
2. 煮麵的同時把蒜頭和青蔥切末
3. 蒜末.沙茶醬.香油.糖 混合均勻
4. 把調好的沙茶淋醬.蔥花和麵一起拌勻就好啦~

煮麵的時候可以順便燙個青菜
打個蛋花也不錯
10分鐘就可以搞定簡單的一餐!
喜歡帶點酸口味的人
可以在醬裡面加入少許烏醋~
也很不錯唷!

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