2015-08-06

[COOK 食譜] 簡單做七味粉奶油金針菇


雖然中秋節還沒到
但突然還是好想吃奶油金針菇呀~
加入七味粉調味沒想到還蠻對味的~
挺好吃的口味!

材料:
1. 金針菇一把
2. 奶油一大匙
3. 七味粉適量
4. 水或高湯一大匙
5. 鋁箔紙一張

步驟:
1. 鋁箔紙折成盒狀
2. 金針菇洗乾淨之後放入盒中
3. 淋入一匙水或是高湯
4. 撒上少許七味粉調味
5. 上層再蓋上鋁箔紙 放入烤箱烤到熟~
6. 拿出來之後可以再撒一些七味粉一起吃!

除了可以用金針菇之外
其實各種菇類都很適合拿來加奶油烤一下喔!
做成奶油綜合菇也很好吃!



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