[開箱] TIFFANY & Co. 聖誕樹&小瓢蟲銀飾鍊墜 Silver Charms

不知道大家聖誕節禮物準備得如何了

如果可以收到TIFFANY的聖誕樹真的會超開心XD

最近收到了兩個TIFFANY 的銀飾鍊墜

覺得都是很棒的聖誕禮物!

TIFFANY的墜子可以單買(不含鍊)

也可以買墜子+項鍊的組合

項鍊有分好幾種

長度也有不同選擇

可以都看看然後挑選適合搭配的

另外墜子除了可以搭配項鍊之外

也可以搭配手環

都是可以拆換的~

最近收到的兩個鍊墜

一個是小瓢蟲Ladybug Charm

一個是超適合聖誕節配戴的聖誕樹 Christmas tree charm

瓢蟲在很多歐美國家都被視為幸運的代表

在美國 如果有瓢蟲出現在家裡

被視為好運即將降臨在你身上的象徵

所以蠻多飾品都會出可愛的瓢蟲

讓你隨身攜帶好運!

Tiffany的瓢蟲鍊墜有兩種

一種是跟真的瓢蟲一樣紅黑配色的

另一種是Tiffany藍搭配黑點的

我自己是喜歡紅色瓢蟲啦~

看起來比較喜氣XDDDD

藍黑瓢蟲看起來怪怪der~~~~

聖誕樹鍊墜就是配合聖誕節出的啦~

真的是超可愛!

打開當下真的超開心der~~~~~~

銀色聖誕樹搭配Tiffany藍色點點~

頂端還有顆小星星喔!

我平常是帶小海星啦

但12月的時候改帶著Tiffany聖誕樹到處跑

實在很歡樂XDDDD

如果還在挑選聖誕禮物的話

TIFFANY的幸運小瓢蟲和歡樂聖誕樹都會是超棒的選擇喔!

[COOK 食譜] 美式西南方風味烤雞腿

美式烤雞有好多口味
前陣子剛好買了一罐美國西南方口味的香料粉
就拿來做西南方風味烤雞

美國西南方口味是多種香料的組合
主要多半是小茴香(Cumin) 香菜(Coriander/Cilantro) 肉桂(Cinnamon)
辣椒(Chili/Chipotle) 奧勒岡(Oregano)
再搭配紅椒(Paprika) 大蒜 洋蔥和黑胡椒的組合
每家的配方不太一樣
我大推"The Spice & Tea Exchange"這間香料店
這是一間本店在維吉尼亞州的香料店
多數分店在美國東岸
美國其他地方也有些分店
網路也可以訂購 (也可以寄國際的~)
這間香料店的香料和茶真的都很棒
香料們都非常的香而且品質都蠻好的~~
除了美式香料之外 各種咖哩粉也都超香
還有台式五香粉喔~~~~大推!

材料:
1. 雞腿們
2. 蔬菜們 (可不加~ 我通常使用洋蔥 球芽甘藍 胡蘿蔔之類可以烤的蔬菜們)
3. 美國西南方風味香料粉
4. 奶油兩大匙
5. 橄欖油一大匙

步驟:
1. 蔬菜們切小塊
2. 把蔬菜們和雞腿放到密封袋裡 加入一大匙橄欖油和香料粉 攪拌均勻
    夾鍊密封好之後 用手按摩一下雞腿肉 靜置半小時
3. 把奶油放入鍋中加熱融化 把雞腿放入 煎到表面金黃後取出備用
4. 把蔬菜舖在烤盤底層 雞腿放上去 再把鍋中煎雞肉的奶油淋在雞腿上
5. 放入烤箱以200度C 烤到雞腿完全熟即可! (大約20-30分鐘)

烤好的雞肉非常香又多汁
底層的蔬菜們吸收了奶油和雞肉的香味
加上香料的味道 真的是超美味!
我通常會用有點深度的烤盤去烤
這樣蔬菜們就可以好好吸收烤雞的醬汁
烤出來會非常入味喔!

[Wine] 韓國真燒酒 Kumbokju Charm Soju

這是我第一次喝韓國燒酒
我家附近賣酒的店沒有韓國真露酒
這罐Kumbokju 的Charm Soju在美國也是蠻常見到的
定價大概USD$4左右
酒精濃度19.5%

雖然沒喝過韓國燒酒
但我還是知道喝之前要先大力搖晃XD
開喝之前我上網研究了一下步驟XD
基本上就是大力搖晃出氣泡
但是搖晃出氣泡之後
好像韓國人還會用手肘去撞一下瓶底
然後再開瓶
開瓶後再用手大力戳一下瓶口
這時候燒酒就會灑出個一兩滴
然後就可以開喝了!
記得之前要先放冰箱喔!
燒酒要冰+氣泡們才好喝!

之前聽說韓國真露酒蠻嗆的
所以我原本預期這罐可能也會是嗆味的
但是這罐蠻清甜好喝的耶!
而且還有一點柑橘口味
蠻順口的
搭配火鍋一起我覺得蠻棒的
如果是泡菜鍋應該會更好!
冰冰涼涼的又有氣泡!
算是我會想再買的酒精飲料!

[日本藥妝] 超濃密保濕! KOSE 高絲 肌極 精米濃密滋潤乳霜

日本高絲這系列由上戶彩代言的肌極
有洗面乳 保濕化妝水 水凝乳液 乳霜 眼霜
在台灣高絲官網沒看到這系列
但包裝很像是精米水凝保濕那系列
同樣是主打由米當中萃取出的保濕成分
主要成分寫著Rice Power No.11
看了一下日本官網解釋說是
"米+麴菌+乳酸菌+酵母菌 經過發酵熟成之後的萃取物"
我想可能是精米水凝的升級版吧XD

我是在日本藥妝店看到廣告上寫著"悩める乾燥系女子に"
===> "超苦惱的乾燥系女子"
上戶彩的電視CM裡主打的乾燥苦惱也是早上起床臉乾乾難上妝
到了下午因為乾燥而毛孔粗大
根本就是在說我啊!!!
一到冬天我住的地方就是24小時強烈暖氣
再怎麼保濕都不夠
真的超苦惱der~~~
立馬把外包裝寫著超濃密保濕的乳霜打包回家!

最近拿出來用
真的是 超。保。濕!!!!!
先說質地的部分
真的是非常非常濃的乳霜
已經是超濃的膏狀了
有淡淡的香味
有點像是水果軟糖的味道

我通常是使用在最後一層
只要薄擦一層
就有超保濕超鎖水的感覺
雖然容量不算大 (一罐40g)
但用量算是非常省
大約一顆珍珠的大小
就足夠按摩全臉
滋潤度真的是讓我非常滿意

我的皮膚在冬天已經算是超乾肌了
這罐的滋潤度我覺得算是綽綽有餘了
對油肌的人可能不太適用
但如果是跟我一樣冬天皮膚超乾荒的人
強烈推薦這罐乳霜!
真的是用了就會立刻見效的那種XD

我有搭配Fresh海莓面油和歐蕾保濕凍膜或濃極潤一起使用
真的是可以拯救冬天乾荒肌!

*** 有興趣看其他心得可以看這幾篇:
[保養] Fresh 海莓面油 Seaberry Face Oil / CAUDALIE 歐緹麗全效護理油 Divine Oil
[保養] 肌研濃極潤完美多效凝露 金罐vs白罐比較
[保養] 露得清水活保濕晚間凝膜 v.s 歐蕾水凝晚安凍膜

[COOK 食譜] 田園蔬菜義大利麵沙拉 (奶蛋素)

很多美式餐廳的主餐配菜都會有份義大利麵沙拉或是美式高麗菜沙拉
兩樣我都超喜歡!
*** 美式高麗菜沙拉食譜看這篇: [COOK 食譜] 超簡易! 美式高麗菜沙拉 Coleslaw! (奶蛋素)
尤其主餐是大魚大肉的話
有份清爽的沙拉去油解膩真的是很棒的事!
蔬菜很多的義大利麵沙拉可以一次做多一點
放在冰箱裡慢慢吃也很棒!

材料:
1. 義大利麵一份  (我用了蝴蝶麵 可以換成各種造型的義大利麵)
2. 高麗菜1/4顆
3. 紅蘿蔔半條
4. 玉米粒一份
5. 球芽甘藍一份
6. 青豆一份
*** 蔬菜的部分可以依照個人喜好搭配~
7. 美乃滋半杯
8. 黑胡椒/檸檬汁/糖/鹽/番茄醬少許
9. 橄欖油

步驟:
1. 煮滾一鍋水 加少許鹽和橄欖油 將義大利麵煮到喜歡的熟度後撈起後
    沖一下冰水 將水甩乾 放涼備用
    *** 煮好的義大利麵沖一下冰水就好 不要一直泡在冰水裡 會讓義大利麵變硬XD
2. 煮義大利麵的時候 可以順便把青豆一併燙熟
3.  高麗菜/紅蘿蔔/球芽甘藍 洗乾淨之後 切絲
4. 把切絲的蔬菜們放到一個大碗裡 加入兩大匙鹽 用手抓一抓
    大約5-10分鐘後 把鹽水沖洗乾淨  這樣蔬菜們吃起來會比較清脆一些
5. 青豆切小段後 把義大利麵和所有的蔬菜們混合均勻
6. 醬料的部分 先把半杯美乃滋和一大匙橄欖油混合均勻
    加入黑胡椒/檸檬汁/糖/鹽/番茄醬 分量依照個人喜好調整
    我通常是一邊調一邊試一下口味
    *** 加入番茄醬會有點像是千島沙拉的口味 不喜歡的人可以不要加番茄醬~
7. 把醬料與食材們混合均勻
    我通常是全部倒到一個大的密封保鮮盒搖一搖 就會蠻均勻的~
8. 放到冰箱裡冰半小時以上 即可食用!

清爽派的義大利麵沙拉我覺得當每一餐都很棒
早餐的時候配吐司
午晚餐的時候當配菜
消夜的時候吃起來也是很清爽不油膩
大推!

[RI 羅德島] OLGA'S Cup & Saucer 好吃早午餐。咖啡。手工麵包

餐廳名稱: OLGA'S Cup  & Saucer

地址: 103 Point Street, Providence, RI 02903

OLGA'S 是間在Providence算是蠻有名的手工烘焙坊

店裡有好吃的早午餐和咖啡

也可以外帶手工麵包們回家享用

店內是暖色系的明亮空間

店內的菜單黑板和各處都有可愛的手繪風格插畫喔~

超可愛!

除了烘焙點心之外
也有賣羅德島特產(!?)咖啡糖漿和一些有機果醬


座位有室內也有戶外的
夏天天氣好的時候
坐在戶外座位輕鬆喝咖啡吃三明治真的是非常享受的事

餐點們都是輕食居多

沙拉 三明治  帕尼尼等等

也有每日變換口味的Pizza可點~

周末的早午餐會有各式煎蛋卷Omelette和法國吐司

我最推的還是帕尼尼和三明治系列

都是用自家做的手工麵包

烤的外酥內嫩非常好吃!

喜歡肉類的人可以點看看CUBAN PANINI

裡面有滿滿的慢烤豬肉和黑森林火腿

搭配瑞士起司

整個是立馬補充高量蛋白質的感覺XD

MAYAN CHICKEN SALAD SANDWICH 

雞肉三明治也很好吃

滑嫩的雞肉搭配墨西哥香料和滿滿的融化起司

裡面還有好吃的嫩菠菜

份量蠻大的 吃完整份搭配咖啡會很飽喔!

如果是喜歡蔬食系的

可以點CHIPOTLE CHEDDAR VEGETABLE MELT 

這款裡面的的餡料是切達起司搭配各種蔬菜們

有小菠菜 焦糖洋蔥 烤甜椒等等

焦糖洋蔥炒的非常香甜喔!

三明治和帕尼尼的配菜可以選洋芋片或是沙拉

固定會有的是一整條的醃漬酸黃瓜

都很不錯喔!

是間很舒服的咖啡輕食餐廳

另外也推薦他們家的派類

甜派鹹派都好吃喔! 

想看其他羅德島好吃烘焙甜點們看這幾篇喔:

[PVD 羅德島] 超好吃烘焙坊! Seven Stars Bakery

[RI 羅德島] Palmieri's Bakery 羅德島最古老的義大利烘焙坊

[PVD 羅德島] LaSalle bakery 好吃咖啡甜點烘焙坊

[PVD 羅德島] Pastiche Fine Desserts & Café 漂亮好吃義大利甜點

[RI 羅德島] Ellie's Bakery 法式烘焙咖啡甜點

[日本藥妝] 冬天泡澡吧! バスロマン藥泉。きき湯~ 附上穴道按摩心得筆記~

我是冬天手腳超冰冷的人
看到日本藥妝店裡的泡澡劑上有寫跟身體冷有關的
都會超想買XD
另外有寫恢復疲勞啦~不再腰痠背痛肩膀痛的
我也會一併帶回家XD

這篇介紹一下幾罐目前服役中覺得還不錯的泡澡劑
都是一般日本藥妝店就有的款式
很好找~
我印象中康是美好像也有的樣子
喜歡的人可以找找看~

1. バスロマン藥泉
藥泉系列有三款
紅色/藍色/綠色
我覺得功效是差不多
都是讓身體不冰冷/恢復疲勞, 腰肩痠痛 神經痛等等
只是味道和成份不太一樣而已
我買的是紅色的 含有當歸萃取物
聞起來有點柑橘香味
放到水裡會讓水成乳白色

這款泡完真的會有全身都變溫暖的感覺
一罐可以用蠻久的
而且泡完我覺得蠻保濕的
不會讓皮膚很乾澀

這款台灣和美國應該都買的到
我剛剛查了一下PCHOME就有在賣
美國的Amazon也定的到

2. きき湯
きき湯這系列有很多顏色
每罐的功效和香味都不一樣
包裝上會註明可以泡澡時搭配的穴道按摩
我覺得按摩這個蠻棒的!

我現在用的是綠色和橘色的
綠色的マグネシウム炭酸湯是專治腰痛和肩頸僵硬
搭配的穴道按摩是委中穴
委中穴的位置在小腿背面接近膝蓋後方下面一點點
主治腰背痛
所以泡澡的時後就可以順便按壓委中穴
泡完澡之後真的會有全身舒暢的感覺
我平常星期一到星期五都是在實驗室做實驗
有時後到周末的時後 我覺得身體都快不是自己的了XD
泡完這款搭配按摩真的蠻有效的!
推薦腰酸背痛的人可以使用XDD

另一款橘色的是恢復疲勞和體溫(!?)的
總之 會讓你全身都變暖和一些喔!
這款搭配按摩的穴道是三陰交
三陰交的位置在小腿內側腳踝上方一些
功能其實蠻多的
可以去除寒氣
也跟一些婦科病也有關西~
泡澡的時後順便按摩一下
舒緩身心喔!

其實這幾個穴道平常不泡澡也可以按摩
順便分享一個我最近覺得不錯的穴道按摩
是位於腳拇趾和食趾之間的行間穴
正確位置大家可以去google一下圖片
行間穴是肝經的起源
按摩這個地方可以舒緩鬱結的肝氣
一個打通血路的概念就是了XD
我平常幾乎是天天熬夜的人
剛開始按摩行間穴的時後
我真的是覺得我的肝大概是爆炸了吧XD
隨便一壓就非常酸痛XD
但經常按摩之後就好蠻多的
我覺得自從開始按摩行間穴之後
不知道是心理作用還是最近真的睡的比較多
皮膚好像變好了
有種吃了兩倍劑量膠原蛋白的錯覺XD
*** 以上不負責言論 大家可以試試看覺得皮膚真的變好的話請跟我說XDDD

我記得很久以前有流行過敲大腿外側膽經減下半身肥胖的方法
不知道大家還記得嗎?
我自己真的是覺得超有效的!
在這邊順便再分享一下心得好了XDDD
(顯示為非常熱衷穴道按摩的狀態)
大腿外側是膽經 有好幾個穴道
原理應該也是打通血路 促進血液循環這樣
我身上是沒什麼肉可以減的 (169/ 45)
但是坐太久沒什麼運動的話
肉還是很容易移動到不對的地方XD
最容易發生的就是髖骨旁邊多了兩塊不該出現的肉
穿牛仔褲就會超明顯很醜的那個部位
(醬子大家了解我再說的是哪個部分嗎?)
這兩塊肉對我來說真的是難減的要命
這個時候 敲膽經真的是超有效
每天洗完澡敲打個十分鐘左右
不但全身都超熱
而且髖骨旁邊的肉真的是不久後就會消失
(不久其實蠻久的~ 大約要持續2-4星期 依照肥肉大小而定)
試過好幾次真的都很有效
我前陣子分享給我老闆(美國人)
她現在沒事就在敲打自己的大腿XDDD
大家可以參考看看~
就算沒有成功減肥 促進一下血液循環也好喔!

[COOK 食譜] 超下飯! 辣味九層塔燒豆腐~ 附上煎豆腐心得

周末在練習煎豆腐XD
煎了一堆豆腐就做了下飯的九層塔燒豆腐
順便加了一些蒟蒻在裡面
也很好吃喔!

材料:
1. 豆腐一塊
2. 蒟蒻一塊
3. 九層塔一把
4. 辣豆瓣醬/醬油/米酒 適量
5. 蔥/蒜 少許

步驟:
1. 豆腐切厚片 蒟蒻切城喜歡的大小
2. 鍋中放些油燒熱鍋 用中小火把豆腐煎到兩面金黃取出備用
3. 用少許油爆香蔥蒜
4. 放入豆腐和蒟蒻 加入辣豆瓣醬/醬油/米酒 再加入大約淹過材料一半的水量
5. 煮滾後轉中火慢煮到醬汁剩下原本的1/3左右
6. 上桌前放入九層塔拌炒一下 即可關火上桌~

最後報告一下煎豆腐的心得
我媽說煎豆腐要使用的豆腐最好是市場買的那種板豆腐
但我最近只有買到泡菜鍋用的韓國豆腐
美國Costco買的這種~ (一般韓國超市也有在賣~)

我試驗了以下幾種方式

1. 沒有裹粉/冷油慢煎
這應該是最糟的方式
只是我沒試過 想試試看而已XD
其實也是可以煎的好
只要小心緩慢的移動豆腐
緩慢的翻面
還是可以有兩面金黃的豆腐~
*** 這種煎法 媽媽和阿基師看到應該都會火大!
請不要在他們面前嘗試!

2. 沒有裹粉/熱油慢煎
比1好蠻多的~
很容易翻面&完整的煎出漂亮的豆腐

3. 表面灑少許鹽/裹層薄粉/熱油慢煎
這個是阿基師和我媽都共同使用的煎豆腐方法
應該是在主婦們心中最標準的煎出漂亮豆腐的方式!
灑鹽的目的是讓豆腐先出點兒水
裹粉的部分 阿基師是使用麵粉
我媽說麵粉或太白粉她都會用~
這個方式確實很容易就可以煎出兩面金黃的豆腐
而且因為有裹點粉
所以豆腐外層會有微微的酥脆外皮喔~

4. 表面灑少許鹽/裹層厚粉/熱油慢煎
裹層厚粉的豆腐煎了之後
會有點像是日式炸豆腐的感覺
我覺得淋點日式醬油就蠻好吃的~

以上煎豆腐心得提供大家參考看看 :D

韓式做法的煎豆腐心得看這篇喔:
[COOK 食譜] 超下飯! 韓式辣醬燉豆腐~ 附上煎出金黃豆腐心得

[機場] 美國 羅德島機場 T.F. Green Airport PVD 進出關/採買

美國的羅德島州Rhode Island是全美最小的一個州

雖然名稱裡面有Island 但他並不是一個島

自從住在這裡之後

我已經遇過不知道多少人問我說這個島如何了XD

總之 他不是一個島 只是一個州的名字而已

羅德島州小歸小

還是有個機場的XD

T. F. Green Airport位於Warwick, RI

就在羅德島首都Providence南邊一點的地方

機場代碼PVD也是從首都名稱Providence來的

這個機場並不是國際機場

只有飛美國的國內線而已

說實在的 要不是住在這裡 

或是有事要來羅德島

應該不太可能會飛到這個機場 

或是在這裡轉機

機場算是蠻小的

通常入關從排隊到檢查完畢大概10分鐘吧XDDDD

也就是平常真的蠻少人在排隊的XD

我遇過最久的排隊

大概也只排了半小時左右吧~

機場只有一個航廈 22個gates

檢查完之後一邊是Gates 1-8 另一邊是Gates 9-22

就算你是在最末端的登機門

大概步行也只要走個3分鐘吧XD

機場小自然能逛的地方就不多

最多只能買買羅德島或是波士頓的相關產品

如果喜歡龍蝦的話

倒是有很多龍蝦的周邊商品可以買XD

羅德島的特產也不太多

Narragansett啤酒廠算是蠻有名的

在機場裡可以買到Narragansett的各種啤酒

前兩個星期還有看到今年夏天限定的檸檬啤酒和冬天限定的咖啡牛奶啤酒

有興趣的人可以看這兩篇文章:

[Beer 美國啤酒] Narragansett SHANDY 檸檬啤酒 - fm Narragansett

[Beer 美國啤酒] Narragansett Autocrat 咖啡牛奶啤酒- fm Narragansett

不喝酒的人可以考慮買Del's的果汁調味粉~

Del's是羅德島一間很有名的果汁店

專賣各種口味的Lemonade

除了原味的之外 還有西瓜口味等等

在機場可以買這些果汁粉們回家調出好喝的Lemonade!

機場裡的餐飲店也是非常基本款

有好吃的Johnny Rockets

Johnny Rockets是間連鎖速食店

漢堡和奶昔都超棒!

機場必備的星巴克也是有的
入關後有一間. 出關後也有一間

入關後的這間星巴克我是非常大推
因為他旁邊就有一整排的落地窗座位
Free Wi-Fi又可以看飛機
等於飛機就在你身邊而已
風景超好
喜歡飛機的人一定會喜歡這裡
我通常只是位子大的網路區
抱著電腦坐在那邊喝咖啡工作或是上網而已XD
機場網路不但免費而且超快
看網路電視從來不LAG
我曾經在這裡看過金馬獎/金曲獎和無數集的康熙來了
從來不LAG 永遠跟的上Ptt上的推文XDDD
我對於這個小機場的網路實在懷抱著感恩的心

 另外Dunkin Donuts也是一定要有的!

雖然Dunkin已經離開台灣惹

但是在其他地方還是蠻紅的

這個好吃的美國甜甜圈就是源自於羅德島的企業喔!

最近還跟隨流行出了Croissant Donuts! 

(他們堅持跟紐約的Cronuts "完全不同")

在美國的人可以試試看喔!

說實在的

我覺得羅德島機場是蠻不錯的

光是進出關不花時間這點就真的大加分XDDD

從這裡到Providence市區

車程大約是15分鐘左右

如果是坐計程車到Brown University或是Providence市中心

車資大約是USD$30-35左右 (不含小費)

如果不想搭乘計程車的人 

可以選搭公車或是火車抵達

也是蠻方便的喔!

[NYC 紐約] 牛角日式燒肉 Gyu-Kaku Japanese BBQ

餐廳名稱: 牛角日式燒肉 Gyu-Kaku
地址: 805 3rd Ave., 2nd Floor, New York, NY 10022

牛角燒肉一直是我覺得很好吃的餐廳之一
雖然是連鎖餐廳
但總感覺在每個地方吃到的都很好吃!

當然如果可以在日本吃是最好啦XDD
超好吃又有吃到飽和喝到飽的方案可選
不得不大推!
*** 日本的牛角燒肉吃到飽看這篇喔:
[東京] 上野 牛角 燒肉放題!

美國也有蠻多地方有牛角日式燒肉餐廳
最多是聚集在加州
紐約也有四家分店
這次去的這間Midtown分店
是因為距離住的飯店很近
*** W hotel New York 心得看這篇:
[HOTEL 美國飯店] W Hotel New York / Whiskey Blue Bar @ NYC紐約
晚上消夜時間就去喝個日本啤酒配燒肉!

美國的牛角燒肉每間店都有自己的Happy Hour時段
Happy Hour時段就會有各種打折的菜色和酒精飲料可以選擇
如果在Happy Hour時段用餐
吃飯和結帳的時候都會真的蠻Happy的XDD

菜單的部分其實就跟一般的日式燒肉店一樣
各種肉和下酒菜
還有啤酒和調酒們

如果真的不知道該如何下手
就參考一下Top 10菜色吧!
除了燒肉們之外
老美們很迷的高價和牛肉(Wagyu Beef)以及牛舌都有!

來吃牛角一定要搭配一下大杯的日式生啤酒!
如果是兩人以上建議點個大壺的一起喝
才有吃日式燒肉的豪邁感XDDD

我通常是會點些蔬菜們來中和一下大魚大肉XD
牛角有綜合野菜盤可以點

我覺得他們家的蔬菜們處裡的蠻好的

烤過之後還是會很多汁 

不會被烤乾

如果要單點蔬菜的話

我覺得玉米和蘑菇們都很好吃!

肉的部分大多是有醃過的肉
直接燒烤就會非常好吃

菜單上面的肉分類除了看各種牛肉的種類和部位之外
從超厚切的lean cut到各種薄肉片thinly slice cut都有
可以依照個人喜好來挑選


燒烤的火可以控制大小
我覺得蠻容易控制的
很方便
不會突然火超旺之類的XD

如果光吃燒肉不過癮
點些餐點或是下酒菜也很不錯
沙拉. 日式冷豆腐. 毛豆 可以中和一下油膩
如果想吃飽一點可以點個拉麵或是石鍋拌飯來吃
石鍋拌飯蠻好吃的
唯一的缺點是有時後送上桌的石鍋拌飯
已經被拌好了XDDD

大推牛角燒肉!
我覺得很棒!

[COOK 食譜] 日式昆布豆皮香菇炊飯

試用過蠻多日式食材組合做成炊飯
這道組合昆布絲和日式豆皮(油揚げ)的炊飯是我很愛的其中一樣
是很多日本媽媽會使用的日常炊飯組合之一
日式豆皮很容易吸附湯汁
所以用來做炊飯的時後
豆皮會吸飽各種食材的香氣
煮好之後 會非常入味好吃喔!

材料:
1. 米兩杯
2. 日式豆皮一份
3. 昆布絲一份
(如果沒有昆布絲 用一般昆布剪成小塊也可以)
4. 紅蘿蔔 (可不加)
5. 香菇3朵
6. 油/清酒/日式醬油各一大匙

步驟:
1. 香菇洗乾淨泡開後切絲 香菇水留著炊飯用
2. 豆皮 紅蘿蔔切絲
3. 米洗乾淨後 放入鍋中 加入約2.5杯的水 (有高湯的話也可以使用高湯)
4. 將所有食材放入後 加入調味料們攪拌均勻
5. 用一般煮飯步驟將飯煮熟即可~ 我用爐子煮大約半小時~
    用電鍋煮飯步驟一樣可以完成喔!

試試看這個好吃的日式炊飯吧!
可以加入任何喜歡的蔬菜們進去喔~