2012-10-10

[COOK 食譜] 麻油枸杞蝦仁炒蛋



這道麻油枸杞蝦仁炒蛋除了適合在秋冬吃
也很適合在生理期的時候吃
對女生身體很好
同時也很香很下飯
材料和做法都很簡單

材料:
1. 蛋 1-2顆
2. 蝦仁
3. 玉米
4. 麻油
5. 薑母粉
6. 米酒
7. 烹大師
8. 枸杞少許

步驟:
1. 蛋打到小碗之後 加入蝦仁丁 玉米粒 枸杞混合打勻
2. 蛋汁中加入少許薑母粉 烹大師 和一匙米酒繼續攪拌均勻
3. 熱鍋之後先加兩大匙麻油 再把剛剛混和好的蛋汁加入鍋中拌炒到熟為止

很快速的就能完成這道簡單好吃的滋補料理
如果家裡有新鮮的薑  也可以先用麻油爆香薑片 在加入蛋汁炒熟即可!


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