2018-07-07

[COOK 食譜] 網球賽必備! 華麗派草莓氣泡香檳 Strawberry Champagne



已經忘記何時聽說看溫布頓網球賽一定要搭配草莓和香檳
我只記得聽到的當下覺得也太假掰了吧XDDDD
但是看到草莓香檳的時候 還是立馬愛上
畢竟這兩樣東西可以說是人見人愛的華麗派呀!

關於溫布頓網球賽必備的這兩樣東西
一是草莓沾上鮮奶油 二是草莓加香檳 (只有香檳也可以啦XD)
原因疑似是剛好球賽時是草莓產季
應該就是一個跟中秋節吃柚子是一樣的概念這樣(哪裡來的這種概念?!)

但後來因為我覺得草莓香檳實在是太可愛了
所以只要有朋友來家裡
我就會把握機會來一下華麗的草莓香檳!
真是十分討喜的Party飲料呀!

材料很簡單
就是一份草莓和一罐香檳
*** 本日香檳杯被外借出門了 拿Stella Artois杯來代替XDD
香檳的部份大家就選自己喜歡的就好~
想用粉紅玫瑰香檳也可以~



做法有兩種
最簡單的就是把草莓洗乾淨之後
蒂頭去掉直接放入到在杯中的氣泡香檳裡
這種做法優點是看起來真的很漂亮!!!!
缺點是 其實不太會有草莓味道
只有淡淡的草莓香氣
香檳喝掉之後 再把草莓吃掉吧!

第二種做法是把草莓和香檳像打果汁一樣打在一起
沒有固定的比例 全看個人喜好!
這種做法的優點是草莓味道會非常濃郁!
真的是草莓口味的香檳感覺
但是缺點是沒有那麼漂亮 
感覺還是鮮紅草莓漂浮在淡金色的香檳上才有做作的假掰感呀!

非常簡單的華麗飲料一杯
提供大家Party參考呀! 


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