劉麵包廠
台中市西區向上路一段2號
位於台中向上路上的劉麵包廠是大家從小吃到大的蘋果麵包創始店
這款沒有蘋果的蘋果麵包應該是很多台灣人從小吃到大的美味
我到現在還是很喜歡吃蘋果麵包~
劉麵包廠就是蘋果麵包發明人劉哲基先生所創辦的
目前除了在台灣販售之外
在中國和美國亦有分公司
高齡九十多歲的劉先生一開始創立蘋果麵包是為了做美軍生意
以賣麵包給美軍維生
由於當時駐台美軍所採購的麵包需要通過檢驗
因此劉老闆開始依照國際標準來生產製作麵包
在美軍撤離之後
開始研發符合當時台灣人喜歡的麵包口味
因此誕生了這款全台灣人都喜歡的蘋果麵包!
之後繼續研發了非常健康的能衛康系列，
這系列是以小麥胚芽和美國紅麥的維他命E和膳食纖維來製作健康麵包們
也成為店內的招牌商品~
犁記的月餅只有一種經典口味
就是這款圓圓飽滿的包滷肉綠豆碰
切開之後的切面看起來就是超級好吃!
鬆軟綿密的綠豆餡加上一層鹹香滷肉
一口咬下鹹鹹甜甜的口感
加上外層膨鬆酥皮
真的超級好吃!
— 直接把要烤的麵包或餅放入大同電鍋的外鍋，
不需要放內鍋
直接蓋上鍋蓋，
按下煮飯按鈕，跳起來就ok👍
— 想烤久一點就再按一次按鈕🤣
用電鍋加熱後的犁記月餅真的超香而且外皮會有膨鬆酥脆的感覺!
大家一定要試試看這個美味的加熱吃法~
總之前幾天特價就把這款香蕉麵包帶回家，
表面滿滿核果，打開蓋子真的超級香，
甜度大概是好市多瑪芬的甜度，
口感還不錯，烤熱之後更香更好吃😋
蠻推的，大家可以趁打折試試看👌
來分享幾款在美國Costco買的現成料理醬~
✅Mayupa 有機Tikka Masala咖哩醬
有時會是減價品，減價後一組兩大罐$4.19，
就是Tikka Masala的味道XD
加雞肉和蔬菜一起料理就會很下飯~ 很方便也很划算~
✅Mayupa 有機奶油咖哩雞肉醬
一組兩大罐 $5.99，都是美國製。
印度咖哩口味，可能是因為有奶油調味的關係，
口感比較滑順。搭配白肉或是鮮蝦、海鮮類都好吃。
新鮮龍蝦怎麼做都好吃~
來分享簡單易做的香蒜奶油起司龍蝦
材料:
1. 龍蝦
2. 奶油 兩大匙
3. 起司條 一把
4. 黑胡椒. 綜合香料少許
步驟:
1. 龍蝦清洗乾淨之後 將龍蝦尾的部分切開(不要切斷)
放在盤子上蒸熟
2. 奶油. 起司條. 黑胡椒. 綜合香料混合均勻
3. 把混合好的香料起司塞入龍蝦尾切開的部分
奶油和起司會遇熱慢慢融化到龍蝦肉上
4. 一人一份即可開吃!
週末夜做了盤和牛蔬菜捲😋
搭配日本啤酒自以爲在家居酒屋✌️✌️✌️
（很容易滿足😂😂😂）
— 和牛肉片滾水涮過，
我很認真一片一片涮，大概二三十秒，以免太老😂
— 肉片捲苜宿芽。豌豆苗和燙過的金針菇
— 灑上芝麻和七味粉
— 可以單吃原味或是搭配喜歡的燒烤醬一起吃。
這算是韓國很常見的小菜之一
這包裡面的內餡是粗條粉絲
用氣炸鍋加熱很方便，
氣炸過後外皮酥脆，蠻好吃的~
用鍋子加熱油煎也可以~
但是煎完要用餐巾紙吸點油~
還是氣炸比較方便!
Costco裡的Bibigo新品韓式雜菜😋
一包內含四份，有粉絲和醬料包，
