這道沙拉真的是超簡單的
大概是5分鐘內就可以開吃了
通常我是周間弄好晚餐之後再隨手拌碗沙拉搭配
晚餐一般是麵類或是炒飯這類簡單的
再多花幾分鐘弄個沙拉就可以多吃點蔬菜~
材料:
1. 豆腐一塊
2. 生菜一份 (隨意的生菜都可)
3. 小番茄幾顆 (我用彩色的看來心情比較好XD)
***彩色番茄的介紹看這篇喔: [COOK 食材] 美國常見的可愛彩色番茄們!
4. 沙拉醬一份 (各種醬都可以~ 有時候我也用芥末醬油 因為跟豆腐很搭!)
步驟:
其實根本沒什麼步驟XDDD
就把所有食材洗乾淨之後
切成喜歡的大小
最後淋上沙拉醬就好~
我覺得豆腐沙拉也蠻適合當做低卡主食來吃
如果在減重或是中午想帶個清淡的午餐
豆腐沙拉都是不錯的選擇
因為豆腐還蠻容易讓人有飽足感
而且植物性蛋白質也高~
是很營養的健康食物喔!
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