[WINE] 法國紅酒~Le Pepin Cabernet Sauvignon. Merlot Vin de France

前陣子在美國Trader Joe's超市看到這罐法國紅酒
瓶身一串漂亮的葡萄讓人想起夏天的南法酒莊
非常美呀！
立馬買回家~
價錢非常親切
一罐不到10塊美金！

瓶身在Cabernet Sauvignon. Merlot下寫著＂Vin De France"
Vin De France是法國紅酒分類中最低等級的一種
在中級Indication géographique protégée (IGP)
和高級Appellation d'origine protégée (AOP)之下
通常就是拿來當做一般餐酒

Le Pepin的這款餐酒是Cabernet Sauvignon和Merlot的綜合
瓶身包裝看起來是清爽的夏天
但紅酒本身喝起來偏厚重
黑莓香氣蠻濃的~
喝起來不會酸　
但是口味是濃郁沉穩派的
我覺得天氣冷點的時候比較適合
夏天喝會覺得有點濃

很適合搭各種肉類~
牛排.烤羊肉等等
如果搭配個濃郁的巧克力甜點也會很不錯！