[Wine] 義大利奇揚提紅酒Basilica Cafaggio Single Estate Chianti Classico 2010

前陣子喝到一罐義大利奇揚提紅酒Basilica Cafaggio Single Estate Chianti Classico 2010
來報告一下心得
其實我對紅酒沒有太多研究
只知道Chianti Classico是只有來自義大利托斯卡尼Chianti產區的葡萄酒
才能夠有的名稱
關於Chianti葡萄酒的歷史
網路上有蠻多資料再討論的~
有興趣的人可以去查查
我覺得還蠻值得看一下大概的介紹~

這款Basilica Cafaggio Single Estate Chianti Classico 2010
喝起來確實是Chianti款式葡萄酒的莓果香味蠻濃的
櫻桃 蔓越莓 黑莓的酸甜氣息
我沒有喝到什麼特別的香草肉桂香氣
只覺得是款蠻適合入口的紅酒
沒有什麼酸澀味道
就算是跟我一樣不太會深入品味紅酒的人
也會覺得是蠻好喝的餐酒
我自己是會想再買這款當一般的餐酒

不確定台灣有沒有進這款紅酒
報一下美國價錢
一般賣酒的店大約是USD$15-19
美國Costco價大約是USD$10-13
我覺得算是蠻值得買的一款紅酒~

[COOK 食譜] 溫暖濃郁~ 桂圓紫米紅豆粥 (免浸泡。純素)

在寒冷的冬天裡喝到濃郁的紫米紅豆粥
真的是會立刻感覺全身溫暖起來~
對女生身體也很好喔~ 暖身補氣!

材料:
1. 紫米一份
2. 紅豆一份
3. 桂圓適量
4. 冰糖/黑糖 適量

以上所有材料的份量都是依照自己喜好添加喔~
步驟:
1. 把紅豆和紫米洗乾淨之後 放入鍋中
2. 加入水(淹過食材就好)
3.  煮滾之後把水倒掉
(因為我覺得有時候豆子會有個菜味 倒掉第一次煮滾的水就好了)
4. 再加入水到鍋中(這次的水份量就是粥的份量 我通常會多加一些)
5. 煮到滾之後轉小火煮20分鐘關火
    之後繼續蓋著鍋蓋悶著
6. 大約40分鐘-1小時後 應該紫米和紅豆就差不多都悶熟了
    這時後可以試一下紫米和紅豆的軟度 如果覺得不夠可以在悶一下或是開火煮滾
7. 把熟透的紫米紅豆舀出大約2/3馬克杯的份量
     用調理機或是果汁機打成漿狀 在倒回原本的紫米紅豆粥當中
     這樣子可以讓煮出來的紫米紅豆更加濃稠~
8. 重新煮滾之後加入桂圓乾/黑糖/冰糖 煮到桂圓乾差不多吸水膨脹就好囉!

我覺得步驟7把一小部份的紫米紅豆打成漿
再放入鍋中 真的會讓煮出來的粥濃稠很多~

*** 其他煮紅豆湯的小撇步看這兩篇喔:
[COOK 食譜] 蓮子銀耳紅豆湯~ 附上快速煮出紅豆湯的方法們! (純素)
[COOK 食譜] 快速煮出鬆軟綿密紅豆湯!

[好物] 超好用! 電動除毛球機~ 讓你舊衣變新衣!!

前陣子我弟一直推薦我買個電動除毛球機
說超好用der~~~ 不買會後悔!
我立刻在Amazon上搜尋除毛球機
*** 台灣的朋友在各大購物網站上都可以找的到(momo/pchome都有)~
我買的是在Amazon上有四千多個評價
平均分數有四顆星的Remington除毛球機
*** 除毛球機的英文名稱有好多~ 關鍵字打"lint remover"就可以找的到喔~


這款除毛球機的售價不貴
當作消耗品來用還OK
除毛球機的構造其實蠻簡單的
就是一個可以一手掌握的東西~
需要兩顆AA電池
照片裡電池蓋子有點縫隙是我打開裝電池沒卡好
卡好之後是完全沒縫隙的喔~

操作也非常簡單
只有打開開關這個步驟而已~
我找了一雙毛球超多的厚毛長襪來做實驗
這雙襪子的毛球已經多到根本不可能穿出門
只會在家裡穿的程度了XDDD
放上除毛球之前的照片
這種襪子應該就是被媽媽看到會直接丟掉的襪子吧XDDD

二話不說立馬來除毛球!
我只能說除毛球機真的是太Amazing的發明
看看這張紅線左邊是除完毛球的部分
右邊是還沒除的毛球部份
真的是差太多了!!!!
舊衣一秒變新衣阿!!!!!

整個除毛球的過程讓我覺得根本是非常療癒系的活動

夜深人靜一邊看電視一邊除毛球

白天被老闆摧殘的心靈都被療癒了~~~~~~~

而且除完毛球看到這堆毛絮們也是覺得超有成就感!!!!

(也太容易有成就感了吧XDDDDD)

我剛剛也在其他比較薄的衣物和帽T上試了一下
也非常好用喔!
用的時候記得要輕柔一點~
而且這款聲音蠻小的~
就算夜深人靜也不會覺得很大聲喔~
真的超大推這個超棒的居家小物!
一起來舊衣變新衣吧!!!

[四國] 愛媛 百年日式甜點店~ 中野本舖 薄墨櫻羊羹

位於四國愛媛松山市的中野本舖

是間約從江戶後期開始營業的日式甜點老店

創業資料在戰時被毀了

目前推估營業至今估計超過兩百年的歷史

這間甜點老店主要在販賣的就是羊羹

這間店所販售的薄墨羊羹曾經獲得日本和菓子的最高榮譽賞

薄墨羊羹的取名是來自松山市西法寺的名櫻-薄墨櫻

薄墨櫻的由來是在一千多年前

天武天皇的皇后到四國道後西法寺祈福

賜名西法寺裡的櫻花

之後 西法寺的薄墨櫻就成為愛媛的景點之一

中野本舖所製作的薄墨羊羹

從取名到包裝

都與漂亮的薄墨櫻有關~

店裡的羊羹有多種不同口味

除了基本款紅豆口味

還有抹茶 黑糖 以及愛媛最有名的蜜柑口味~

今天介紹的這款

是店裡的薄墨櫻禮盒

從裡到外都是非常漂亮的抹茶櫻花色系組合

拆開外層包裝
裡面的紙盒也是漂亮的抹茶色底搭配櫻花粉紅

當然內容物也是抹茶搭紅豆啦~
這盒裡面一共有八份羊羹
粉紅色的小豆羊羹和淡綠色的抹茶羊羹

每個羊羹都是單獨包裝
無論是要送人或是大家一起吃都非常方便~

薄墨羊羹兩款吃起來的口感都非常綿密細致
抹茶口味的抹茶味蠻濃郁的喔~
小豆口味當然就是非常紅豆XD
羊羹本身的味道甜而不膩
搭配抹茶或是咖啡其實我都覺得很好~
週末的下午在家弄了一杯熱抹茶拿鐵
搭配非常優雅的薄墨羊羹
就可以度過一個非常悠閒的日式午後

有計劃到愛媛旅遊的話
可以到大街道上的中野本舖吃吃好吃的日本羊羹喔!

有興趣看其他愛媛甜點的看這篇:
[愛媛] 好吃甜點們! 松山夢浪漫黑芝麻大福。蜜柑蛋糕。蜜柑燒菓子


** 中野本舖本店店址:
愛媛縣松山市大街道1丁目2番地2

[COOK 食譜] 純素年菜~ 素滷香菇豆皮

這道菜是我媽交的~
通常在家是用烤麩來做
但我這裡買不到烤麩
所以就用一樣吸汁的麵輪和豆皮來代替
除了香菇豆皮之外 這道菜裡也可以加入喜歡的蔬菜們
不是過年其實也可以煮啦XD

材料:
1. 乾香菇一份
2. 豆皮/麵輪一份
3. 黑木耳一份
4. 乾金針一份
5. 青江菜/胡蘿蔔各一份
6. 醬油/冰糖 適量

步驟:
1. 把香菇/黑木耳/金針/豆皮先泡開
     泡香菇的水記得留著
2. 蔬菜們切成適合入口的大小
3. 鍋中放入少許油先把香菇炒香
4. 放入豆皮/麵輪/香菇/黑木耳/金針
5. 加水到差不多淹過所有食材的高度
    放入醬油和冰糖
    *** 醬油和冰糖的份量跟食材份量有關
           大家可以一邊加 一邊試口味
6. 煮滾之後 關中小火滷20-30分鐘
7. 最後起鍋前把青江菜放入燙熟再裝盤就好囉~

其他年菜食譜可以參考這些喔:
[COOK 食譜] 蔬菜們的大集合年菜! 十全十美(八寶菜。十香菜) (五辛素)
[COOK 食譜] Q嫩多汁蔥油雞!
[COOK 食譜] 年節料理! 烏魚子
[COOK 食譜] 宴客酒家菜! 螺肉魷魚蒜!
[COOK 食譜] 年年有餘兒! 菇菇醋溜魚~
[COOK 食譜] 年菜來了! 超美味港式蘿蔔糕!

[日本藥妝] 冬天泡澡吧 part2! 完全沒出汗的爆汗湯(火山泥。美肌葡萄柚)

前陣子分享了我覺得很棒的日本入浴劑バスロマン藥泉。きき湯
*** 心得看這篇:
[日本藥妝] 冬天泡澡吧! バスロマン藥泉。きき湯~附上穴道按摩心得筆記~
今天來報告一下最近使用的兩款爆汗湯心得
我原本很期待爆汗湯的爆汗效果
因為平常常泡的藥泉都很容易讓我泡到發汗
在網路上看到大家的心得都說爆汗湯真的會泡到噴汗
還有好多人說熱到受不了只好不泡了
讓我這個住在零下城市的人真的是滿心期待
BUT! <== 人生就是會有這個but的時候!
兩款都完全沒有讓我感覺到溫暖或是變熱
更別說流汗了 ~"~|||
超失望 ~"~

第一款是火山泥爆汗湯
含有摩洛哥火山泥成份
使用方式就跟一般的泡澡粉一樣
一次使用一整包
我原本看網路上有些人的心得說
有可能會有皮膚刺痛的感覺
所以一開始只到了半包
後來沒什麼感覺 就整包倒入
含有火山泥的這包是磚紅色的粉
泡出來的水則是有點霧霧灰藍色的
不是什麼討喜的顏色XD
味道有點柑橘味
剛開始泡的時後 真心很期待大發汗的感覺
結果一直等 都完全沒有要發汗的徵兆
還越等水越冷
我心都涼了XDD
第一包火山泥爆汗湯就這樣失敗了~"~

第二款的美肌爆汗湯
含有膠原蛋白 木瓜酵素 乳木果油 高嶺土等成份
強調除了爆汗之外還有去除老廢角質的美肌功效
經過上一包的經驗
我對這一包的爆汗效果
已經沒什麼太大的期望
事實也是如此XDDD
這包美肌爆汗湯如果不追究功效的話
算是蠻討喜的
亮晶晶的桃紅色外包裝
寫著粉紅葡萄柚香味
泡澡粉本身是亮晶晶的粉橘紅色
泡出來的水顏色也是粉橘紅
粉紅葡萄柚香氣蠻不錯的
帶點酸甜的感覺
這款泡完之後 雖然沒爆汗
但是真的有點身體去角質的感覺~
泡好澡擦乳液按摩一下
會有全身很滑溜的感覺~

這兩款爆汗湯目前都被我列為不會回購的產品了XDD
好想體會一下真正大爆汗的感覺呀!

[San Diego 聖地牙哥] 超美的浪漫海景~科羅拉多島Coronado Island

寒冷的冬天突然好懷念溫暖地區的陽光海岸呀~
鄰近加州聖地牙哥San Diego的科羅拉多島Coronado Island
是著名的度假勝地
與聖地牙哥只有一橋之隔
科羅拉多島不但擁有漂亮的沙灘海岸
同時還有非常知名的科羅拉多大飯店Hotel Del Coronado
是許多政商名流非常喜愛的度假飯店之一

白色沙灘海岸非常熱帶風味
沙灘上的樹和植物們都蠻巨大的XD

看起來都是些熱帶系的植物們
海岸周圍也蠻多顏色鮮艷的天堂鳥花
路邊幾乎整排都是這種漂亮的花~

漂亮的海景和美麗的沙灘

也吸引了不少來這邊舉辦婚禮的人

沙灘旁邊處處都可以見到這類浪漫的標語

島上最著名的景點就是科羅拉多飯店
1888年開幕至今的科羅拉多飯店
是目前美國第二大的木造建築物
在1970和1977年分別被列為加洲歷史地標和國家歷史地標
(California Historical Landmark / National Historic Landmark)

維多利亞風格的外觀和華麗裝潢

搭配美麗海景

讓這個飯店除了是很多名人的最愛之外

也出現在很多電影場景中

實際看到真的覺得蠻美的

沿著飯店旁邊的海岸悠閒散步也很棒~

有計畫到聖地牙哥旅行的話

可以順便到美麗的科羅拉多島一遊喔~

[COOK 食譜] 清爽蔬食! 香烤楓糖蘋果球芽甘藍 (五辛素)

酸甜的蘋果和球芽甘藍一起烤是很搭的組合~
調了一些迷迭香橄欖油加一些楓糖漿當做醬汁
烤出來的蔬菜們有點酸甜果香
清爽好吃!
***球芽甘藍的介紹可以看這篇喔:
[COOK 食材] 球芽甘藍 Brussels Sprouts

材料:
1. 蘋果半顆
2. 球芽甘藍一份
3. 洋蔥半顆
4. 玉米粒一份
5. 橄欖油三大匙
6. 迷迭香/海鹽適量
7. 楓糖漿一小匙

步驟:
1. 先把醬汁調好 把橄欖油/香料們/楓糖漿混合均勻即可
2. 蘋果和球芽甘藍洗乾淨之後切小塊
3. 洋蔥切絲舖在烤盤底層
4. 蘋果丁/球芽甘藍/玉米粒放到大碗中 倒入楓糖橄欖油
    把醬汁和蔬果們混合均勻
5. 將裹上醬汁的蔬果們倒到洋蔥上
6. 放入烤箱烤到喜歡的熟度即可~
    我做一人份大約是200度C烤15分鐘

烤15分鐘的熟度大概是球芽甘藍表面略成焦黃
裡層口感還是微脆的~
如果喜歡焦糖化口味的球芽甘藍
可以烤20-30分鐘~
滋味也很棒!
加了少量楓糖烤出來的蔬菜們會帶有楓糖的香甜氣息
我覺得蠻棒的喔!

[保養] 來自紐約! Bliss柯夢波丹身體乳霜~ 檸檬鼠尾草口味!

Bliss這個來自紐約的Spa保養品牌
是全世界W Hotel的指定盥洗用品
W Hotel New York也是第一間有Bliss Spa的W Hotel
*** 有興趣看住房心得的可以看這篇:
[HOTEL 美國飯店] W Hotel New York / Whiskey Blue Bar @ NYC紐約

Bliss家的保養產品
我用過幾樣 都覺得還不錯
這款柯夢波丹身體乳霜
應該也算是他們家的明星商品之一
不含香料
也沒有一般常見的防腐劑paraben
台灣價格(NT$960)和美國定價(USD$29)加稅後差不多

這款身體乳霜是檸檬鼠尾草口味
味道其實蠻淡的
只有淡淡的柑橘香味
質地很濃厚
很適合在非常乾燥的地區使用
洗完澡之後立刻擦
覺得很舒服又很保濕
而且保濕度會持續很久
但因為這款真的蠻濃厚的
我覺得夏天擦會太厚重
比較適合在很乾燥的冬天使用~
用量算是蠻省的
只要少量推開就可以按摩全身
而且也蠻好吸收的喔!
洗完澡之後按摩全身
真的會有做spa的舒服感覺~
蠻不錯的!
會想回購!

[速食] 農心韓國炸醬麵。新加坡百勝廚咖哩拉麵

最近吃了農心韓國炸醬麵和新加坡百勝廚咖哩拉麵

覺得都蠻好吃的

其實我不知道能不能算是泡麵

因為兩款都是要用煮的~

不能用熱水泡~

韓國泡麵我之前只吃過辛拉麵基本款和黑色辛拉麵

這次買炸醬麵

是因為我媽說看韓劇裡面大家都吃黑嚕嚕的炸醬麵

看起來超好吃之類的

所以我就買來吃吃看XD

我原本以為是像維力炸醬麵一樣

把麵煮好 再加醬料~

結果拆開包裝

發現調味包是兩包粉和一包油

完全沒有醬料包

趕快看一下背面說明

才發現原來跟我想的完全不同XD

韓國炸醬麵看起來是乾麵

所以是用很少量的水去煮麵+調味料

包裝上寫用大約350cc的水

放入鍋中 

把調味粉包/油包/麵 全都放入鍋中 

就是從冷水開始煮就是了~

攪拌均勻之後煮到滾

再繼續煮4-6分鐘 

一邊煮 一邊攪拌均勻

我自己加了一些蔬菜進去
把麵煮到喜歡的軟硬度就好囉~
因為本來水就加的很少~
所以一邊煮醬汁就會一邊收乾
煮好就變成乾麵了!

我覺得這包炸醬麵真的是蠻夠味的~
就是那種會跟冰啤酒很搭嘎的口味XD
麵體本身非常Q
煮完到吃完都一樣Q
如果喜歡麵偏硬一些的人應該會喜歡~
煮麵的同時可以順便加些蔬菜什麼的
超適合當加班夜的晚餐或消夜
我是星期五加班回家的時候吃的
搭冰啤酒真的會有種星期五就是要狂吃垃圾食物的感覺XDDDD


另一款是新加坡百勝廚的咖哩拉麵
我之前買過同系列的叻沙拉麵
覺得超好吃~
所以就買了咖哩拉麵回來試試
*** 叻沙口味的心得可以看這篇喔:
[COOK 食譜] 泡麵冠軍&超澎湃叻沙火鍋! 百勝廚新加坡叻沙拉麵/叻沙調理包

這系列的拉麵我覺的優點是湯頭真的都超濃郁
很像是外面餐廳裡吃到的南洋風味
咖哩拉麵的內容物和叻沙拉麵差不多
一份麵 + 兩份調味包
一包是咖哩醬 一包是椰奶粉
煮法是在鍋中先加入水和調味包們
攪拌均勻之後煮沸
再加入麵續煮7分鐘
我覺得他們家的麵如果煮七分鐘
對我來說還是有點硬
我會煮8-10分鐘
可以一邊煮一邊試一下自己喜歡的軟硬度

通常我會順便再加些蔬菜和火鍋料
喜歡吃肉的人也可以再加些肉片一類的
南洋風味咖哩的湯頭也是超濃郁
有點微辣
椰奶口味蠻重的~
如果不喜歡那麼濃的椰奶口味
椰奶粉那包可以少加一些

麵體本身也是超Q~

有些人說這款麵很硬 

但其實我是蠻喜歡的這種Q度

這系列的咖哩和叻沙口味都是我會想再買的

真的很好吃~

其他韓國泡麵心得:
[速食] 韓國當紅海鮮炒碼麵泡麵 짬뽕

[速食] 韓國必買! CJ 快煮海帶湯飯 햇반 컵반 미역국밥

[速食] 韓國人大推! 韓國必買! 農心炸王炸醬麵

[速食] 真的有辣! 韓國不倒翁辛辣拉麵。PALDO御膳火辣章魚風味乾拌麵

[速食] 韓國農心魷魚海鮮味湯麵。味王椒麻牛肉湯麵

[速食] 農心韓國炸醬麵。新加坡百勝廚咖哩拉麵

[速食] 超辣>"< 三養辣雞湯麵。兩倍辣!辣雞炒麵

[COOK 食譜] 超下飯! 韓式泡菜辣炒花枝~

寒冷的冬天經常都會想吃甜甜辣辣的韓式料理
蔬菜和花枝多多的泡菜炒花枝
簡單做法就很下飯喔!

材料:
1. 花枝一份
2. 洋蔥半顆
3. 紅蘿蔔一條
4. 泡菜一份
5. 韓式辣醬適量
6. 番茄醬/糖 少許
7. 油/香油 少許

步驟:
1. 花枝/洋蔥/紅蘿蔔 切成喜歡的大小
2. 鍋中放入少許油和香油 先將洋蔥和紅蘿蔔炒軟
3. 加入韓式辣醬/番茄醬/糖/泡菜 和水約30cc與蔬菜們拌炒均勻
4. 最後放入花枝炒熟 醬汁略收乾即可!

韓式辣醬的份量可以依照自己喜歡的辣度來斟酌
番茄醬和糖的份量只要少許就好
甜度會因為辣醬的不同需要調整
可以先從少量加入 再慢慢增加試出自己喜歡的比例~

[COOK 食譜] 韓式海鮮辣炒年糕
[COOK 食譜] 韓國街邊小吃~ 甜辣年糕串 떡꼬치

[COOK 食譜] 超下飯! 韓式泡菜辣炒花枝~ 

[COOK 食譜] 融化起司大加分! 超好吃韓式部隊鍋 부대찌개

[COOK 食譜] 熱滾滾的韓式部隊鍋~ 午餐肉版本!

[RI 羅德島] 好吃披薩! Pizza Pie-er

餐廳名稱: Pizza Pie-er
地址: 374 Wickenden St. Providence, RI 02903

Pizza Pie-er是間類似必勝客的外送披薩店
本店在羅德島州
另外在波士頓附近有兩家
羅德島的這間就在Brown University附近
學校裡的大小活動經常都是定這間的披薩來吃
大家都覺得蠻好吃的
其實我覺得美國人應該覺得只要是披薩就是好吃吧XDDDD
Pizza Pie-er從1987年營業到現在
曾經被票選為美國前100好吃的披薩!

Pizza Pie-er的紙盒是環保紙盒
其實我吃了好幾年直到前陣子被人提醒才發現這件事XDD

環保紙盒是可以延著紙盒上的線

將紙盒分解成小盤子或是折成更小的紙盒

小盤子可以盛裝pizza

小紙盒可以裝吃剩的pizza 

非常便利!

Pizza Pie-er的披薩口味很豐富

除了各種不同口味之外

還可以製作自己喜歡的披薩

可以自行挑選餅皮/餡料/醬料等等

總之 一定可以挑到喜歡的披薩口味就是了!

我們實驗最常買的口味是"Brimp"
Brimp其實就是有綠花椰(Broccoli)和蝦子(Shrimp)的組合XD
搭配白醬起司
應該是個大家都會喜歡的口味!

喜歡重口味的人可以試試看"Cajun Chicken"或是"Buffalo Chicken"
兩種都是帶辣味的重口味醬汁
搭配滿滿的雞肉

喜歡吃肉的人可以嘗試"Steak Bomb"
有好吃的安格斯牛排肉
搭配各種蔬菜和白醬起司醬汁

Pizza Pie-er除了有好吃的披薩之外
也有各種開胃點心/三明治/墨西哥捲等一人份輕食
有機會到羅德島或是波士頓旅遊的話~
看到Pizza Pie-er可以試試看好吃的披薩喔!

[Wine] Woodchuck肉桂蘋果派酒。麻州女巫鎮ROOTS楓糖蘋果酒

最近又喝了兩款美國蘋果酒~
來報告一下心得
兩款都是美國買的~
第一款是北美蘋果酒冠軍Woodchuck家的秋天限定版本
賣到冬天還在賣的Fall Harvest
就跟瓶身上寫的一樣 "Just Like Apple Pie"
完全就是麥當勞蘋果派的味道XDDD
除了蘋果之外
還有蠻濃的肉桂和荳蔻nutmeg的香料氣息
很適合秋冬喝
有種吃了甜點的感覺!

另外一罐是在麻州女巫鎮Salem, MA買的蘋果酒
在女巫鎮買蘋果酒實在是絕妙組合!
*** 對女巫鎮有興趣的人可以參考這篇:
[MA 麻州] 萬聖節必去! 玄妙神秘女巫鎮 Salem, MA

ROOTS蘋果酒是Far from the tree釀酒廠出的原味蘋果酒
另外還有加入各種香料的Spice或薄荷口味的Sprig等等有調味的蘋果酒
ROOTS 6.9%
是按照美國新英格蘭區傳統釀造cider的方式
在木桶中放入麻州產的蘋果和楓糖漿釀製而成
所以除了蘋果香氣之外
還有楓糖的香甜氣息
喝起來我覺得不會過甜
反而是清爽派的感覺
蠻值得試試看的!

其他蘋果酒心得在這裡:
[Wine] Woodchuck 巧克力蔓越莓蘋果酒 Chocolate Raspberry Hard Cider
[Wine] STRONGBOW 金蘋果酒/ CRISPIN 蜂蜜蘋果酒

[COOK 食譜] 快速簡易版~ 奶油青蔬蘑菇紫米燉飯(五辛素/奶蛋素)

快速版的燉飯是用煮好的飯來煮成燉飯
應該也算是我用來清冰箱的方式之一XD
需要的時間 大概比炒飯多幾分鐘吧~
真的蠻快的!
生米做燉飯的食譜
可以參考這篇喔: [COOK 食譜] 好好吃! 白酒蘆筍起司燉飯

材料:
1. 紫米飯一份
我是剛好有白米:紫米=2:1的紫米飯
用一般的白飯也OK~
2. 蔬菜一份
我用了羽衣甘藍Kale/綠花椰/玉米粒/洋蔥/蘑菇
3. 蒜頭兩瓣
4. 奶油一大匙
5. 白酒30c.c.
6. 高湯適量
7. 黑胡椒/海鹽 少許

步驟:
1. 蒜頭/洋蔥切末 其他蔬菜切成喜歡的大小
2. 奶油放入鍋中加熱融化後 放入蒜頭洋蔥炒出香味
3. 放入其他的蔬菜們和白酒 拌炒到醬汁收乾約一半
4. 加入適量的高湯 放入紫米飯混合均勻 大火煮滾醬汁之後
    轉中小火煮到喜歡的熟度並且醬汁收乾一些
    最後加入少許黑胡椒和海鹽調味即可~

高湯的份量要自行調整喔~
因為飯已經是熟飯就不需要太多高湯
不然飯會煮到太軟爛喔~
喜歡起司口味的人
可以在最後上桌前拌入喜歡的起司喔~

[美妝] 超大推! Fresh 大豆卸妝潔面乳 Soy Face Cleanser

前陣子買了一組Fresh的特惠組
** 我通常是在fresh官網或是sephora官網買~
裡面剛好有明星商品之一的大豆卸妝潔面乳
最近拿出來用
我真心覺得這應該是我用過最好用的卸妝品了!
在這之前我的最愛是無印良品卸妝凝露
我個人是偏愛凝膠狀的卸妝品或是方便攜帶的卸妝棉
這款大豆卸妝潔面乳是凝膠狀的正好中了我的喜好呀!

大豆卸妝潔面乳的質地是有點半透明的凝膠
成份除了大豆蛋白之外
還有玫瑰水 小黃瓜精華 和琉璃苣籽油Borage seed oil
味道聞起來我覺得就是非常小黃瓜
很像是把新鮮小黃瓜塗在臉上的感覺XD
超清新的自然氣息
質地非常好推而且用量很省
只要很少量就可以卸好妝
卸妝力我覺得超強
很像是一塗上臉
所有彩妝都會瞬間融化的感覺XDDD
就算是比較重的眼妝
也可以很快卸除乾淨
而且非常溫和完全不刺激也不熏眼
沖水完之後 臉非常舒服
完全不緊繃

大推這款卸妝乳~
非常好用!

有興趣看其他Fresh 保養品心得的人可以參考下面幾篇喔:

[保養] Fresh 海莓滋養護手霜 Seaberry Nourishing Hand Cream

[保養] Fresh 海莓面油 Seaberry Face Oil / CAUDALIE 歐緹麗全效護理油 Divine Oil

[保養] Fresh Sugar Lip Polish 蜜糖唇部去角質

[保養] Fresh 紅茶瞬間修護面膜/玫瑰保濕面膜~ 附上Fresh禮盒包裝圖

[美妝] Fresh SUGAR蜜糖潤色護唇膏~ 附Fresh生日禮

[美妝] 超大推! Fresh 大豆卸妝潔面乳 Soy Face Cleanser

[保養] Fresh海莓養分倍效精華油 SEABERRY SKIN NUTRITION BOOSTER

[保養] Fresh 蓮花青春活膚面霜 Lotus Youth Preserve Face Cream
[保養] Fresh 牡丹煥白晚安面膜 PEONY BRIGHTENING NIGHT TREATMENT MASK
[保養] Fresh 淨糖檸檬身體潤膚乳 SUGAR LEMON BODY LOTION

其他卸妝品心得:
[美妝] 好用! 蜜妮Biore頂級深層卸妝棉
[美妝] 超大推! Fresh 大豆卸妝潔面乳 Soy Face Cleanser
[美妝] 美國歐蕾OLAY Fresh Effects 卸妝棉
[美妝] 美國露得清Neutrogena 清潔卸妝棉
[美妝] BURT'S BEES 小蜜蜂爺爺小黃瓜鼠尾草卸妝潔顏布
[保養] Philosophy 純淨清爽3合1卸妝洗面乳
[保養] 法國藥妝 貝德瑪高效潔膚液 v.s. 雅漾潔膚液
[美妝] Sephora 卸妝乳Soothing Cleansing Milk

[HOTEL 美國飯店] Staybridge Suites LAKE BUENA VISTA@ Orlando, FL 近佛羅里達迪士尼!

位於佛羅里達州奧蘭多Orlando, FL的迪士尼樂園

是全世界最大的迪士尼樂園

同一個城市裡

除了Disney還有環球影城.海洋世界等等主題樂園

如果想要玩到翻天

來奧蘭多就沒錯啦!

絕對是大人小孩的玩樂天堂!

上一次去奧蘭多的時後

住了Staybridge Suite覺得蠻棒的

順便來分享一下!

其實我覺得各地的Staybridge Suite都不錯

去紐約的話 我也經常都是定這間飯店

*** 有興趣的人可以參考這兩篇:

[HOTEL 美國飯店] Staybridge Suite Time Square @ NYC 紐約--房間篇

[HOTEL 美國飯店] Staybridge Suite Time Square @ NYC 紐約-- 食物篇

奧蘭多的Staybridge Suites距離Disney超近!

而且有免費的接駁車可以整天來回Disney

對於要去disney的人來說真的會是非常方便的住宿!

但免費接駁車只有往返飯店和Disney

並沒有包含其他樂園

我們也有去環球影城

就請飯店直接叫計程車 也是非常方便

飯店本身是熱帶風味的感覺

有蠻大的游泳池

早餐是免費的美式早餐Buffet

我覺得早餐算是蠻豐富的

各種美式麵包/鬆餅 炒蛋 煎蛋卷 熱狗 薯餅

水果 優格 麥片

各式冷熱飲  咖啡 果汁等等都有

用餐空間也蠻大的 很舒服

如果想要在自己的房間享用早餐

也有提供免費的餐具餐盒等等

可以自行盛裝回房享用

房間是一房一廳加廚房的超大套房

廚房的部分是有完整鍋爐烤箱

包含各式餐具/刀具

還有咖啡機/冰箱/洗碗機/微波爐

要在這裡自己開伙下廚絕對是非常方便的事情

客廳的空間很寬敞舒暢
沙發可以拉開做為雙人沙發床
十分方便舒適

臥室的部份就是有舒適的大雙人床
與客廳是隔開的
有門可以關起來
如果是四人同住的話
可以兩人睡客廳 兩人睡臥房
非常方便~
空間也很夠大

電視也是客廳和臥房各有一台~
大家不用搶看XD

浴室就蠻普通的
大小也是一般的大小

洗手台和更衣間倒是很大
更衣間裡有備用的枕頭和棉被
可以隨時拿出來使用

總體而言我覺得這間飯店對於要去Disney的人真的是蠻方便的

早餐吃飽再搭接駁車直接去玩~

晚上玩個盡興再搭接駁車直接回飯店

看完漂亮的煙火也還有車子可以接送喔!

真的蠻棒的!

[RI 羅德島] Ivy Tavern 小酒吧裡的好吃漢堡!

餐廳名稱: Ivy Tavern
地址: 758 Hope St, Providence, RI 02906

Ivy Tavern是間距離Brown University車程不到十分鐘的小酒吧
生意超級好!
酒單和菜單都不錯
很適合喝啤酒聊天的舒服酒吧

來到這裡通常就是啤酒+漢堡的組合
啤酒我推薦羅德島特產Narragansett啤酒
除了基本款Lager之外 還會有不固定的季節限定口味
***Narragansett季節限定款啤酒看這兩篇:
[Beer 美國啤酒] Narragansett SHANDY 檸檬啤酒 - fm Narragansett
[Beer 美國啤酒] Narragansett Autocrat 咖啡牛奶啤酒- fm Narragansett

如果冬天太冷想喝個熱湯的話
這間酒吧的海鮮巧達湯也超好喝!

海鮮巧達湯是美國東北角新英格蘭區的特產
好喝的巧達湯除了要有滿滿海鮮之外
最重要的就是要超濃郁!
這間餐廳的巧達湯真的是濃到不行~
喝完一碗我都快飽了XD
記得要搭配脆脆的Oyster Crackers一起喝
才是最道地的喝法喔!

配啤酒的開胃菜必點的就是炸花枝圈和辣雞翅

這裡的炸花枝圈我超推!

除了份量大 

花枝圈本身好吃之外

我覺得搭配的沾醬很特別

一種是酸辣的甜椒醬

另一種是類似塔塔醬的remoulade蛋黃醬

兩種沾醬吃起來都是清爽派的~

跟炸花枝很搭!

辣雞翅有好幾種口味可以選~
蜂蜜BBQ或是基本款偏酸辣的水牛城雞翅
另外還有超特別的韓式辣醬或是大蒜油醋醬

我通常點蜂蜜BBQ或是基本款水牛城雞翅

但我想下次應該會試試韓式辣醬

看看會不會吃起來是韓式炸雞的感覺XD

Ivy Tavern的漢堡們雖然只有四種
但是老外們似乎都超愛
除了一款是素食漢堡之外
其他三種都有8oz的大塊漢堡肉
搭配不同食材組合而成


店裡的招牌漢堡Ivy Burger
是用多種生菜和番茄搭配大塊漢堡肉
配菜可選薯條/生菜沙拉/義大利麵沙拉等等

漢堡肉排吃起來非常多汁
可以跟服務生討論喜歡的熟度~
讓廚師為你做出你喜歡的漢堡排喔!

菜單裡也有多款潛艇堡三明治
我覺得份量都蠻大的
我通常是吃不完一整個XD
配菜也是多選一~

如果跟我一樣喜歡吃蔬菜的人
我大推Cool Breeze

這應該算是素食潛艇堡

主要的食材是炸茄子

搭配番茄莎莎醬和滿滿的起司

口味濃郁好吃!

這家還有一個很特別的韓式石鍋拌飯
我看網路上很多老外都超推XDD
我自己是沒點過
有興趣的人可以試試看!