[COOK 食譜] 清淡快炒! 麻油薑絲炒菠菜 (純素)

在超市買了一大包青翠水嫩的小菠菜(Baby Spinach)
加薑絲麻油簡單炒一下就很好吃~

材料:
1. 小菠菜一份 (當然一般菠菜也很OK)
2. 麻油1-2大匙
3. 薑絲少許
4. 鹽少許

步驟:
1. 麻油加入鍋中 以中小火爆香薑絲
2. 炒出香味後 放入整把菠菜
3. 加點水~ 炒到菠菜全熟就好囉!

非常簡易但健康好吃的蔬菜料理!
推薦給大家試試~