2023-08-29

[埼玉] 花崎駅步行7分鐘 洋風居酒屋 欲バル-

 

餐廳名稱: 欲バル-
地址: 埼玉県加須市花崎1-28-13
花崎駅南口出站後走路約兩分鐘

這間居酒屋應該算是我弟跟他老闆最常去的店了
就在車站附近,要搭車很方便
這間居酒屋的菜色算是和洋混合的那種Fusion料理
店內裝潢是帶有一點異國風情的感覺

店內菜單蠻豐富的
不定期會更新一些主廚特製料理
從自家製的生火腿. 烤雞. 豬肉泡菜火鍋到和牛沙朗牛排
通通都點的到

.

他們家的酒單也很豐富
滿滿一整張都是烈酒調酒的選項
依照烈酒種類分門別類
還有用紅白酒做成的調酒
另一張酒單就是各種生啤. Highball. 日本燒酌
威士忌可以直接點不同品牌單杯的
保證可以選到喜歡的酒精飲料! 

如果點不同威士忌做成的Highball
就會用不同品牌的玻璃杯裝
我們點了Maker's Mark的Highball
所以就用他們家的玻璃杯裝來~

【西班牙蒜味橄欖油海鮮】
有搭配烤得很脆的麵包可以沾著吃
這道海鮮可以選蝦. 章魚. 明太子. 牡蠣
我們選了章魚,整份蠻多的
口味很好


披薩有三種口味可選,
我們點了鮪魚番茄口味的
披薩皮很薄,份量大約兩人吃差不多


生魚片沙拉很新鮮
搭配了柑橘風味的橄欖油醋汁淋醬
吃起來很開胃的風味

他們家的招牌沙拉很大份
除了蔬菜和烤得很脆的麵包丁之外
還有厚切培根丁在裡面
吃起來不會很無聊

在日本居酒屋裡必點的日式唐揚炸雞一定要來一盤
她們家的炸雞蠻大塊
外皮很薄脆
裡面雞肉蠻多汁
單吃或沾美乃滋都好吃

當天有和牛沙朗鐵板牛排可選
我們當然立刻點一份
牛排送上來是骰子牛肉的感覺
底層鋪了鐵板炒過的豆芽菜
牛排還有搭配現炸薯條
沾醬是法式芥末醬和店家特調的牛排醬
和牛牛排超讚!


推薦給有機會來埼玉旅遊的人
一定要點當日主廚特製料理喔!

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