[台中] 澳門打邊爐~ 港式風味小火鍋

餐廳名稱: 澳門打邊爐
地址: 台中市台中市西區五權西四街106號

朋友推薦的港式小火鍋店~

說是部門聚餐後大家都覺得不錯

我們就來去試試看~

先提醒大家這附近超難停車~

餐廳本身沒有附停車場喔!

店內裝潢是以澳門賭場為主題
從門口到店內的水晶吊燈. 賭桌轉盤等等
各種賭場擺設還蠻特別~
菜單共有六種湯頭加上各種火鍋配料可任選。
火鍋湯頭是個人小火鍋
火鍋料則是可以大家一起享用

點完餐後就可以到醬料區自行調配喜歡的醬料。

我們當天有四人
所以點了四種不同湯頭~
每鍋都有附白飯和甜點

【打邊麻辣湯$208】
湯底的鴨血和豆腐不少~
麻辣湯頭算是溫潤的辣
帶點藥膳口味
不會太鹹

【胡椒豬肚雞湯$268】
這份雞湯湯頭很濃郁
像是單喝也OK的那種雞高湯

【海鮮雞湯$288】
很少在火鍋店看到有海鮮雞湯的湯頭
蠻新鮮的
雞高湯不錯~
但這款不像豬肚雞湯一般濃郁

【貴州白酸湯$188】
其實就是酸菜魚片湯
清爽魚湯帶點微酸口味

各種蔬菜. 肉片和海鮮都是單點的
可以大家一起點~
蔬菜們都蠻新鮮的~

【麻辣涼粉 $88/ 涼拌干絲 $88】
麻辣涼粉有點偏軟
麻辣調味還不錯~
涼拌干絲蠻開胃的

【滷水三拼】
滷牛筋. 滷牛腸. 滷牛肚三款組合
建議放到麻辣鍋裡煮~

肉類的部分我們點了幾款牛肉和豬肉
份量都蠻大的
煮完口感也不錯~
蠻推薦的

【手工花枝鮮蝦滑$188】
這個超好吃!
吃的到新鮮花枝和蝦子
煮好很Q
下次會再點~

【凍豆腐 $58】
這個就普通啦~
一般火鍋凍豆腐的感覺~

整體還OK

火鍋湯頭很特別

算是別家吃不到的口味

沒試過的人可以來試試看港式風味火鍋~

但台中同價位有其他更好吃的火鍋XD