[COOK 食譜] 清爽系! 柴魚櫛瓜豆腐塔

這道涼菜不需要什麼料理功力
只要會切片&堆疊即可 (掩面)
但是 很清爽好吃 適合夏天!

材料:
1. 櫛瓜(換成小黃瓜也可)
2. 嫩豆腐
3. 柴魚片
4. 芥末醬/七味粉/昆布醬油露

步驟:
1. 將櫛瓜和豆腐切成厚片
2. 一層櫛瓜一層豆腐堆成塔狀
   不想推疊也可以散亂的擺著啦XD
3. 撒上柴魚片和七味粉
4. 最後淋上芥末醬油露 (替換成美乃滋也很好吃!)

很喜歡櫛瓜和豆腐的搭配組合
十分清爽又健康
當作夏天的開胃菜或是點心都很不錯!