很常買的就是這組Kirkland冷凍雞腿真空包
另外也有Kirkland雞大腿也不錯~
這份雞腿一共有六袋
每袋約有5-6隻雞腿
價錢是秤重的
每磅USD$0.79
整份通常是USD$8左右
非常經濟實惠
通常先把六包剪開
這樣放在冷凍庫裡比較方便拿取
一次取一包出來煮雞湯. 烤雞腿. 滷雞腿等等都OK!
另外我會拿其中的兩包出來去骨
整塊的雞腿排或切塊雞腿肉可以拿來做各種料理
取下的雞骨可以放密封袋冷凍，煮湯可用
附上去骨方式～一袋不到10分鐘就可以處理好唷！
1. 先將雞腿平放於砧版上
2. 拿刀從中間將雞腿剖開~沿著雞腿骨兩側劃開
這樣雞腿肉就會平攤在雞腿骨下方
如果不喜歡雞皮的話
也可以在此時把整片雞皮去除即可~
處理好的雞腿肉和雞腿骨頭分開放入密封袋冷凍保存
要料理或煮湯時再取出需要的份量即可~
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