用了日本的中華料理調理包做了干燒蝦仁
覺得未免也太方便了吧!
只要把蝦仁準備好
很快就一盤超下飯的干燒蝦仁了!
我買的是Cook Do的中華料理系列調理包
Cook Do是跟烹大師同一家的
這系列是專門出中華料理醬料
除了干燒蝦仁之外
還有麻婆豆腐/回鍋肉/青椒肉絲等等
這次用的是干燒蝦仁調理包
紙盒裝
裡面就是一包鋁箔包的醬料
一盒可以做3-4人份
包裝上是寫大約16隻蝦仁
先說一下口味
這系列的調理包做出來的味道
就是很像是橫濱中華街會吃到的日本市的中華料理XD
口味有一點點偏甜
但是都很下飯!
我自己是蠻喜歡的
而且做法都超容易
很適合下班後的快速晚餐!
材料:
1. 蝦仁一份
2. 青蔥一份
料理包上用的是日本大支的蔥 我剛好在美國超市裡有買到
但我覺得用一般的蔥也沒差
3. 片栗粉或太白粉3大匙
4. 干燒蝦仁調理包一包
步驟:
1. 蝦仁洗乾淨 水分用紙巾略擦乾
2. 青蔥切細絲
3.. 將蝦仁裹上一層薄薄的太白粉
4. 用一點油熱鍋 先將裹好粉的蝦仁下鍋
5. 煎到蝦仁外層熟了之後 放入青蔥和調理包醬料
6. 炒到蝦仁完全熟透即可上桌!
我自己是覺得這系列蠻棒的啦XD
如果想煮個一人份也可以
就把醬料分個幾次用完就好
直接拿來炒飯之類的我也覺得超好吃!
大推!
想請問一下，您的料理包是在哪裡賣的到？
回覆刪除嗨~你好~
刪除這包是在日本的超市買到的，在台灣的話可以到日系百貨樓下超市找找看。另外李錦記也有出干燒蝦仁醬包，用起來口味也很不錯!給你參考看看~