2018-01-10

[COOK 食材] Costco好市多貝果冷凍保存分裝小撇步~

每次去Costco買貝果
都要一次買兩條12顆~
雖然我很熱愛吃貝果
但是12顆大貝果不冷凍保存的話
實在很難在幾天內吃光

今天去Costco買東西的時候
正好貝果減價
原本兩條USD$5.99
減價一元變4.99
好像台灣Costco比較便宜的樣子XD

總之我又帶了兩條貝果回家
一條原味 一條肉桂葡萄
順便來分享一下我平常的分裝保存方式

貝果我都當早餐搭配不同抹醬.蔬菜.起司.煎蛋等等來做變化
所以剖半切來夾料是必要der~
剖半後送進烤箱烤貝果
也很快就好了~
加上一整顆貝果對我來說有點大
我就剖半之後再對半切~
所以一顆貝果會被切成四片

切好後先把當天或隔天要吃的貝果留下
剩下的貝果就放到原本的包裝袋裡
準備送進冷凍
不知道大家有沒有遇過剖半過的貝果
在冷凍過後有時候會上下兩片黏在一起的狀況~
我通常會把切好的貝果放回包裝袋時
把貝果上面那片反著放在下面那片上~
(如下圖所示)
這樣有點錯開擺放的貝果
拿出來的時候就不會黏住了~~~
所有的貝果放回袋中就會長成這樣⬇⬇⬇⬇⬇⬇
整條擺進冷凍庫就好囉~

要吃貝果的時候
想吃半顆或一整顆都很OK!
如果只是嘴饞想只吃1/4也可以~
從冷凍庫拿出來後
略噴一點水在貝果上
送進烤箱烤到自己喜歡的程度就好囉!

最後送上一些貝果食譜和抹醬食譜給大家參考看看 :)
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