2017-06-18

[台北] 信義微風45樓~ 莫爾頓牛排館Morton's The Steakhouse


餐廳名稱: 莫爾頓牛排館Morton's The Steakhouse
地址: 台北信義微風45樓

台北現在高價牛排館好像蠻多的
前陣子回家的時候聚會去了這間在微風45樓的莫爾頓牛排館
這間牛排館的本店在芝加哥
在美國有不少分店
看到菜單價位的時候 
我還真的有點嚇到XD
我以為應該是跟茹絲葵差不多價位
但當下感覺高了一些
所以回家之後我稍微比了一下牛排主餐的價格XD

在美國莫爾頓大概是跟茹絲葵差不多
在台北的話莫爾頓比茹絲葵稍高一些
舉例而言
最基本的16 oz肋眼牛排 Ribeye
美國莫爾頓 USD$53        茹絲葵USD$53  (不同分店價錢可能會稍有差異)
台北莫爾頓 NTD$2388    茹絲葵NTD$1850 

我想說是不是因為台北莫爾頓在微風45樓
高樓風景也順便賣一下XD 
我們去的當天是下大雨的晚上
所以沒什麼特別漂亮的夜景照片可以貢獻~

周末晚餐時間餐廳裡大約半滿吧~
服務生們都蠻親切的
帶位介紹菜單什麼的都很仔細
餐廳裡的燈光蠻暗的
桌上有小小的裝飾燈
所以這篇的照片可能都蠻暗的
大家加減看一下XDDDD

先付上菜單照一張~
菜單就這樣一大張
所有可以點的餐點都在這裡~
另外有酒單和餐後甜點可選
如果是慶祝生日的話
可以在菜單上印壽星的名字喔~
就是菜單上多一行 "Happy Birthday XXX"類似這樣~ 

點餐後便送上好大顆洋蔥麵包和奶油
麵包應該是可以續~
只是這真的好大顆
應該不太需要續點
不然可能很快就飽了XD

濃湯有三種~
龍蝦濃湯. 焗烤起司洋蔥湯. 烤蕃茄濃湯
濃湯的濃稠度都蠻濃的XD
我覺得如果食量真的沒有很大
或是沒有好幾個人一起去吃
大概可以略過濃湯XD

粉紅色龍蝦濃湯裡面有大塊的龍蝦肉
光是這點就很加分~

焗烤起司洋蔥湯則是起司真的不手軟的放
喜歡法式洋蔥湯的人可以試試看!


烤蕃茄濃湯光看就覺得很番茄XDDD

凱薩沙拉就普普通通
整片的現刨起司蠻加分的
分量不大~

菜單裡除了沙拉之外沒有什麼素食者可吃的
但聚會中有吃素的人
詢問了服務生之後
點了菜單上沒有的蔬菜墨西哥塔可餅和蔬菜通心麵
蔬食的兩樣餐點都蠻清爽好吃

蔬菜墨西哥塔可餅

蔬菜白醬通心粉

開胃菜點了份
莫爾頓至尊海鮮拼盤
(可選雙人份, 3-4人份, 5-6人份)
至尊海鮮拼盤有冰鮮和香烤兩種
冰鮮的部分是
龍蝦.雞尾酒珍寶蝦.珍寶蟹肉.新鮮生蠔.阿拉斯加帝王蟹腿的組合
我們點了香烤拼盤
內容物有香烤培根干貝.珍寶蟹餅.焗烤進口生蠔.亞歷山大珍寶蝦

拼盤送上來的時候覺得盤子超巨大XDDDD
所有的海鮮們就圍著盤子繞一圈
中間是烤過的黃檸檬~
喜歡海鮮的人應該會很滿意這組巨大拼盤
每種海鮮都很大又新鮮
無論是蝦子.干貝.生蠔都很好吃
烤過的黃檸檬很對味~
整盤吃起來很歡樂
很有夏日BBQ的感覺
但盤子的尺寸真的有點過大XD
很佔桌子空間
要把這組趕快吃完才有地方放其他的餐點XDDDD

吃飯中間當然還是有穿插喝喝紅白酒~

接著送上主餐牛排
20 oz 紐約客和22 oz帶骨肋眼

牛排可以請他們先切好以方便大家分食
這個價位的牛排當然是好吃
肉質和口味都很不錯
整塊牛肉的熟度也掌握得很好
中煎粉嫩的肉色令人食指大動

但凡事都有個比較的標準
依照這在台灣定價比茹絲葵還要高的定位
也只好跟茹絲葵略做比較
我不是專業高價牛排吃貨
就是個人主觀感覺的好吃度啦
牛排部份下次還是會選茹絲葵XD

接著報告一下牛排附餐們的心得~
奶油玉米和培根炒小甘藍菜
這兩樣都是我很喜歡的牛排附餐
尤其在台灣比較少見的小甘藍菜(球芽甘藍 Brussel Sprouts)
一個不小心就可能會有苦味
但這盤蠻好吃的~


炸洋蔥圈剛好是我喜歡的粗圈圈XD
麵衣薄脆加上有厚度的洋蔥圈
不沾醬就很好吃!


焗培根起司通心粉
這道起司真的超多
口味很不錯
但吃一兩口就差不多了XDDDD
多人分食可以點~

以上心得提供大家參考看看~


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