2012-09-06

[好吃] 台北 木柵 基隆港活海鮮餐廳

餐廳名稱:基隆港活海鮮餐廳
電話:02-2937-2345
地址:台北市文山區木新路三段112號
營業時間:11:00~14:00;17:00~22:30

住在文山區的大家應該對基隆港海鮮餐廳不會陌生
這家餐廳已經開蠻久的了 (但有對面烤鴨店久嗎?!?)
餐點用料新鮮 份量又大又好吃
口味搭配啤酒絕對OK
適合大家一起聚餐的好地方

餐點以海鮮為主
可以先到門口去挑選想吃的海鮮
再跟阿姨們討論想怎麼煮
總之煎煮炒炸或是三杯 都OK

生炒蟹肉

整塊的蟹腳肉跟九層塔和大量的青蔥大火熱炒
蟹肉滋味鮮美 味道下酒也下飯

生炒魚腸
不知道是什麼魚的魚腸
炒過之後脆脆QQ的
肉質蠻Q彈的
吃之前想說會不會有腥味
結果完全沒有喔!!!
我覺得如過做成薑絲炒大腸的醋溜口味 應該也好吃!

什錦燴海參
這道燴海參還蠻像是宴席菜的
既然是什錦
裡面就除了海參之外 還有各種蔬菜
豌豆 玉米筍 香菇 筍片 紅蘿蔔等等
海參口感滑溜 搭配脆口的蔬菜們很棒

炸蚵酥
一顆顆肥大鮮嫩的蚵仔外層裹上炸的酥脆的外皮
沾點胡椒鹽與酥炸後的九層塔一起吃
完全就是啤酒的好朋友嘛!

涼筍沙拉
雖然擺盤挺俗氣的
沙拉上面灑上彩色巧克力+醃漬紅櫻桃
但是 涼筍只要新鮮就夠了XDDD
川燙後的筍塊很清甜
其實不用加沙拉也蠻好吃的

鹽烤蛤蠣
我還蠻喜歡這到鹽烤蛤蠣的
因為海鮮只要鮮度夠
簡單的烹調就可以襯托出美味
只抹上鹽去碳烤的大蛤蠣
端上來的時候 真的超燙的
小心的用筷子扳開之後
新鮮的蛤蠣肉加上美味的湯汁一起趁熱吃下
真是很棒呀~~

酥炸水晶魚
這裡的水晶魚 還蠻大小適中的
粉皮不會太厚
外皮很酥脆 不會油膩
裡面的水晶魚肉很嫩

鳳梨蝦球
有外國人在的場合 好像鳳梨蝦球就是必點的菜
老外對於酸酸甜甜口味+炸物的組合 似乎有莫名的偏好XDDD
這裡的蝦球也是蠻大顆的
蝦子很新鮮
與酸甜鳳梨塊的組合很搭嘎

鹽酥龍珠
鹽酥龍珠這種第一名的下酒菜也是必點菜色之一
這裡龍珠超大顆的!
炸的又Q又酥
再跟花生一起炒過會讓人想一顆接一顆的吃下去
想小酌的時候 點盤龍珠搭配啤酒真是很棒的享受!

五味章魚
川燙過後的章魚切片
沾上五味醬汁 也是令人抵擋不住的好滋味
章魚 花枝 這類QQ的海鮮
真是很美味
煎煮炒炸或是川燙實在都很好吃XDDD

酥炸田雞

這道也是點給外國客人試試看的
我自己是沒吃XDDD
但老外們都還蠻愛的
雖然他們知道是青蛙腳之後 都有點面露冏色
但吃都吃了 而且原本還一直誇讚很好吃 跟啤酒很搭
只好硬著頭皮把整盤分光XDDD

住在文山區附近的人想吃海鮮可以光臨一下基隆港囉!
餐點真的都蠻新鮮的
星期五的晚上下班後想來杯啤酒解悶
也很適合到這邊報到一下XDDD

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