[TJ] 美國超市Trader Joe's 番茄布切塔醬。青醬簡單搭配法式長棍麵包

 

來推薦兩款Trader Joe's的好吃醬料~

Bruschetta Sauce: 去年年度熱賣品之一~ 

番茄很多很新鮮，橄欖油羅勒大蒜醬汁蠻香的  

Genova pesto: 本來是拿來做義大利麵的青醬~但我覺得拿來沾麵包也很香!

直接把法式長棍麵包切片之後烤一下~

再把這兩款醬料塗上去就有好吃的點心啦!

[COOK 食譜] 緩解胃痛~ 香菜黑糖薑湯

偶然在網路上中醫推薦的可以緩解胃痛的香菜黑糖薑湯

香菜50克，生薑10克，黑糖或紅糖10克加入水400cc煮20分鐘. 

看起來是怪怪的組合但喝起來還可以接受~

早晚喝一次，我常常胃痛喝了二天就會好多了

推薦給胃痛人試試看!

(我有看好幾次醫生都說是作息不正常和壓力大造成的胃痛，也有照胃鏡但沒事😅

很常胃痛的人還是要先看醫生確定病因喔! )

✅附上這道湯的介紹(網路上看來的)

中醫認為，香菜性溫，味甘，入肺、胃經，

能健胃消食、發汗透疹、利尿通便、驅風解毒、內通心脾、外達四肢，

可避一切不正之氣。

香菜養生湯中的香菜含有甘露糖醇、芳樟醇等多種揮發油物質，

可以增加唾液分泌，加快腸胃蠕動，具有開胃醒脾的作用，

對調節人的消化功能大有好處。

生薑可緩解胃部不適，防治反胃和嘔吐，

還能促進血液循環，緩解由於受寒造成的胃痛。

紅糖則有活血散瘀，利腸通便的功效。