[COOK 食譜] 好吃簡單早餐! 酪梨沙拉三明治

好久沒發早餐食譜~
最近迷戀各種酪梨料理
周末做了酪梨沙拉三明治
覺得美味!
單吃酪梨沙拉也好吃 :D

材料:
1. 酪梨 一顆
2. 蛋     一顆
3. 小番茄 數顆
    (或是大番茄一顆)
4. 生菜一把
5. 美乃滋 適量
6. 吐司兩片

步驟:
1. 將蛋煮成蛋黃全熟的水煮蛋
2. 水煮蛋放涼後切小塊
3. 酪梨挖出果肉後搗碎或切碎
4. 番茄切小塊
5. 將水煮蛋.酪梨.番茄和美乃滋混合均勻
6. 吐司先烤到喜歡的熟度(不烤也OK)
6. 將生菜和酪梨沙拉依序放入吐司中做成三明治即可!

沒用完的酪梨沙拉可以放冰箱裡
一天內吃完就好囉!