[COOK 食譜] 低卡蔬食料理! 奶油鮮蔬清炒蒟蒻

萬聖節整天吃了一堆糖果巧克力
晚上想吃點清淡的蔬食料理
冰箱裡還有一塊蒟蒻就拿來做成低卡晚餐!




材料:
1. 蒟蒻半塊
2. 各種蔬菜 (今天有綠花椰 金針菇 青豆 玉米粒 紅蘿蔔丁)
3. 豆皮
4. 熱狗一根
5. 奶油
6. 黑胡椒粉 烹大師

步驟:
1. 蒟蒻 豆皮切塊 熱狗切厚片 (可依個人喜好切成適當的大小)
2. 奶油放入鍋中加熱
3. 將蒟蒻 豆皮 熱狗先下鍋與奶油拌炒至熟 (我是看熱狗熟了應該就是差不多了)
4. 將其他蔬菜一起加入鍋中拌炒 同時灑上黑胡椒粉和少許烹大師
5. 拌炒到蔬菜都熟就OK!

是道口味清爽的低卡料理!
很健康的感覺!
蒟蒻讓人很有飽足感
不會很快餓喔!