[悠閒] 花蓮 廟口紅茶 / 璞石咖啡館

廟口紅茶

花蓮縣花蓮市成功街216號

廟口紅茶在花蓮市的城隍廟斜對面
所以叫做廟口紅茶
店裡主要是賣些古早味的飲料和點心
比較特別的地方是紅綠茶/酸梅汁/杏仁茶
都是接著鋼管出來的
所以又被叫做鋼管紅茶

在地人推薦廟口紅茶的古早味小西點
做成長條形的小西點跟法式閃電泡芙éclair長得很像
口味就是老式麵包店裡的那種小西點
蠻容易碎掉的
如果要買整袋的回家 可能要小心運送

由於天氣太熱 所以我點了一杯混合紅茶的青草茶
蠻好喝的
很清涼退火的感覺
想體驗一下古早味點心和飲料的話
可以來廟口紅茶試試

璞石咖啡館
花蓮市明禮路8號

喝完廟口紅茶 我們在等火車前的空檔
再前進一家咖啡館
璞石咖啡館也是朋友推薦的

走進咖啡館是先進到有秋千的花園
再進到室內
感覺很溫馨悠閒
暖色系的燈光
桌邊有很多小說和雜誌可供取閱

店中間擺了一架大鋼琴
我翻閱了一下琴譜
看來主人應該是真的有在練喔XD
不是擺著好看而已

點了幾杯單品咖啡
和一個乳酪蛋糕
單品咖啡都蠻不錯的
很香醇順口
不用加糖和奶精也很好喝

乳酪蛋糕也蠻不錯的
起司味道濃郁滑順
口感很綿密
口味不會太甜膩
與黑咖啡很搭
感覺璞石咖啡館真的是挺優閒舒適的
想在花蓮度過個安靜優閒的下午
這裡會是不錯的好選擇
但如果是想找非常特別好喝的咖啡的話
我是覺得可以不用特別規劃在行程當中
因為沒有好喝到非喝不可的地步。

ps, 璞石咖啡有free wifi 想工作也ok!

[小吃] 花蓮 中一豆花/海埔蚵仔煎/米噹泰式碳烤

在花蓮吃了幾間小吃
覺得都挺不錯的

1. 中一豆花
花蓮市民權五街2號

中一豆花是路邊一間小小的店面
賣的東西就是各種不同配料的豆花
我們點了兩杯
其實配料就是一般冰店會有的配料
花生仁湯和珍珠都蠻不錯的
聽說特別版的是可以加入新鮮檸檬汁
問了老闆真的是可以加喔~
加了檸檬汁之後的豆花變得更清爽
微酸甜的口味讓人更想一口接一口

2. 海埔蚵仔煎花蓮縣花蓮市自由街86號

海埔蚵仔煎是很有名的老店
店內的牌子上寫明了1973年創業



我們很好運的剛好不用排隊
直接坐下點了兩份蚵仔煎來吃

蚵仔煎是蠻好吃的
蚵仔蠻多顆
蛋煎的部分也很Q
但我覺得有一個不知道是什麼的味道
不知道是調味醬還是蚵仔的味道

總之 我是覺得還OK
不用排隊的話我會願意來
但好像不需要特別大排長龍的來吃

3. 米噹泰式碳烤
花蓮市自由街31號
米噹泰式碳烤就在海埔蚵仔煎的斜對面
這也是朋友介紹的
說是碳烤海鮮非常新鮮好吃
確實這是我這次在花蓮吃到最美味的一餐!!!
我們是買回飯店當消夜吃
點了生蠔/蝦子/花枝/魚下巴/泰式烤肉
米噹的碳烤海鮮真的都非常新鮮
蝦子和花枝都非常鮮甜好吃
而且份量都很大!
花枝搭配上酸辣的泰式醬汁實在很下酒
生蠔擠上一點新鮮檸檬汁就非常好吃!
烤魚下巴也是很新鮮多汁
外皮酥酥的 內層的魚肉很鮮嫩
泰式烤肉的味道很好
搭配酸辣的泰式醬汁和大把的新鮮九層塔
味道真的很南洋風味!
烤肉唯一的缺點是有點油
除此之外的烤海鮮都很好吃~


花蓮市的自由街上幾乎整條都是好吃的小吃
我們也買了路邊的滷味攤回飯店下酒
滷味也是非常乾淨好吃
感覺自由街上是買消夜的好去處!

[壽司] 花蓮 賴桑壽司屋

餐廳名稱: 賴桑壽司屋
地址: 花蓮縣花蓮市中正路335號

這間賴桑壽司屋是花蓮在地人推薦的
說是新鮮便宜又大碗
果真我們經過幾次店外都大排長龍
更令我們期待晚餐的來臨
在店外排隊的同時 也可以先看一下菜單
果真是都蠻平價的
大約排了20分鐘的隊
坐下後點餐送餐都蠻快的

開胃菜點了胡麻豆腐飛魚蛋
冷豆腐淋上胡麻醬
搭配冰冰脆脆的飛魚蛋
很清爽開胃
壽司的部分點了超大份量的
賴桑招牌巨無霸握壽司
真的是一盤非常巨無霸的握壽司
一盤一共七個
每個握壽司大概都有半個拳頭大
鋪在飯上的生魚片都非常非常的厚
魚料上面都有刷上厚厚的醬汁
吃一個會覺得蠻好吃的
但老實說 吃兩個以上就還好了
對於很厚的生魚片這點來說
雖然CP直很高
但覺得厚度還是適中就好

賴桑綜合生魚片

這盤綜合生魚片也是非常有份量
三四種新鮮生魚片+飛魚卵
但我最推的是花枝包絲瓜
吃起來很軟Q很清爽
其他的生魚片也都蠻不錯的
很新鮮

和風沙拉
料多實在
還有脆脆的海菜和厚蛋燒在裡面

烤玉米筍
這是季節限定
應該是夏天才有
玉米筍怎麼烤都好吃
很大一支~

味增松阪豬肉
我沒有很愛脆脆的松阪豬
所以覺得還好而已
但同桌的其他人都覺得很不錯!


賴桑碳烤雞腿
雞腿吃起來很鮮嫩多汁
搭配偏甜的炭烤醬汁一起吃
很適合當搭配啤酒的下酒菜!

烤魚下巴
三大片才90元!
其實吃到這裡大家已經都快吃不下了
但烤魚下巴還是很好吃!
外層有點酥脆
裡面超鮮嫩!
非常好吃!

整桌菜一共1040 (還包括沒拍到的味增湯和茶碗蒸)

四個人吃得非常的飽!
CP值超高!
大推!

[咖啡] 花蓮 9803咖啡屋

餐廳名稱: 9803咖啡屋
地址: 花蓮縣壽豐鄉志學村榮光街22號

距離上一次去花蓮應該有個五年了
這次去了幾間咖啡館
開在東華大學附近的9803是第一間
店的位置其實蠻偏僻的
白天去還OK
我們待到天黑之後蚊子有點多

店內位置蠻寬敞的
一進店裡居然遇到老闆在罵工讀生
類似就是叫他動作快點之類的
我實在覺得有點恐怖
沒必要在客人面前大罵人吧XD
雖然有可能是太忙了一時激動
但剛進門的我們實在有點想倒退三步
當然老闆轉過身還是很客氣地幫我們帶位啦XD

9803雖然是咖啡屋
但也蠻多調酒和啤酒可以點
櫃子上擺著自釀的梅酒
看了一下飲料單
既然是有調酒的咖啡屋
就讓我想看看有沒有愛爾蘭咖啡可點
果真是有
只是上面寫的是"冰"愛爾蘭咖啡

阿~ 愛爾蘭咖啡就算在炎熱的夏天 也是要喝熱的阿~
問了一下服務生 他說要去問問調酒師
最後有調出一杯熱的愛爾蘭咖啡

根據愛爾蘭咖啡的定義:
Hot coffee, Irish whiskey, sugar & topped with thick cream
(熱咖啡+愛爾蘭威士忌+糖+頂端濃厚鮮奶油)
我獲得的這杯
外觀滿分
近黑色的愛爾蘭咖啡裝在愛爾蘭咖啡杯中
頂端是非常厚 擠得很漂亮的打發鮮奶油
很久沒遇到長得這麼漂亮的愛爾蘭咖啡了
不禁讓我對她的口味期待度大增
期待越高 有可能失望越大
我原本想說 在咖啡屋喝到的愛爾蘭咖啡
很有可能只是一杯打著愛爾蘭名號的花式咖啡
跟正統被列在調酒中的愛爾蘭咖啡有所差異
結果我錯了
這杯愛爾蘭咖啡 完全像是一杯加了一個咖啡shot的熱威士忌
不能用驚艷來形容(因為不是太好喝)
我只能說是非常驚訝
這也太不惜重本了吧
點一杯兩百左右的愛爾蘭咖啡
我好像獲得了一馬克杯的威士忌
我喝的第一口 以為是剛好喝到沒攪勻的威士忌
沒想到每一口都是
很像是調酒師手滑了 所以加的整杯都是威士忌
酒量不好的人就別試了
想喝好喝愛爾蘭咖啡的人也別試了
想買醉的人倒是可以試試看
不知道到底該不該推薦這杯
我自己感想是不好喝 因為比例整個不對勁
但又很驚訝 怎麼會酒比咖啡多這麼多XD
(我是覺得手滑加錯的機率真的蠻大的XD)

另外一杯焦糖瑪奇朵也是外觀滿分
厚厚的綿密奶泡加上漂亮的焦糖醬格子
焦糖瑪奇朵定義checked!
表層亮晶晶的很漂亮
喝起來也蠻不錯的

點心點了一份布朗尼
有巧克力醬和鮮奶油的擺盤很漂亮
布朗尼非常濃郁
裡面有堅果顆粒

香蕉核桃磅蛋糕
料很多的磅蛋糕
口感紮實with很多堅果顆粒
我覺得很好吃
跟咖啡很搭嘎

9803的咖啡和糕點都蠻不錯的
有經過的話可以來試試看
但我自己是覺得不用特別排入一定要去的行程中XD
傍晚過後蚊蟲蠻多的
怕蚊子的人請多留意

[喝酒] 台北 A Train Lounge Cafe

餐廳名稱: A Train Lounge Cafe
地址: 台北市中山區八德路二段233號2樓

前陣子去了朋友推薦的Trio結果感覺不是太好

*** Trio喝酒心得看這篇:   喝酒] 台北 Trio 三重奏

所以再選了一家評價也是不錯的A Train試試看
結果酒類飲料和食物都非常令人滿意喔!

我們是晚上去的
晚上的A Train挺暗的
每桌都有一個小桌燈
這種綠色燈罩的復古小桌燈其實我想買很久了XDDD
好多美國圖書館裡的檯燈都長這樣

酒單裡的酒款種類非常多
服務生態度非常好
對每種酒都非常熟悉
介紹的非常仔細
我們一共點了五款

我只記得我自己那杯Merry Berries和熱的調酒Hot Toddy
Merry Berries就如同酒名一般
是綜合莓果的酸甜滋味
酒味OK 不會像是在喝果汁

我很期待Hot Toddy
因為不是每家bar都會有熱的調酒
Hot Toddy原本是古代歐洲人在冬天的時候喝的飲料
傳統的Hot Toddy是綜合威士忌/熱水/糖或蜂蜜 再加入一些檸檬汁和香料調製而成與其說是飲料
其實比較像是具有療效的熱飲
可以用來驅寒或是治療感冒
歐洲人說Hot toddy裡的成分是:
Vitamine C for health
Honey to soothe
Alcohol to numb
美國版本的Hot Toddy多半是Bourbon Whiskey加檸檬汁和蜂蜜的組合
到了秋天會有加入apple cider的秋季版本 (超好喝!)

Anyway,  回到A train這杯
如果我沒記錯的話 服務生說是以柑橘酒調製而成
有搭配少許的威士忌
我不知道是成本考量還是怎
總之這杯Hot toddy的主體並不是傳統的威士忌
所以喝起來並沒有冬天喝烈酒的感覺
口味喝起來比較像是熱的柑橘茶
還OK 但如果想喝正統hot toddy的人可能會有點失望

食物餐點的部分我覺得都非常好吃
我們點了五種 份量都頗大
好吃度很令人滿意

金磚起司豆腐


炸豆腐搭配濃厚的起司醬
豆腐非常非常的軟嫩!
上頭的起司醬味道濃郁
與滑嫩的豆腐搭配起來非常好吃
大推這道下酒菜

炸雞翅

雞翅蠻大的
外層的沒有很厚的粉皮
非常酥脆
裡面的雞肉鮮嫩多汁
也是很下酒的開胃料理

花枝沙拉

花枝超Q
擠上新鮮檸檬汁
清爽酸辣的醬汁很適合夏天!

蒜香海鮮義大利麵

清炒的海鮮義大利麵吃起來很清爽
海鮮料多又新鮮
義大利麵的麵條煮得恰到好處很Q彈
整盤吃起來很鮮甜
尤其海鮮們都很新鮮好吃!

辣味番茄海鮮義大利麵


番茄紅醬與海鮮的組合也是很美味
醬汁不會太過濃郁
也是充滿海鮮的鮮甜
灑上一些起司粉
也是挺好吃!

這餐無論是餐點或是酒類我都覺得很滿意好吃
服務生的服務也蠻好的
有低消: 500+10%
酒類飲料大約是200-300/杯
餐點約是200-400
推薦!

[好吃] 台中 豐原廟東夜市/富林園洋菓子

台中豐原的廟東夜市整條街都充滿了超好吃的東西

來到台中一定要吃一下的地方
每次去其實都固定吃幾家

1. 金樹鳳梨冰

夏天來一杯超冰涼的鳳梨冰就沒錯了
可以單點鳳梨冰
或是點鳳梨冰+杏仁露

鳳梨冰裡面有醃漬的鳳梨片
酸酸甜甜的非常適合夏天
加杏仁露的也很棒
可以吃到好吃的杏仁豆腐
非常消暑!




2. 一口悶三角圓一口悶三角圓也可以買回家自己煮
一包15粒/100元

三角形的三角圓長得挺可愛
店裡吃一碗40
三角圓很香又很Q
湯頭就是普通的油蔥清湯加一把清脆的豆芽菜

QQ的三角圓真的非常好吃!
大推!

3. 菱角酥
炸的超酥的菱角酥應該是很多人的最愛
攤子前面經常都在大排長龍
看到一顆顆炸得金黃的菱角酥就忍不住食指大動買一包菱角酥邊走邊吃好像是到廟東夜市一定要做的事XD
菱角酥外皮很酥裡面又有綿密的菱角真的是很涮嘴的零食
4. 正老牌肉丸

正老牌肉丸只賣兩樣東西
肉丸一粒35
貢丸一碗20
圓滾滾的肉丸上淋上醬油膏和兩種不同的醬料
看起來就很好吃
肉丸裡的肉餡和筍丁非常的香將肉丸與醬料拌勻一起吃
真的是十分美味的組合
最後加入附上的高湯一起喝光
非常美味!

最後附上富林園洋菓子的手工餅乾心得
收到的是一盒手工餅乾小鐵盒
外包裝淡粉色紙盒的圖案蠻優雅的
打開後裡面是同色系的淡粉色鐵盒
方形的鐵盒裡附上手工餅乾的口味簡介
裡面一共有16小格
每格都放著不同口味的手工餅乾
看起來非常精緻典雅
餅乾上放著一層半透明的烘培紙
上面印有可愛的餅乾圖案和名字
這樣很方便拿取想吃的餅乾口味
手工餅乾做得非常精緻
尺寸不大 每個都是適合一口吃掉的尺寸
一共有伯爵紅茶 / 日式抹茶 / 香草 / 巧克力椰子 / 覆盆子鬆塔 / 巧克力薄燒夾心 / 布蕾特 / 法式杏仁酥八種口味
不一一說明了
每一種都蠻精緻好吃的
不會油膩
算是都很細緻的味道
我覺得很好吃
而且包裝的質感很好
是送禮自用兩相宜的好物!