2017-11-16

[好物] 日本Costco 報價/採買心得~ Dyson/零食/生鮮/熟食

先前跟大家分享過美國Costco的採購心得~
詳情看這篇: 

這篇來分享一下日本Costco裡的購物
順便報個價給大家參考看看
現在日本Costco應該都可以辦理退稅
退稅的部分可以先在櫃台詢問一下詳情~

大家去日本旅遊很常買的家電用品
Costco裡也有一些可以買~
最常見的應該是各款Dyson冷暖扇和吸塵器
(這是今年年初的價格~ 現在應該有變動了)
AM05 涼暖風扇 32,800 yen (以下價格皆含稅)
AM11 空氣清淨機 49,777 yen
DC35 吸塵器 32,980 yen

Costco裡的Dyson機款和價格會隨時間波動一些
大家參考看看就好
我覺得價錢算是蠻合理的
有計畫購物的人可以比價看看~


其他日本品牌的各式家電也可以在Costco買到
但比起其他電器賣場
Costco裡的家電款式比較沒有那麼齊全
加上Costco通常在一些交通沒那麼方便的地方
如果只是想要買家電的話
其實不太需要專程跑去比價~

保健食品和藥妝品的部分款式也很多
除了平常Costco常見的歐美品牌維他命和保健食品之外
也有許多日本藥妝和保健食品
品項當然也沒有像藥妝店那麼齊全
如果有習慣喝青汁或吃蔬果酵素的人
在Costco買大包裝的很划算~

接著就是零食區了~
喜歡日本零食的人在這邊一定可以買到很開心
就跟台灣costco一樣~
這裡的零食當然也是超大包又便宜~
各式洋芋片.日本仙貝.海苔捲等等
如果想從這邊帶簡單伴手禮回去給同事們分食
最方便的就是那些一大箱裡面有小包分裝的綜合零食仙貝
帶回辦公室大家抓小包來吃很方便~



酒精飲料我覺得紅白酒們跟台灣差不多
日本酒們當然是超級多
在這裡採購日本酒我覺得非常划算
但大多數日本酒也都是蠻大罐的XD
如果行李箱有地方放當然是蠻好的
但應該也不需要為了買一罐就特別跑一趟XDDDD





生鮮蔬果區我覺得還蠻好逛的
但除非是有長住一陣子而且可以開伙才可能在這裡採買生鮮
各式海鮮和肉品看起來都很棒
日本蔬果們更是不用多說
鮮嫩欲滴的日本草莓看起來就是在叫人一定要買的感覺XDDD









冷凍櫃裡的各種冷凍食品們我覺得也是超推
前題還是要住的地方可以加熱食物們
有各種日式下酒菜.煎餃.料理即時包等等

其他麵包和各種熟食也是種類繁多
除了常見的麵包.沙拉.義大利麵等等
日本Costco裡的壽司組合和散壽司種類很多
CP值很高
帶回飯店吃絕對很適合~
  









最後大推一個日幣1500的Take & Bake海鮮總匯披薩!
這個是要買回家自己烤的~
但上面的蔬菜和海鮮料真的鋪的超滿~
這應該算是人氣商品之一吧~
同系列的披薩也有其他口味可選擇~
尺寸上寫的是直徑40cm
大約是2-3人份
蠻適合當作快速的居家晚餐~



整體而言日本Costco真的蠻好逛的~
如果有經過的話可以進去逛看看
雖然很多熟食生鮮都不太適合旅遊的人帶回家
但是說不定可以剛好碰到很划算的零食.電器或是日本酒們!

2017-11-14

[COOK 食譜] 下飯菜! 日式照燒雞腿排~


甜甜鹹鹹的日式照燒雞腿排絕對是大家都喜歡的下飯菜
準備好雞腿排和簡單調製的照燒醬
就可以做出好吃的照燒雞腿排囉!

材料:
1. 雞腿排 (我用了四個沒去骨的~ 所以看起來比較厚一點)
2. 醬油 適量
3. 糖 適量
4. 味碄 少許
5. 清酒 少許
6. 白芝麻 一把

步驟:
1.  把糖:味碄:醬油 以1:3:5的比例調勻
    並加入清酒一大匙
2. 我習慣把雞腿排用一些照燒醬醃一下
    但不事先醃過也是可以的
3. 醃過的雞腿排稍微把醬汁甩乾一點
    以雞皮面朝下先以中小火煎到雞皮面金黃
4. 接著換面再繼續煎
5. 煎到大約整塊雞腿排大約九分熟左右
    如果鍋中有很多煎雞皮的雞油
    就先倒出來
6. 接著把照燒醬倒入鍋中
    一直煮到雞腿排全熟入味上色就好囉!

倒出來的雞油可以留著炒菜或是炒飯都很香!
在最後一個步驟倒入照燒醬時
可以順便切顆洋蔥一起炒熟
口味也很搭~
但我那天忘記買洋蔥了XD
所以只有搭配美生菜一起吃~


2017-11-13

[保養] Kiehl's 激光極淨白淡斑精華。極限男性甦活眼霜

今年年中Kiehl's在打折的時候買了觀望好久的激光極淨白淡斑精華
目前用掉2/3罐來報告一下心得~
Kiehl's年中Friend & Family Sale的時候是結帳八折
但官網會員有一天是結帳75折~
所以我是在結帳75折的時候買的
同時間也補充了一些平常就有在用的東西
先來張大合照一下
基本上平常有在用的就是深夜奇肌.藜麥煥膚.紫鳶肌活露和冰河醣保濕
護手霜和薰衣草泡泡浴也算是我的心頭好XDD
心得可以參考這幾篇:
[保養] Kiehl's 紫鳶青春肌活露 IRIS EXTRACT ACTIVATING TREATMENT ESSENCE
[保養] Kiehl's冰河保濕玻尿酸晚安面膜ULTRA FACIAL OVERNIGHT HYDRATING MASQUE
[保養] Kiehl's 深夜奇肌修護精露 MIDNIGHT RECOVERY CONCENTRATE
[保養] Kiehl's 極效潤澤護手霜 ULTIMATE STRENGTH HAND SALVE
[保養] Kiehl's 10.5高效撫紋精華 POWERFUL-STRENGTH LINE-REDUCING CONCENTRATE
[保養] Kiehl's 莓果薑黃精萃亮面膜。香珂草甜橙淨化面膜。藜麥煥膚精華


激光極淨白淡斑精華我是買30ml的
Clearly Corrective™ Dark Spot Solution 
30ml / USD$49.50     NTD$2400
50ml / USD$78.00     NTD$3200
100ml / USD$132.00
我的臉上沒有什麼太明顯的斑點
只有鼻頭上有兩個很小很淡的
我想說就用鼻子上的來測試看看好了
沒有淡斑就當作一般的美白精華液來用也好

我之前在網路上看到蠻多人都大推這罐
不少日韓部落客也狂推說美白效果超好
讓我對這罐精華液的期望很高
但我有看一下老外們的評價
在Kiehl's美國官網上有兩百多個評價
平均3顆星 (滿分5顆星)
老外們的評價是普普通通

質地真的是蠻舒服的
按摩在臉上很快就吸收了
沒有什麼特別的味道
很像是很淡的草本氣息吧
我是超乾肌覺得夏天和秋天用起來算蠻保濕的
冬天當然還是不夠力
畢竟他不是主打保濕XDDDD

他主打的淡斑功能在我的鼻子上沒有什麼效果
我的斑真的已經是很小很淡了
平常不仔細看或是粉底蓋一下就不見的那種
擦了這罐也沒有消失或變得更淡喔~
關於美白功效我覺得有點像是擦安心的
沒有白一兩個色號的那種差別
如果說是維持明亮膚色比較有可能XDDDD

我覺得可能我對他的期望太高了
所以用了之後覺得普普通通
年底的折扣季應該不會再回購了
如果想要好一點的美白效果我可能還是會買日系的美白精華


另一個打折的時候手滑買的眼霜倒是蠻想推薦給大家的
極限男性甦活眼霜 Eye Alert
15ml / USD$22.50  NTD$950

我買的時候沒看到他是被分類在男性保養
但想想眼霜這種東西應該沒分男女吧XD
當初想買是因為看到他主打消除眼睛浮腫和黑眼圈
加上官網上好評一片
我覺得實在很適合我這種天天熬夜又嚴重鼻子過敏的人
如果可以消除一點點黑眼圈就好了XDDDD

眼霜質地偏清爽
我覺得很好吸收
輕輕按摩時有一點點微涼的感覺
用起來很舒服
如果你是在找很滋潤的眼霜
那這個就不適合
但用了一兩個星期之後
我就覺得黑眼圈有變淡一點點!!!!!
這讓我覺得實在是太棒了
目前用了兩個多月左右
由於包裝是不透明的所以看不出來用了多少
雖然黑眼圈沒有完全消失
但是真的有變淡一點
對於熬夜過後的浮腫眼睛
我也覺得有一點幫助
通常在熬夜之後
睡前我會擦厚一點
搭配花王的蒸氣眼罩去睡
我自己覺得眼睛會蠻舒服的
總之 這款眼霜已經被我列為心頭好
年底打折會再回購!

以上兩樣Kiehl's心得提供大家參考看看!


2017-11-05

[COOK 食譜] 簡單蔬食! 茄汁羅勒燉蔬菜~


秋天到了最適合吃些溫暖的料理們
趁著周末燉了一鍋茄汁綜合蔬菜們
搭配白飯.義大利麵和麵包都ok!

材料:
1. 牛番茄2顆
2. 番茄罐頭 一罐
3. 高湯 一份
4. 洋蔥 一顆
5. 胡蘿蔔 兩條
6. 櫛瓜 兩條
7. 西洋芹 一顆
8. 玉米罐頭 一罐
9. 奶油 3大匙
10. 新鮮羅勒 一把
11. 義式綜合香料.鹽 少許

步驟:
1. 所有蔬菜們洗乾淨後切成喜歡的大小
    新鮮羅勒切細
2. 奶油放入鍋中融化後 先加入洋蔥炒軟
3. 加入所有蔬菜.番茄罐頭.玉米罐頭後, 加入高湯到淹過所有食材
4. 煮滾後加入適量香料和鹽調味, 轉小火燉煮到所有蔬菜軟熟入味
5. 關火起鍋前灑入新鮮羅勒們攪拌均勻即可~

由於加入大量的蔬菜們,
所以煮出來整鍋都充滿蔬菜的清甜香味
玉米的部份我偷懶用玉米粒罐頭
如果用新鮮玉米也很好!
香料調味可以依照個人喜好來選擇
或是簡單用黑胡椒和鹽來調味也很ok!
煮好後可以放在冰箱裡吃個幾天
也可以分裝後放冷凍保存~

2017-09-24

[San Diego 聖地牙哥] 俄羅斯餐廳! Pushkin Russian Restaurant & Bar

餐廳名稱: Pushkin Russian Restaurant & Bar
地址: 750 6th Ave
San Diego, CA 92101

第一次嘗試了俄羅斯餐廳
不知道算不算道地
但是蠻特別的~
分享一下當天吃到的菜色心得~

簡單的起司和煙燻香腸拼盤
各有四種種類
我覺得都還蠻好吃的
起司切的蠻大片
可以再切小片些大家分著吃

Pickled veggies
醃漬蔬菜拼盤
這是我個人喜好點的XD
除了常見的酸黃瓜之外
還有胡蘿蔔.高麗菜和甜椒
如果你喜歡酸黃瓜的話
應該會跟我一樣喜歡這整盤XD
很開胃又可以當作清爽的下酒菜

俄羅斯傳統沙拉 Olivier Salad
通常是馬鈴薯.胡蘿蔔.醃黃瓜.綠豌豆.洋蔥等蔬菜
搭配雞肉或火腿香腸一類的肉類
全部切成小丁
拌入黃芥末混合美乃滋的沙拉醬料
吃起來有點酸甜的口味
加上沙拉裡的食材很多
吃起來有種很豐富的感覺
可以選單人份或是大份的大家一起分著吃~

俄羅斯燉蔬菜
聚會中有吃素的朋友
所以點了道素食的燉蔬菜來試試
主要食材是馬鈴薯.胡蘿蔔.番茄.西洋芹
我覺得番茄味道蠻濃的
湯頭主要是清甜蔬菜的口味又混合一點羅宋湯的感覺
所有蔬菜都燉得很入味又不會太過軟爛
蠻好吃的

俄羅斯燉羊肉
使用了馬鈴薯.胡蘿蔔.甜椒.洋蔥和多種香料來燉煮羊肉
其實我也不知道怎樣是俄羅斯風味XD
但羊肉和各種蔬菜都燉得蠻入味的
我沒吃出來什麼特別的香料口味
有點像是一般西式的番茄蔬菜燉肉的口味
醬汁比一般西式燉肉濃稠不少就是了~

Russian cutlets (Chicken)
Cutlet應該是有點類似煎肉餅的料理
很多國家都有類似的料理
可以選雞肉.牛肉或是魚肉
我們點了雞肉的試試看
配菜是馬鈴薯泥和蘑菇沾醬
口感吃起來就是類似蟹肉餅那派的東西

Polish Kielbasa
Kielbasa香腸是源自於波蘭和烏克蘭地區的煙燻肉腸
跟德式香腸的吃法感覺差不多
搭配酸白菜.芥末沾醬和馬鈴薯泥或薯條一起吃~
還蠻好吃的
俄羅斯酸奶燉牛肉 Beef Stroganoff
這道料理最早的做法是將煎過的牛肉塊加入芥末醬和高湯燉煮之後
加入酸奶油完成
現在的做法多半是有加入蔬菜們一起燉煮
包括洋蔥和蘑菇等等
Pushkin的酸奶燉牛肉並沒有看到各種蔬菜
牛肉吃起來很嫩
酸奶口味還蠻特別的
我覺得好吃
配菜是奶油馬鈴薯泥或炒蘑菇麵

第一次吃俄羅斯菜覺得蠻特別的
整體而言我覺得都蠻好吃的耶
點餐的時候服務生有蠻熱情的介紹菜單裡的各種俄羅斯料理
酒單上也有不少俄羅斯風味調酒
想嘗試俄羅斯風味料理的人可以試試看唷!

2017-09-18

[COOK 食譜] 日式下酒菜~ 櫻花蝦炒豆腐


前陣子在日本食譜看到這道居酒屋下酒菜
簡單好做又真的很好吃!
趕快來分享給大家
搭配冰啤酒超棒喔!

材料:
1. 豆腐一塊
2. 櫻花蝦一把
3. 日式醬油一小匙
4. 味噌 一小匙
5. 糖一小匙
6. 蒜頭 一瓣

步驟:
1. 蒜頭切末,豆腐用湯匙或飯匙搗成小塊
2. 醬油.味噌.糖加入少許水混合均勻
3. 鍋中加入少許油,放入蒜末和櫻花蝦炒香
4. 放入豆腐和調味料後把所有食材炒熟即可

如果家中有七味粉.海苔粉或三島香鬆等等
可以在起鍋後灑上一些
日式鹹甜風味當作下酒菜或是搭配白飯都很不錯唷!

2017-09-14

[San Diego 聖地牙哥] 好吃希臘餐廳~ Meze Greek Fusion

餐廳名稱: Meze Greek Fusion
地址: 345 6th Ave
San Diego, CA 92101

聖地牙哥市中心的這間希臘餐廳在網路上評價不錯
座位很多又可訂位
就去吃吃看~
真的蠻好吃的
有計畫旅遊的人可以試試看~

菜單和酒單的選擇都蠻多的
看到調酒裡有杯ATHENS MULE
是蜜桃伏特加搭配新鮮萊姆和薑汁汽水的組合
感覺應該是好喝就點來試試看
裝在銅製的mule杯中
喝起來蠻清爽的
蜜桃萊姆的組合不知道為什麼就是有種度假風味XDDD

先點了兩份希臘式開胃菜
第一份是費達起司搭配多種醃漬橄欖的組合~
我還蠻熱愛各種醃漬蔬菜們
這份開胃點心在整塊的費達起司下面鋪了多種不同口味的醃橄欖
再淋上橄欖油和綜合香料們
最後放上乾燥的百里香香草束
整盤看起來就是超開胃的~
如果喜歡地中海香草料理的人
應該會喜歡這盤
切下一塊費達起司叉著醋漬橄欖一起吃
真的會讓人一直想再吃下一口!
GIGANTES
是希臘的烤豆子搭配蒜味番茄醬汁
再灑上費達起司
加上一些薄荷碎葉
整體口味很特別
蠻好吃的~


接著是非常大份的蒜味薯條~
搭配費達起司和新鮮巴西利
他們家的薯條炸的很不錯喔~
不會油膩
切的長度夠長
吃起來口感很好
蒜味加上香料們的口味很不錯
不用沾番茄醬就很好吃~


SOUVLAKI
烤肉香料飯搭配希臘小黃瓜沙拉
SOUVLAKI本意是希臘烤肉串
這裡是烤肉串配香料飯~
我還蠻喜歡加了各種香料的飯
這裡用的米是印度香米
如果不喜歡長米或是較硬米飯的人
應該可以不用點這道了XD
我是蠻喜歡的啦
烤肉蠻嫩的
配香料飯一起吃還不錯~

Falafel是著名的中東料理
使用鷹嘴豆和多種蔬菜做成的炸蔬菜球
我對Falafel沒有特別喜歡
總覺得有點乾XD
Meze的蔬菜球搭配pita烤餅和自家製Hummus沾醬
我還是覺得Falafel有點乾XD
pita烤餅沾醬還不錯~

整體而言我覺得還不錯
餐點分量蠻大的
很適合多人聚餐一起吃
喜歡香料料理的人在這裡應該會吃得很開心~

2017-09-08

[COOK 食譜] 開胃小菜~ 義式香料醋漬蘑菇.洋蔥 Pickled Mushrooms/Onions


前陣子開始試做西式的開胃醃漬小菜們
嘗試了幾個網路上的食譜
來分享一下我覺得不錯的組合
西式的醃漬小菜們最常見的應該就是橄欖.蘑菇.洋蔥.朝鮮薊等等
在很多超市裡就可以買到現成的
可以直接帶回家與起司搭配成起司開胃拼盤
當作配紅酒的點心
或是主餐前的開胃小點
我用了蘑菇.洋蔥.胡蘿蔔的組合
製作起來蠻快速的~
提供大家試試看

材料:
1. 蘑菇 一盒
2. 胡蘿蔔 一條
3. 洋蔥一顆
4. 醋或檸檬汁 1/2杯
5. 水 1.5杯
6. 鹽 一小匙
7. 糖 3-5大匙 (依個人喜歡的甜度調整)
8. 月桂葉 2片
9. 綜合香料.黑胡椒  適量

步驟:
1. 水煮滾後放入所有調味料混合均勻後熄火放涼
2. 蔬菜們洗乾淨之後切成喜歡的大小
3. 蘑菇燙熟後放涼,稍微用手略將蘑菇的水分擠出一些
4. 把蔬菜們放入乾淨容器中
5. 倒入已放涼的香料醃汁
    像醃泡菜一樣靜置1-2天後入味即可食用~

放在冰箱裡大概可以放個3-4星期~
口味和香料比例的部分可以隨個人喜好調整~
喜歡醃漬蔬菜的人可以試試看喔!



2017-08-23

[COOK 食譜] 清爽蔬食~ 櫛瓜蕃茄藜麥沙拉


炎熱的夏天簡單做個藜麥沙拉代替正餐
搭配多種蔬菜們
既有飽足感又很健康~

材料:
1. 藜麥 一杯
2. 小番茄 一份
3. 櫛瓜 一條
4. 胡蘿蔔 一條
5. 生菜 一份
6. 橄欖油一大匙
7. 綜合香料 適量
(我用普羅旺斯綜合香料~ 有迷迭香.薰衣草.百里香)
8. 黑胡椒.鹽 少許
9. 檸檬汁 少許

步驟:
1. 藜麥煮熟放涼備用
2. 番茄.櫛瓜.胡蘿蔔.生菜切成喜歡大小
3. 胡蘿蔔燙熟
4. 橄欖油.香料.調味料.檸檬汁混合均勻
5. 所有食材和調味醬汁攪拌入味即可~~~~

夏天可以放在冰箱裡2-3天~
冰著吃很不錯唷!