比起麵條和白飯
我還是比較喜歡吃起來口感QQ的粉絲
尤其是可以久煮的寬粉
簡單加入冰箱裡有的蔬菜和火鍋料煮成咖哩口味粉絲煲
很方便快速就可以搞定一餐!
材料: (一人份)
1. 寬冬粉一份
2. 咖哩塊一塊 (不是一整大塊喔~ 是一個小方塊那樣XD)
3. 蔬菜們 (我用了高麗菜.青江菜.金針菇)
4. 火鍋料們
步驟:
1. 蔬菜們洗乾淨之後切成適當大小
2. 一鍋水煮滾後 放入高麗菜.寬冬粉.咖哩塊
3. 一邊攪拌讓咖哩塊融化, 煮到冬粉變軟
4. 放入火鍋料和其他蔬菜們煮到熟即可~
如果只準備一人份
其實煮起來蠻快的
從準備材料到煮好粉絲煲
大概只要10-15分鐘~
粉絲煲裡的食材可以隨自己的喜好變化~
想要加入肉類或海鮮也很OK!
很方便又好吃的料理喔!
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