2011-02-10

[Philly 費城] 生記燒臘


餐廳名稱: 生記燒臘
ADD: 238 N 9th St Philadelphia, PA 19107

這家位於費城China Town的生記燒臘聽說是間很紅的店
是香港人開的
雖說每次經過燒臘店我都會想起見鬼裡面那個燒臘店恐怖情節
所以不是非常偏好燒臘餐點XDD
但這間好像是必吃吧 就去了
晚上九點多 店裡面還是人聲鼎沸 客人多到滿出來的狀態
雖然是燒臘店 但也很多歪國人來的
我覺得很多人筷子都拿的比我好很多 ~"~

可以單點小菜 燒臘飯之類的 也有合菜可以點


點了一個酥炸花枝圈

實在太熱愛花枝圈了
看到菜單裡面有花枝圈真的是不點手都癢了
送上來的花枝圈實在令人太滿意!
非常大圈! 外皮很酥 但皮不會太厚
倒是花枝本身肉很飽滿
底下還鋪了一層炸過的米(!?)之類的
woohoo~~~~~~ 整盤都真的太好吃了!!!!
沾點胡椒鹽真是一道完美的下酒菜!

另外點了一盤炸蝦卷兒~

超 好 吃 的
外皮非常的酥脆 但是不油膩
皮很薄耶
裡面的蝦仁餡很大一球
有種台南蝦卷的感覺XD
而且非常的燙!就是剛炸好拿來的那種 真是完全令人興奮!

接下來重頭戲是超大份量的三寶飯!!!!


這份量真的是嚇到我
叉燒肉真的是滿到要掉出盤子外面了
超推雞肉的!
很有彈性又很嫩!醬汁香香甜甜的整個就很下飯!
叉燒肉也很好吃耶!!!
肉的肥瘦適中 不會肥肉很多很油膩
口味是偏甜啦
甜甜的醬汁配飯超棒的!
一個人真的吃不完這一大盤
但真的非常的大推!

吃不完可以打包帶走喔

很多歪國人都點一桌子然後大概有一半都帶走吧
可能他們就是喜歡這種中餐廳的外帶紙盒?!
好像抱著這個小紙盒吃中華料理看電視才比較有感覺?!
哈哈

總之就是非常推薦這間好吃的燒臘店啦!

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