[埼玉] King Dinerキングダイナー 和牛漢堡專賣

 

餐廳名稱: King Diner
地址: 埼玉県羽生市須影422-5

King Diner是間開在機車行隔壁的和牛漢堡專賣店
兩間店老闆是同一人
所以需要修車看車的去Junk Clown Motor Cycle
要吃漢堡的就來King Diner

King Diner的裝潢是那種美式復古風味
紅白色系的椅子搭配鐵桌子
加上不少可口可樂的小物
有種一坐下就很想吃漢堡配可樂的感覺

他們家的菜單主打和牛漢堡
漢堡排全部都是使用日本牛肉做成的
也有義大利麵和咖哩飯可點

飲料選項很多
從咖啡. 茶. 各種軟性飲料到超多酒精飲料都可點
點了杯日本人很熱愛的哈密瓜蘇打和咖啡
這種超綠糖漿做成的哈密瓜蘇打一看就是色素飲料
但不知道為啥在日本好像就大家都在點
喝起來就是糖水氣泡蘇打感

主餐就點了他們家的招牌漢堡
醬料可以選BBQ醬或是他們自家製的番茄醬料
我們選了番茄醬料來搭配和牛漢堡
漢堡會附上薯條和一小份沙拉

漢堡排本體真的很好吃
肉排多汁又厚實
一咬下去就會有很滿足的感覺!
自家製的番茄醬料吃的到番茄塊的口感
最底層的生菜蠻多的
很新鮮清脆的口感
漢堡整體真的蠻好吃

他們家的炸雞有點像是日式唐揚雞和美式炸雞的混合體
外層的皮是有點顆粒感的那種口感
整盤份量不少
雞肉很多汁不會很乾
不用沾醬就很好吃
會有種很涮嘴的感覺
吃完一塊會立刻再吃一塊
搭配冰飲料或冰啤酒都超讚

除了炸雞之外，炸魚塊也很好吃
雖然一盤只有五塊
但是魚塊很厚

現炸出來外酥內軟的口感很讚!

通常在日本就比較少吃美式料理
沒想到吃到這麼好吃的
推薦給大家~

[筑波] Uobei 魚米高速列車迴轉壽司

 

餐廳名稱: Uobei 魚米百元迴轉壽司
地址: 茨城県つくば市研究学園5-18-10  つくば研究学園店

魚米迴轉壽司是日本當地的迴轉壽司之一
茨城縣筑波科學園區附近的分店
這間迴轉壽司的生意超級好
晚餐時段真的是大排長龍
領了號碼牌之後就要有心理準備慢慢等~

店內座位區算是很多
但因為生意真的太好了
所以還是蠻多人在排隊

魚米以前是主打日幣一百元的壽司
近幾年漲價了變成$110起跳了
也有一些$60一貫一盤的壽司可選

他們家所有壽司都是現點現做
所以不會像一般迴轉壽司店有現成可以自取的壽司在迴轉軌道上
現點現做的壽司會用高速列車直接送達桌邊
送的速度真的蠻快的
雖然客人超多但也不會等很久

壽司選擇真的非常多
看著平板選擇自己想吃的就可以啦
生意這麼好的店漁料一定新鮮好吃
她們家的炸物和茶碗蒸也很不錯
推薦大家到日本旅遊有看到魚米可以走進去試試喔!

[埼玉] 花崎駅步行7分鐘 洋風居酒屋 欲バル-

 

餐廳名稱: 欲バル-
地址: 埼玉県加須市花崎1-28-13
花崎駅南口出站後走路約兩分鐘

這間居酒屋應該算是我弟跟他老闆最常去的店了
就在車站附近，要搭車很方便
這間居酒屋的菜色算是和洋混合的那種Fusion料理
店內裝潢是帶有一點異國風情的感覺

店內菜單蠻豐富的
不定期會更新一些主廚特製料理
從自家製的生火腿. 烤雞. 豬肉泡菜火鍋到和牛沙朗牛排
通通都點的到

.

他們家的酒單也很豐富
滿滿一整張都是烈酒調酒的選項
依照烈酒種類分門別類
還有用紅白酒做成的調酒
另一張酒單就是各種生啤. Highball. 日本燒酌
威士忌可以直接點不同品牌單杯的
保證可以選到喜歡的酒精飲料! 

如果點不同威士忌做成的Highball
就會用不同品牌的玻璃杯裝
我們點了Maker's Mark的Highball
所以就用他們家的玻璃杯裝來~

【西班牙蒜味橄欖油海鮮】
有搭配烤得很脆的麵包可以沾著吃
這道海鮮可以選蝦. 章魚. 明太子. 牡蠣
我們選了章魚，整份蠻多的
口味很好

披薩有三種口味可選，
我們點了鮪魚番茄口味的
披薩皮很薄，份量大約兩人吃差不多

生魚片沙拉很新鮮
搭配了柑橘風味的橄欖油醋汁淋醬

吃起來很開胃的風味

他們家的招牌沙拉很大份
除了蔬菜和烤得很脆的麵包丁之外
還有厚切培根丁在裡面

吃起來不會很無聊

在日本居酒屋裡必點的日式唐揚炸雞一定要來一盤
她們家的炸雞蠻大塊
外皮很薄脆
裡面雞肉蠻多汁
單吃或沾美乃滋都好吃

當天有和牛沙朗鐵板牛排可選
我們當然立刻點一份
牛排送上來是骰子牛肉的感覺
底層鋪了鐵板炒過的豆芽菜
牛排還有搭配現炸薯條
沾醬是法式芥末醬和店家特調的牛排醬

和牛牛排超讚!

推薦給有機會來埼玉旅遊的人
一定要點當日主廚特製料理喔!

[埼玉] しゃぶとかに 源氏総本店 南越谷店 海鮮宴席料理吃螃蟹大餐!

餐廳名稱:   しゃぶとかに 源氏総本店 南越谷店

地址: 埼玉県越谷市南越谷1丁目115-1

しゃぶとかに 源氏総本店是昭和24年 (1949年)開業至今的老牌餐廳
主打海鮮宴席料理
目前在埼玉縣和愛知縣各有一間店
我們去的是位於埼玉縣JR南越谷站附近的南越谷店
他們有免費停車場可以停車

餐廳門口就可以看到非常巨大的海鮮水缸
裡面是滿滿的活海鮮
龍蝦. 鮑魚. 河豚和一般的生猛海鮮都可以在水缸裡看到
活鮑魚有夠大的!
光看就覺得這餐廳的料理一定超新鮮!

在日本餐廳吃飯照例先來一杯啤酒~

我們當天吃的兩套料理都是當季的螃蟹料理
這樣一整套滿滿螃蟹的日式套餐居然日幣不用三千元
價格超級親切!

小鐵鍋裡煮的是一人份的螃蟹火鍋

清爽湯頭加上多種蔬菜和已經處裡好的蟹腳
非常好吃

另一份是螃蟹刺身搭配生魚片
很鮮甜的口感
很新鮮~

主餐是蟹肉散壽司搭配蟹肉可樂餅和茶碗蒸

蟹肉散壽司的蟹肉真的很多~
搭配小黃瓜和厚煎蛋丁一起吃真的很棒~
一口吃進滿滿蟹肉~

剛炸好直接送上桌的蟹肉可樂餅非常燙口~
外層很酥脆
裡層內餡也是滿滿蟹肉~
吃完很滿足!

另一份套餐是當季料理長組合

都是由當季食材所做的節氣料理

每個月都會做變化

當天有綜合蔬菜天婦羅搭配煎鮭魚

還有一份菠菜做成的小菜

這配色真的超美

白飯上鋪有水晶魚天婦羅

這真的超特別~完全沒看過!

搭配起來好好吃

生魚片組合的蘿蔔片還是小花造型

超精緻的都捨不得吃了!

豚肉角煮完全不油膩

鹹甜程度剛剛好

單吃不用配白飯也很好吃

茶碗蒸上鋪滿蟹肉滑嫩又鮮甜的口感

最後點心是黃豆粉蕨餅.抹茶奶酪和熱抹茶

非常日式的餐後甜點組合

推薦給要去埼玉縣和愛知縣旅遊的人~
可以到しゃぶとかに 源氏総本店大吃海鮮喔!