[Chicago 芝加哥] Michael Jordan's Steak House 飛人喬丹的餐廳!

餐廳名稱: Michael Jordan's Steak House
地址: 505 N Michigan Ave
Chicago, IL 60611

Michael Jordan's Steak House就如同餐廳名稱所說的
就是飛人喬丹開的餐廳啦~
目前在紐約.芝加哥和康乃狄克州各有一間~
我去的是位在芝加哥市中心精品街上的

原本只是在找間餐廳吃個早午餐
剛好走過去看到一群老外走進去
一看招牌原來是Michael Jordan的餐廳
就跟著走進去了XDDD
店內裝潢蠻簡單的
牆上掛了不少Michael Jordan與其他名人的合照

午餐的菜單也很簡單明瞭

多半是三明治.沙拉等輕食

也有簡單幾種牛排可點
如果想來吃牛排的人
建議可以晚餐時間再來
因為晚餐的菜單才會是以牛排為主~

看了一下中午店內的客人
以年齡層較長的老外為主
中午來吃個三明治或沙拉之類的
店內的有不少超大電視在播球賽
也有人坐在吧台點個啤酒看球賽~

既然來了芝加哥就想喝個當地啤酒
請服務生推薦一下
我覺得服務生很會介紹啤酒
他不是把店裡有的啤酒全講一次
而是先問喜好
再從店內啤酒裡挑三.四種介紹
介紹的時後 會講說大概跟哪些常見的啤酒較接近~
這樣的介紹聽起來就很容易挑選~
選了個服務生推薦的芝加哥啤酒配薯條一起吃

薯條超好吃!

原本想說只是個開胃菜應該蠻普通

但是厚實的薯條炸的很酥

而且是用牛油去炸的超香~

喜歡薯條的人別錯過這道呀!

點了個輕食沙拉
Bibb Lettuce Smoked Salmon Salad
煙燻鮭魚生菜沙拉~

其實我對美國餐廳的沙拉擺盤是沒什麼期待的

通常送來都是雜亂的生菜盤XD

沒想到這份煙燻鮭魚沙拉

居然有層層疊疊堆出個好看的樣子

給推了!

生菜本身非常清脆好吃

搭配煙燻鮭魚蠻棒的

早午餐吃這份會覺得很舒服

好吃!

另外點了份義大利燻牛肉三明治

這份很推!
蠻特別的
外層的義大利麵包外酥內嫩
裡層夾的義大利煙燻牛肉非常嫩
和微微融化的Provolone起司超搭
服務生送上桌的時後
會現淋上熱熱的肉汁
讓整份燻牛肉三明治的美味更加倍!
大口咬下這份三明治
會有種非常滿足的感覺!

吃完這份美味的午餐會讓我想下次來吃牛排晚餐!
店內服務生很親切~
空間和氛圍也很輕鬆舒服~
計畫到芝加哥旅遊的人可以考慮來吃吃看唷!

[保養] 好滋潤! SMITH'S 薄荷玫瑰花蕾潤唇膏

鐵罐裝的玫瑰花蕾膏Smith's Rosebud Salve應該是大家不陌生的好用護唇膏
淡淡的玫瑰香味加上持久滋潤的護唇功效
真的是經常囤貨的好物之一
唯一的缺點就是天氣太熱的時候
護唇膏會整個融化在鐵罐裡
所以我都不太敢帶出門
怕整個融化在包包裡XD

後來發現他們家有出軟管包裝的
蠻方便攜帶
而且還有多種不同味道~
除了原本的玫瑰花蕾膏
還有草莓.薄荷.摩卡.野莓等等
前陣子買了薄荷玫瑰花蕾膏
覺得還蠻不錯的
擦上去有點微涼的感覺
但不會涼很久
有淡淡的玫瑰和薄荷氣味
我平常其實不太用玫瑰味道的東西
因為聞久會頭暈XD
但這款的玫瑰氣味我還能接受

這款薄荷玫瑰花蕾膏
包裝我覺得算是蠻討喜的
淡綠色系比傳統的深藍玫瑰花蕾膏可愛不少
薄荷玫瑰花蕾膏擠出來的顏色一樣是淡淡的粉紅色
擦在嘴唇上有些微潤色的效果
不擦口紅看起來也有氣色不錯的感覺
滋潤度蠻不錯的
蠻持久 不用一直狂補擦
算是會想回購的護唇膏!

[COOK 食譜] 韓式小菜~ 香辣涼拌紫菜 돌자반무침 (五辛素)

每次去韓國餐廳都超愛各種韓式小菜
除了常見的韓式泡菜.辣味蘿蔔之外
這種香辣的涼拌紫菜也是超好吃~
涼拌紫菜可做成辣的或是不辣的
我自己是偏好有辣味的~
想吃不辣版的就不要加辣椒粉就好囉~
做法很簡單
可以一次做多一點 擺在冰箱裡慢慢吃 :D

材料:
1. 紫菜一包
(可以用像壽司海苔那種一張一張的~ 或是一整包澎鬆的那種紫菜)
2. 青蔥一把
3. 蒜頭3-5瓣 (可以依照喜好酌量增減)
4. 韓式辣椒粉 適量 (依照自己喜歡的辣度放)
5. 醬油 三大匙
6. 水 半杯
7. 白芝麻油 三大匙
8. 糖 一大匙
9. 白芝麻 一大把

步驟:
1. 把青蔥切成蔥花. 蒜頭切碎或磨成蒜泥
2. 將材料2-8混合均勻
3. 紫菜切小塊 或是用手剝成小塊
4. 將紫菜放入醬汁裡
    混入醬汁中的紫菜會慢慢變軟
    一邊用手混合均勻就好~
5. 最後灑入白芝麻即可~

香辣的涼拌紫菜非常開胃喔!
直接配白飯就超好吃!


其他涼拌菜食譜:
[COOK 食譜] 清爽酸甜! 醋醃小黃瓜白菜 (五辛素)
[COOK 食譜] 三分鐘開胃涼菜! 韓式泡菜冷豆腐 ♪ ♪
[COOK 食譜] 韓式小菜~ 香辣涼拌紫菜 돌자반무침 (五辛素)
[COOK 食譜] 家常菜簡單做~ 涼拌茄子 (五辛素)
[COOK 食譜] 家常開胃涼菜! 小黃瓜涼拌花生 (純素)
[COOK 食譜] 簡單開味涼菜! 煙燻鮭魚黃瓜沙拉
[COOK 食譜] 開胃小菜! 日式柴魚涼拌洋蔥~ 附上洋蔥不嗆辣小撇步!
[COOK 食譜] 夏日涼拌小菜! 香辣洋蔥海帶芽
[COOK 食譜] 夏日涼拌小菜! 涼拌胡蘿蔔金針菇

[飛機] ANA 全日空飛機餐 桃園TPE-成田NRT / 羽田HND - 松山TSA

來報告一下前陣子吃到的ANA飛機餐
最滿意ANA的還是迷你瓶紅白酒
非常方便喝呀~
這次從桃園飛成田喝到的是西班牙白酒

早上九點多的班機
應該算是吃了個早午餐XD
餐點是海鮮沙拉搭配奶油炸魚薯塊

海鮮沙拉還蠻好吃的
有QQ的花枝和蝦仁
搭配鳳梨和西瓜片

 主餐是奶油炸魚薯塊

我覺得還不錯

是日式的偏甜奶油口味

炸白肉魚還蠻好吃的

羽田飛松山的餐點則是照燒雞肉飯搭配日式蕎麥冷麵

照燒雞肉餐還蠻不錯的
除了雞肉之外還有雞肉泥做成的雞肉捲~
蕎麥冷麵則是ANA餐點經常出現的那份XD
我是覺得還蠻不錯的~
今年下半年從日本飛台北的飛機餐都有附上養樂多一罐喔~
看到養樂多出現的時後
有種覺得飛機餐變可愛的感覺XD
養樂多好像是供應到今年12月的樣子~
希望以後持續有呀!

[COOK 食譜] 好吃早餐! 奶油蘑菇花椰菜烘蛋

周末的早午餐來份簡單的奶油烘蛋搭配咖啡超悠閒!
冰箱裡有的蔬菜們就隨意加入吧
上周末做了蘑菇和花椰菜的組合覺得不錯~
趕快來分享一下!

材料:
1. 雞蛋兩顆
2. 牛奶30 c.c.
3. 蘑菇 一份
4. 花椰菜 一份
5. 奶油 一大匙
6. 鹽少許

步驟:
1. 把兩個蛋加入牛奶後攪打約2-3分鐘
    我是用筷子或叉子攪拌一陣
2. 蔬菜們切小塊加入混和好的蛋液
3. 加入少許鹽調味
4. 鍋中加入奶油燒熱融化
5. 加入蔬菜蛋液以中小火煎到邊緣已熟後可翻面
6. 接著煎到兩面都金黃
7. 起鍋搭配個番茄醬一起吃吧!

相同的材料用烤的也OK喔!
放到烤盤裡以180度左右烤熟即可!
也很方便好吃喔!

[保養] AYURA 凝神香膚乳~ 草本精油香氣按摩 ❤

一直都很喜歡Ayura的產品
覺得他們家的精油香氣真的是很舒服
尤其是凝神系列的草本香味
真的是有種很放鬆的感覺
之前有分享過凝神香浴乳的心得 ↓ ↓ ↓
*** [保養] AYURA 凝神香浴乳~ 精油香氣溫和去角質~
最近秋天到了
搭配同系列香氣的凝神香膚乳一起使用
洗好澡後按摩一下
每天都像在家做個精油spa的感覺~

凝神香膚乳的香氣是有點迷迭香加綠茶的感覺
算是聞起來非常舒服的草本香氣
白色凝乳的質地很好吸收
Ayura的日本官網有交大家如何使用這款精油乳液進行全身按摩
不但讓皮膚滋潤
也同時可以充分吸收到舒緩的精油香氣
在這裡不負責翻譯一下
1. 倒適量乳液(大約10元硬幣的大小)在掌心搓一下 讓乳液溫熱
2. 在兩隻手臂以繞圈的方式按摩，從手腕開始到肩膀
    再從肩膀按摩回手腕的部份
    同時慢慢的深呼吸
3. 以同樣的方式按摩胸部--> 腹部--> 髖部--> 腿部
4. 在按摩的同時 搭配緩慢的深呼吸

這樣簡單的居家按摩真的很有放鬆心情的舒緩感覺
Ayura香膚乳的滋潤度我覺得算是中上
如果是超乾肌的話可能會覺得不夠滋潤
秋天用可能還OK~
但他的香氣真的很有紓緩壓力的感覺
喜歡草本精油香氣的人可以試試看!

[Boston 波士頓] Koreana 韓國料理 @ Cambridge

餐廳名稱: Koreana Restaurant
地址: 158 Prospect St, Cambridge, MA 02139

前陣子好想吃韓國料理和韓式炸雞
找了網路上評價不錯的Koreana來去吃吃
我對美東的韓國料理其實期望不大XD
尤其是新英格蘭區附近的老外們對於辣度的接受度真的很低
吃過的韓國餐廳幾乎都不太辣
就是大概甜辣醬的辣度而已
所以只要是口味差不多
韓式小菜多付幾樣
不太辣也沒關西了XD

Koreana的韓式小菜很令我滿意
點完餐後就送來七樣

擺盤和口味我都覺得不錯
韓式泡菜雖然稱不上很辣
但口味上算優的
又脆又好吃
酸甜派的涼拌海帶我也覺得好吃
另外有一道很像是泡菜蒟蒻豆腐的 (中間最右邊)
口感很特別
其他的小菜也蠻好吃的~

點了盤辣炒年糕
份量超大
送上來的時後嚇一跳
USD$10的辣炒年糕竟然堆成一座小山

無論是年糕或是蔬菜的份量都很多
年糕很Q
算是蠻好吃的韓國年糕
蔬菜們也都很清脆
口味偏甜
辣度就是預期中的不太辣XD
我覺得算是OK
還不錯吃

超想吃的韓式炸雞也是堆成山的份量
搭配了老外喜歡的青豆們
旁邊還有檸檬和櫻桃點綴
看起來其實有點像中式餐廳的糖醋肉XDDDD

完全無骨
超方便吃!
一口一個超加分~
也是口味偏甜
辣度稍低
但是蠻好吃的
雞肉吃起來很多汁
不會很乾
而且也是正統的韓式炸雞做法
炸好的雞肉外層裹上韓式辣醬
很推!


泡菜海鮮鍋也是我去韓國餐廳的必點!
但因為沒想到前兩道都超大份的
所以吃到這道已經很飽了
韓式海鮮泡菜鍋也是超大一鍋XD
裡面是滿滿的海鮮料

光是蛤蠣就超大的~~~

泡菜海鮮鍋裡的料真的超多的
豆腐.豆皮.各種海鮮
泡菜湯頭雖然不算太辣
但是很好喝~
不會死鹹
完全是海鮮泡菜湯的感覺
蔬菜也蠻多的
還蠻不錯的~
兩個人吃這桌真的完全吃不完
堆成山的辣炒年糕和韓式炸雞最後都打包了
我覺得算是這附近好吃的韓國餐廳
還不錯~
可以試試看!

其他波士頓附近的亞洲餐廳:
[Boston 波士頓] 久久台北JoJo Taipei 台菜餐廳
↑↑↑這篇有鹹酥雞.五更腸旺鍋.羊肉爐的心得↑↑↑
[Boston 波士頓] Koreana 韓國料理 @ Cambridge
[Boston 波士頓] Paris Baguette Cafe 韓國連鎖咖啡。烘焙甜點
[Boston 波士頓] Akai Ryu 赤龍日式涮涮鍋/壽司@ Porter Square
[Boston 波士頓] Blue asia cafe 筷子&湯匙 台式簡餐
[Boston 波士頓] 四川小館~ 好吃台菜餐廳!

[COOK 食譜] 簡單下飯菜~ 蔥燒木耳豆皮

準備好豆皮.木耳.蔥
加上適量醬油和糖
就非常容易完成的簡單下飯菜~
鹹鹹甜甜的口味跟白飯超搭!

材料:
1. 豆皮一份 (各種豆皮或腐竹都可以)
2. 木耳一份
3. 青蔥一份 (我用的是煮湯剩下來的大蔥.一般青蔥也可以)
4. 醬油.糖 適量

步驟:
1. 把豆皮和木耳切成大塊
     如果是用需要泡開的豆皮或腐竹
     記得泡開再切喔~
2. 鍋中加入少許油熱鍋後
    放入青蔥炒香
3. 加入豆皮稍微把兩面煎一下
4. 放入木耳並加入適量的醬油和糖調味
5. 倒入少許水 (約淹過食材一半的份量)
6. 轉中小火煮到醬汁約剩下原本的一半即可~

醬油和糖的比例可以依照食材的份量和個人喜好增減
煮好的蔥燒豆皮醬汁淋飯也好吃喔!

[保養] 澳洲平價萬用軟膏~ LUCAS' PAPAW OINTMENT木瓜霜

這條好用的澳洲木瓜霜應該很多人都已經用過了
我是前陣子才開始用
真的覺得值得再來推薦一下!
這條木瓜霜的成份主要是發酵的木瓜
質地其實跟凡士林非常像
沒什麼特別的味道
官網上寫說燒燙傷.切傷.曬傷.蚊蟲咬傷都可用
小孩尿布疹之類的也可用~
就和小護士軟膏差不多的功用~
但我想一般大家還是拿來當護唇膏或是擦手腳乾裂吧XD

我是把他當護唇膏用~
擠出來大約一粒米大小就可以按摩整個嘴巴
還蠻容易吸收的~
一邊按摩就有一種木瓜霜融化在嘴巴上的感覺
保濕度蠻好的
而且還算持久不用一直補擦
另一個優點是擦完不會有種豬油嘴的感覺XD

我也試著拿來擦手腳
覺得當護手霜也還不錯~
但只能睡前用 不然會覺得有點黏~
如果指甲周圍比較乾燥
把木瓜霜當指緣按摩霜來按摩也很有效
指甲周圍很快就恢復柔嫩喔!

以上再推一下這個便宜好用的澳洲木瓜霜
冬天到了~擺支木瓜霜在包包裡
隨時可以用喔!


**** 有朋友提醒說這款木瓜霜成份不確定能不能當護唇膏喔~
如果想當護唇膏使用的人要先試試看自己會不會過敏或是不舒服喔~~~~

[COOK 食譜] 蜂蜜迷迭香烤彩虹胡蘿蔔

上周末買了一包彩虹胡蘿蔔 Rainbow Carrots
一包裡面有好多不同顏色的胡蘿蔔實在很可愛~
*** 彩色胡蘿蔔的介紹看這篇喔: [COOK 食材] 美國的彩色胡蘿蔔們!
簡單切一切用蜂蜜和迷迭香調味一下
烤熟就很好吃!

材料:
1. 胡蘿蔔一份
2. 花椰菜一份 (可不加 我只是單純想順便吃XD)
3. 橄欖油兩大匙
4. 蜂蜜一大匙
5. 乾燥迷迭香一大匙
6. 海鹽少許

步驟:
1. 蔬菜們洗乾淨後切小塊
2. 橄欖油.蜂蜜.迷迭香.海鹽混合均勻
3. 把混和好的醬汁與蔬菜們攪拌
    讓蔬菜外層都能裹到醬汁
4. 以180度C 將蔬菜們烤到喜歡的熟度即可~

加了蜂蜜和海鹽的香烤蔬菜吃起來鹹鹹甜甜的
搭配迷迭香的香味真的很好吃喔!

[東京] 不用去紐約也吃的到! Shake Shack漢堡~ 亞洲一號店! 外苑いちょう並木店

餐廳名稱: Shake Shack
シェイク シャック 外苑いちょう並木店
地址: 明治神宮外苑内 外苑いちょう並木

紐約的超有名漢堡店Shake Shack在2015年11月13號登陸亞洲啦~
在東京的神宮外苑是亞洲的第一間店
*** 紐約Shake Shack食記看這篇喔: [NYC 紐約] 紐約必吃漢堡店! Shake Shack 漢堡!
原本想說下著雨的晚上應該不會有什麼人
結果到了之後看到除了店裡面全滿之外
外面也是大排長龍!
看來日本人也都是衝著Shake Shack在美國的高人氣
想趕在開店之初來嚐鮮啊！
從照片中可以看到在排進建築物之前
店家有特別隔出一塊空地~
那其實是店家的巧思
可以讓排隊的顧客在進入餐廳前先跟招牌合照一張XD
店家還會提供跟招牌漢堡圖案相同的手持小道具
並且在替顧客按下快門的時候一起大喊Shake Shack!
很歡樂的感覺~
如果是一個人排隊也想要跟招牌合照的話
也不用怕孤單
因為店員會自己亂入你的照片XD

菜單上面有用日文及英文介紹各種餐點的內容
比較有趣的是冰淇淋的部份有幾個東京限定的特別口味
像是Walking in the park裡面還加了柚子味噌口味的焦糖
我還真的是沒有嘗試的勇氣啊XD

牆壁上面有巨型的menu可以一邊排隊繼一邊考慮要點什麼~
店內維持著跟美國紐約店相同的風格

店員們除了有日本人以外
也有很多外籍店員
看來真的是把整間店從美國搬過來了啊!

點完餐之後就可以把點餐叫號機拿到旁邊座位區排座位

並且等待櫃檯出餐

今天因為下雨的關係所以戶外座位沒辦法使用

整間店擠滿了等待中的顧客! 

櫃檯旁邊擺有番茄醬及黃芥末還有熱飲用的糖和奶精

各種餐具和裝醬料的容器也是在這裡自取~

點了招牌Shack Burger.熱狗堡.SmokeShack

搭了好吃的薯條以及兩杯東京限定口味的冰淇淋~

漢堡及薯條的調味都跟紐約的味道相同
Juicy的漢堡肉以及道地美式的調味
非常的棒!

Shack Burger是店內的基本款起司漢堡
可以選擇單層或雙層漢堡肉!
SmokeShack則是起司漢堡上鋪了一層蘋果木煙燻培根~
一樣可以選擇單層或雙層的漢堡肉~
另外有多種熱狗堡可選!

東京限定口味的冰淇淋點了Strawberry Banana Crunch和The Tokyo Edition
Strawberry Banana Crunch從名字就可以看出來是草莓跟香蕉為基底的冰淇淋~
還有脆脆的海鹽焦糖麵包塊和新鮮香蕉塊喔~

The Tokyo Edition一看就是東京必點的口味!
主要的味道是巧克力卡士達跟黑芝麻
還加了棉花糖醬
口感真的是非常綿密~
每一口還吃得到可可豆
吃起來感覺滿特別的!

據說Shake Shack計劃在2020年之前在日本展店10家
這樣子美式漢堡愛好者就不用跑個大老遠去美國了XD
在稍近一點的日本就可以吃到道地的美國風味了!
順道一提Shake Shack外苑店內有67席座位 室外有100席座位
若是沒碰到下雨應該是可以不用排隊太久就可以吃到了喔!

日本Shake Shack在櫻花季有出限定版的櫻花奶昔
酸酸甜甜很好喝喔! 有機會可以試試看~

【店舗詳細】
シェイク シャック 外苑いちょう並木店
オープン日：2015年11月13日(金)
営業時間：11:00〜22:00
席数：店内 67席 / テラス席 100席
場所： 明治神宮外苑内 外苑いちょう並木
住所：東京都港区北青山2-1-15
TEL：03-6455-5409

[WINE] 好喝! 韓國 清河燒酒 清河청하

前陣子朋友推薦了這罐韓國的清河燒酒
問了一下辦公室裡的韓國人才知道原來這款燒酒在韓國很紅
說是喝起來比其他牌子的燒酒更清爽
very refreshing的感覺~
是韓國女生們也很喜歡的一款燒酒~
韓國燒酒真的是要冰到很透才好喝
按照韓國人的習慣
開瓶前先大力搖晃出氣泡
再用手肘撞一下瓶底
之後接著開瓶!

這款燒酒喝起來有點微妙的檸檬味道
非常順口好喝~
沒有真露酒那種有點嗆辣感
很適合一邊大吃韓式燒烤一邊大口喝!
而且真的有非常清涼的感覺
如果天氣很熱的時後來一罐
應該會覺得超舒服!
推薦給大家試試看!

[飛機] 聯合航空飛機餐 日本成田NRT-美國紐華克EWR

又來報告聯合航空的飛機餐~
前陣子有分享過UA改進過後的餐點們
*** 心得看這篇: [飛機] 聯合航空飛機餐 舊金山SFO-桃園TPE~ 沒想到UA飛機餐進步了XD
但中間又坐了幾趟ANA和長榮
再吃到UA改進後的餐點就沒那麼開心了XDDDD
還是來看看吧~

這次是從日本成田機場坐到美國紐華克機場
一共兩份主餐
紅.白酒. 啤酒都免費
起飛後不久就先送來小番茄乾
是英國品牌 En Route 的Bella Bruschetta系列
算是蠻有誠意的小零食~
推!

第一份餐點是照燒雞肉飯
可能是因為從日本起飛的關係吧~

這份照燒雞肉賣像比以往搭UA吃過的照燒系列實在好太多了
至少蔬菜們都還是正常的顏色
沒有跟雞肉一樣都是照燒色XDDD

白飯上有紫色的不明碎屑 (!?)
因為量太少了 從顏色和外型推測有可能是日本梅干XD
照燒雞肉飯吃起來蠻正常的
搭配的洋芋沙拉也是完整的圓球狀
不再是散亂的雜草貌
這餐合格!

餐後送來瓶裝水和Glico香草冰淇淋~

長程旅行有瓶裝水真的蠻方便的
睡到一半想喝就可以直接喝
再也不用害怕等不到水的窘境
更不用摸黑行走尋覓水源XDD

睡醒的早餐是義大利麵
我忘了另一個選項是什麼
(不是以前萬年不變的煎蛋卷就是了)

這盒義大利麵我只能說和過往比算是有進步
但是還是很想問
紅醬義大利麵是什麼道理要放坨奶油菠菜在上面呢?

義大利麵和奶油菠菜的中間
是彩色甜椒們碎丁
有紅.黃.綠 三種夠彩色了
這盒義大利麵可能是在展現一個抽象畫的調色盤概念吧
總之 我是看不懂了
口味吃起來 就是微波食物的紅醬義大利麵
去除奶油菠菜應該會好一點
是一盒讓人睡醒之後完全沒有食慾的飛機餐
吃了一口就很後悔怎麼沒有繼續睡XD
接著就把附上的白酒喝光了

以上報告完畢~

[COOK 食譜] 療癒系料理! 日式奶油燉菜

天氣開始有點變冷的時後
就是適合吃日式奶油燉菜的季節來啦~
溫暖的日式奶油燉菜很像是療癒系的料理
週末煮上一鍋慢慢吃
感覺整個星期的工作壓力都被舒緩了呀!

材料:
1. 洋蔥一顆
2. 胡蘿蔔一條
3. 高麗菜半顆
4. 蘑菇一盒
5. 馬鈴薯兩顆
6. 西洋芹一份 (不加也可)
7. 花椰菜一顆
8. 牛奶350 cc
9. 奶油4大匙
10. 麵粉4大匙
11. 烹大師.鹽 少許

步驟:
1. 所有蔬菜洗乾淨後切小塊
2. 鍋中加少許油後 放入洋蔥.胡蘿蔔.蘑菇
    炒到洋蔥變軟
3. 放入高麗菜.馬鈴薯.西洋芹 加水醃過材料後煮滾
4. 食材煮滾的同時 取另一個小鍋以中小火加熱奶油到融化
5. 將麵粉分次放入奶油中慢慢炒到麵粉完全吸收奶油
6. 將牛奶分次加入奶油麵粉糊中 攪拌均勻
    **** 一次加少量牛奶就好，攪拌均勻後再續加 以免結塊
7. 把攪拌均勻的牛奶麵粉糊 倒入蔬菜鍋中
    混合均勻後，加入少許烹大師和鹽調味，以小火慢煮
8. 煮到馬鈴薯軟熟~ 放入花椰菜煮熟後關火即可~

記得花椰菜要最後再放入煮熟才會鮮綠喔~
煮好的日式奶油燉菜無論是搭配白飯
或是用麵包沾著吃
都非常美味喔!

[速食] 韓國農心魷魚海鮮味湯麵。味王椒麻牛肉湯麵

 
前陣子看到網路上有人大推農心魷魚海鮮味湯麵
看到包裝上大大的"魷魚"兩個字
完全正中我心! 超愛魷魚花枝一類的QQ的海鮮!
打開包裝後有兩包調味料
一包是乾燥蔬菜和海鮮
另一包則是辣湯底

這包麵是要用煮的喔~
我自己加入了蔬菜們和兩隻蝦子

就按照包裝上寫的

水沸後煮4-5分鐘就好了~

煮好的麵蠻Q的
湯看起來很紅
但沒什麼辣味
喝起來就是紅色的海鮮湯XD
不會很鹹
我覺得還蠻好吃的
感覺是加班到半夜累死回家會想吃的泡麵XD
會想再買!
同系列的韓國炸醬麵我也覺得很好吃~
*** 心得看這篇: [好吃] 農心韓國炸醬麵。新加坡百勝廚咖哩拉麵


另一包味王的椒麻牛肉湯麵
也是我覺得看起來好像會很好吃就買了!

包裝裡除了麵之外也是兩包調味包
一包調味粉 一包調味醬
口味我覺得算是有符合預期
在泡麵界應該算是偏辣了
(但還沒有到麻辣鍋的那種辣度)
麵體算正常
我用煮的也沒有過爛~
覺得應該是冬天會想吃的口味~
也會想再買!

其他韓國泡麵心得:
[速食] 韓國當紅海鮮炒碼麵泡麵 짬뽕

[速食] 韓國必買! CJ 快煮海帶湯飯 햇반 컵반 미역국밥

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[速食] 超辣>"< 三養辣雞湯麵。兩倍辣!辣雞炒麵

[京都] 錦市場小吃們。ぎをん為治郎 八ッ橋茶屋祇園店抹茶甜品

到京都一定要來去錦市場走一趟
整條街上好吃的小吃們超級多
真的好想整條街吃一輪呀~~
來報告幾樣我吃到覺得超好吃的錦市場小吃!

1.  胡瓜漬。水茄子

在錦市場整條街上一定會看到好幾家賣胡瓜漬和水茄子~
其實就是小黃瓜和茄子漬物
冰鎮過後放在超大冰塊上販售

冰涼清脆的小黃瓜和茄子
非常適合在炎熱的夏天買一支來邊走邊吃~
頓時感覺非常清涼喔!

2. カリカリ博士章魚燒

這間隨時都在排隊的人氣章魚燒店真的太推了!
一盒六個圓圓胖胖的章魚燒
可以選擇加美乃滋.蔥花.起司等
也可以只買原味六顆只要日幣190!

攤位旁只有幾個小小的座位

大家排隊買完快速吃完就走了~

燒燙燙的章魚燒真的很好吃!

每顆裡面都有真實的大塊章魚!

推!

3. 小章魚鵪鶉蛋 たこたまご

這個我覺得應該是算我心中排名第一的!

超好吃!

滷到非常入味的超Q小章魚裡竟有一顆鵪鶉蛋!

好幾攤都有在賣日幣150-200左右

看紅紅小章魚的外表完全沒想到原來是超級美味!
超級大推!
吃完一隻會還想再來10隻!

4. 京七味ぢんとら 七味粉霜淇淋

京七味ぢんとら是間專賣七味粉的老店

他們出的這款七味粉霜淇淋味道實在是太微妙了!

淡淡的粉紅色差點以為是草莓口味XD

剛吃第一口的時候很像正常的香草冰淇淋

但過一會兒之後就會竄出七味粉的微妙辛辣味了~

實在是太有深度的路邊小食!

如果平常就喜歡七味粉的人

一定要試試看這個七味粉冰淇淋呀~~~

錦市場裡真的太多好吃好逛的~

各種日式漬物都好清脆爽口呀!

完全想住在裡面了XDDD

接著去吃了京都必吃的抹茶甜品們~

其實每家看起來都超棒的

我們選了ぎをん為治郎 八ッ橋茶屋

ぎをん為治郎八ッ橋茶屋是本家西尾八ッ橋的茶屋

一樓是本家西尾八ッ橋甜點店

二樓是ぎをん為治郎八ッ橋茶屋

有點意外的是裡面客人居然是日本人居多

(我以為應該到處都是觀光客XDDD)

還有不少穿著和服的日本媽媽們坐在裡面吃甜點閒聊~

除了各種漂亮的甜點飲品之外

也有多種拉麵和輕食可以點~

我們點了三份抹茶甜品~

西尾の抹茶あんみつ

抹茶寒天. 抹茶冰淇淋.白玉湯圓
抹茶冰淇淋好吃!
搭配細緻的紅豆泥和蜜漬黑豆
有附上一份黑糖蜜和一份抹茶蜜
可以隨個人喜好斟酌淋在甜點上
抹茶蜜微甘苦的滋味很棒!
寒天和白玉湯圓都很軟Q~
好吃!

西尾の特選抹茶パフェ

這款應該算是菜單裡最華麗的甜品~
表層還灑了不少金箔!
聖代底層是抹茶蛋糕.紅豆泥.抹茶寒天的層層推疊
接著是蜜黑豆.黃豆粉蕨餅
最後是抹茶冰淇淋.抹茶馬卡龍
再插上抹茶捲心酥~
整杯超級抹茶的啦!
抹茶控千萬不要錯過~
吃完真的是超滿足!

西尾の八ッ橋パフェ

這份是以西尾家最有名的八ッ橋為主的聖代
底層是類似香草奶凍搭配黑糖碎粒冰
接個就是好吃的軟Q八ッ橋和香草蛋糕
頂端是抹茶冰淇淋.紅豆泥.抹茶馬卡龍和各色白玉~
最後還有鮮奶油和捲心酥一支
這份也是超好吃耶~
不但有好吃的八ッ橋還有抹茶冰淇淋
超豐富!

我覺得抹茶甜品們在京都無論怎麼點都超好吃的啦XDDD
看到喜歡順眼的點下去就沒錯啦!