2020-12-02

[COOK 食譜] 簡單用法式長棍麵包做香蒜奶油麵包~

 

在家簡單用法式長棍麵包來做香蒜奶油麵包
可以一次做多一點,放涼後放冷凍,想吃再回烤即可! 
用新鮮大蒜做大蒜奶油烤過非常香!

材料:
1. 無鹽奶油一條
2. 新鮮蒜瓣10顆
3. 巴西利. 黑胡椒. 各種香料鹽 適量
4. 法式長棍 一條
步驟:
1. 無鹽奶油放室溫軟化
2. 大蒜和巴西利切碎後與奶油攪拌均勻,加入黑胡椒或喜歡的香料調味。
3. 法棍切片後,塗上大蒜香料奶油,
4. 放入烤箱烤到奶油融化.法棍麵包酥脆的程度即可~ 

多餘的大蒜香料奶油可放冰箱保存~
拿來塗麵包或炒菜都很不錯!
放在烤好的牛排或鮭魚排上融化也超香~






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