[DC 華盛頓特區] PAUL 法式烘焙~ 巨無霸馬卡龍好吃!

餐廳名稱: PAUL 

地址: 1078 Wisconsin Ave NW, Washington, DC 2000

PAUL的法式烘焙點心應該算是非常有名

就算是在法國無論是巴黎香榭大道或是南法車站裡的PAUL都是人滿為患

吃過了PAUL的巨無霸馬卡龍之後 我真是立馬愛上~

前陣子去DC剛好也遇到 就來試試看美國版的PAUL

DC有好幾間PAUL
我去的是位在Georgetown的店
兩層樓的店面
一樓是外帶區
就在點心櫃前面點餐結帳~

如果是要內用的話

可以直接上二樓座位區看菜單點餐~

但我建議如果要內用的話

可以先在一樓點心櫃看一下有什麼想點的點心或是麵包~

二樓的座位區蠻寬敞明亮的
布置算是帶點華麗的溫馨感

暖色系的原木裝潢有南法穀倉的感覺XD

餐點們主要都是輕食為主
點了咖啡搭配
熱咖啡就是一般的美式咖啡
有附一小壺奶精

餐點的部分點了一份法式蔬菜鹹派

派皮很酥脆又膨鬆

蔬菜起司內餡很飽滿

口味也很濃郁好吃

如果平常喜歡吃法式鹹派的人應該會喜歡這個口味~

另外推薦一份我也覺得超好吃的起司三明治
如果想吃正統的法式起司三明治可以選Croque-Monsieur Mixte
是傳統法式起司火腿三明治~
我點了變化版起司烤雞肉三明治~
我覺得喜歡蔥的人應該會很愛
因為這份三明治裡除了滿滿的起司和烤雞肉之外
就是滿滿的蔥
是歐美常見的大蔥那種~

我覺得還蠻好吃的
跟起司烤雞肉蠻搭的~
但如果害怕蔥味的人應該不會想吃XDD

甜點當然是來了一顆巨無霸蔓越莓馬卡龍
關於馬卡龍 我是真的吃不懂一口尺寸的版本啦XD
美國版的馬卡龍是也蠻好吃的
只是感覺有點冰~
很像直接從冰箱拿出來的那種冷度XD

下次想吃開心果口味的~

如果有抹茶口味就更棒了!

總之~ 推推好吃的PAUL!

在美國實在太難找到好吃馬卡龍了!

[HOTEL 美國飯店] AVENUE Suites @ DC 華盛頓特區

AVENUE Suites

2500 Pennsylvania Avenue, Washington, DC 20037

前陣子去DC開會定了這間飯店

我覺得住起來很舒服 

交通也便利

走路去熱鬧的Georgetown 不到十分鐘~

坐計程車去DCA機場 也只要15-20分鐘

附近也有地鐵站~

大廳裡有長相很討喜的水果氣泡水

玻璃罐裡飄著柳橙片和蘋果片~

我定的房間是Standard Suite
廚房/客廳/臥室是分開的~
空間非常大

廚房是Full Kitchen

冰箱/完整的爐具/微波爐/咖啡機/洗碗機
各式各樣的鍋碗瓢盆和杯子們也都一應具全

我覺得蠻棒的~

如果想要自己煮點東西

飯店的對面就有Trader Joe's超市~

想採買也非常方便!

 客廳的空間也蠻大的

沙發很舒服~

可以拉出來成為沙發床

有獨立的餐桌和辦公桌
都很大~

尤其是辦公桌
我覺得可能DC的商務人士真的很多吧
辦公桌放好幾台筆電都是沒問題的~
飯店有Free Wi-Fi 但網路有時後會有點慢XD
辦公桌很大很舒服~

臥室的部分就是普通的Double床尺寸
衣櫃蠻大的
有熨斗和熨斗架 可以自行使用

浴室的尺寸也是蠻大~
但只有淋浴
蓮蓬頭看起來可以彈性使用
但其實是固定的XDD

盥洗用品超棒!
是歐舒丹的馬鞭草&乳油果木系列

另外也很貼心的附了卸妝棉片

我算是蠻在意飯店的盥洗用品
如果是我喜歡的 會增加下次再住的機率XD
清新的歐舒丹馬鞭草整個就是收買我心呀~

總體而言我覺得AVENUE Suites是一間很棒的飯店

空間大而且很舒適

是會想要再度入住的飯店選擇~

同一系統的The River Inn也蠻不錯的

詳細心得可以參考這篇:

[HOTEL 美國飯店] The River Inn @ DC 華盛頓特區

[COOK 食譜] 超下飯! 三杯蘑菇~ (五辛素)

平常要做三杯的菇
好像都是用杏鮑菇比較多
冰箱裡只剩一盒蘑菇
就把它拿來三杯一下看看
結果也是蠻好吃的!

材料:
1. 蘑菇一盒
2. 九層塔一把
3. 薑片數片
4. 醬油/麻油/香油/米酒/冰糖 適量

步驟:
1. 蘑菇沖洗一下 切塊 我的蘑菇比較大朵
    所以我就一朵切成四塊
    如果蘑菇比較小 切對半就好了~
2. 在鍋中加入一大匙油和香油少許 燒熱後爆香薑片
3. 把蘑菇放入鍋中 加入醬油/糖/米酒/麻油/水 少許
    拌炒蘑菇到熟
4. 醬汁的部分應該是要收乾到剩下約1/3左右
    但我有時後會留一些 因為覺得跟白飯很搭XD
5. 最後起鍋前加入九層塔拌炒一下即可起鍋~

我覺得蘑菇也蠻適合做成三杯口味的~
口感QQ滑滑的~
非常可口!

[DC 華盛頓特區] Capitol City 美式啤酒餐廳

餐廳名稱: Capitol City Brewing Company
地址: 1100 New York Avenue Northwest
           Washington, DC 20005

Capitol City是DC評價蠻高的啤酒餐廳之一 

所有的啤酒都是自釀的

在DC區一共有兩間 

一間在Downtown

另一間則是在維吉尼亞州的Arlington
我去的是Downtown的本店

啤酒款式蠻多的

點了一杯Capitol Kolsch

5.2% ABV, 19 IBU

算是基本款的美式啤酒

清爽但是不過非常清淡

我覺得很適合搭配炸物

很順口 會想喝第二杯

菜色算是基本的美式餐廳菜單

開胃菜點了炸物拼盤 

有洋蔥圈 炸春捲 Buffalo Wings

洋蔥圈很棒 很大圈 皮又很薄脆

雞翅也很不錯

醬汁偏酸辣 

比起很多美式餐廳偏甜的Buffalo sauce

我覺得他們家的蠻好吃的!

喜歡辣味的人應該會很喜愛!

炸花枝圈很大一份

上面灑滿帕馬森起司

附上兩種沾醬

羅勒番茄醬的味道蠻特別的

跟炸花枝蠻搭

另一款是塔塔醬

我覺得炸花枝圈本身還不錯

搭配沾醬更好吃~

沙拉的部分點了一份烤牛排沙拉

通常人比較多的聚餐我覺得牛排沙拉比一般只有蔬菜的沙拉討喜很多XD

好像大家會因為牛排肉的關西比較想要去夾那盤 

多吃蔬菜才是有益健康呀XD

Capitol City的牛排沙拉用的是安格司牛排

點餐的時候可以點要幾分熟的

搭配油醋醬沙拉蠻好吃的

我自己蠻喜歡這盤的!

主餐的部份我大推烤肋排!!!

煙燻肋排烤的非常鮮嫩多汁

搭配的BBQ醬汁也很不錯

不會過甜 

沾薯條也超好吃!

肋排蠻大份的~

大家可以一起分食~

點了一份Buffalo Chicken Pizza

一開始只是覺得這口味好像蠻特別的

就點來吃吃看

送上來的時後 我以為送錯了XD

因為披薩看起來非常清淡的樣子

但沒想到口味居然真的和開胃菜辣雞翅一樣是辣的XDDD

料蠻多的 除了烤雞肉之外 

各種蔬菜和起司都舖滿滿

披薩皮是薄脆窯烤披薩那種

算是口味蠻特別值得一點的披薩

Fish & Chips

通常看到菜單上有 Fish & Chips
我都會點XD
因為覺得這道菜實在太適合配啤酒了
他家的Fish & Chips我覺得算是基本款的
還不錯吃
但沒有好吃到必點XD

Grilled Shrimp Skewers

烤蝦串燒是個泰式口味XD
會點這個是我自己個人偏好XD
因為我喜歡吃蝦子XDD
烤蝦串燒搭配的是烤蔬菜和米飯
米飯就是一般香料飯那種
烤蝦串燒的口味超特別
搭配的是泰式酸辣口味的鳳梨莎莎醬
有點酸辣又帶著鳳梨酸甜的味道
我覺得超開胃!
這道很好吃!

我覺得這間餐廳蠻不錯的
啤酒好喝 餐點也好吃!
價格又不貴
很適合大家聚餐同樂!

[美妝] Fresh SUGAR蜜糖潤色護唇膏~ 附Fresh生日禮

Fresh家的蜜糖護唇膏系列應該是不用多說的超好用XD

除了基本款的無色護唇膏之外

還有近十種不同顏色的潤色護唇膏

潤色護唇膏系列都是有防曬系數的(SPF15)

每種味道和質地其實都蠻像的

味道聞起來真的是蜜糖味~

有帶點檸檬水果糖的味道

我覺得是很討喜的味道

不會非常甜膩

但是女生應該會喜歡的~

質地擦起來非常滑順舒服

夏天的時後會有點偏軟

但我覺得還是蠻棒的!

而且滋潤度可以維持很久~

我覺得擦完之後嘴唇的唇紋會淡很多

看起來嘴唇會很嫩喔!

他們家的護唇膏設計我也很喜歡

蓋子的部分是螺旋旋轉開來的~

放在包包裡不用擔心蓋子會掉之類的~

基本款的是SUGAR LIP TREATMENT ADVANCED THERAPY

成分含有海茴香(Sea Fennel)可以撫平唇部細紋

還有柳橙精華可以抗氧化和滋潤雙唇

基本款是沒有防曬系數的

早晚都可以擦

睡前擦 到睡醒都非常滋潤喔!

只有這款比其他款多了撫平唇紋的功效

我覺得蠻好的~ 是我固定會買的護唇膏!

有防曬係數的無色護唇膏

防曬系數SPF15

含有植物精華油和葡萄多酚

滋潤度也是蠻持久的

而且擦完嘴巴不太會有多擦一層東西的感覺~

潤色護唇膏們成份和無色護唇膏其實一樣

都有防曬系數

只差別在顏色不同而已

我自己喜歡Rose 玫瑰粉紅

雖然看起來很像是蠻鮮豔的顏色

但其實擦在嘴唇上是蠻淡的粉紅色

會有種只是加強氣色好的感覺~

不會很突兀

如果想要紅一些的 可以選Passion/Cherry/Ruby

另外也有偏橘一點的Coral/ Honey

最後附上Fresh美國官網的生日禮

SUGAR KISSES! Mini Lip Duo

就是兩隻迷你蜜糖護唇膏!

禮盒外包裝無論是正面或是背面可愛~

都印著HAPPY BIRTHDAY SUGAR的字樣~ SO SWEET!

兩隻迷你版的護唇膏一支是無色的一支是潤色的
真的是超可愛!
攜帶很方便~
蠻多美國的部落客對Fresh的生日禮評價都超高的!
除了護唇膏本身就超好用之外
迷你版真的是會讓人覺得超討喜~
我覺得蠻棒的~

有興趣看其他Fresh 保養品心得的人可以參考下面幾篇喔:

[保養] Fresh 海莓滋養護手霜 Seaberry Nourishing Hand Cream

[保養] Fresh 海莓面油 Seaberry Face Oil / CAUDALIE 歐緹麗全效護理油 Divine Oil

[保養] Fresh Sugar Lip Polish 蜜糖唇部去角質

[保養] Fresh 紅茶瞬間修護面膜/玫瑰保濕面膜~ 附上Fresh禮盒包裝圖

[美妝] Fresh SUGAR蜜糖潤色護唇膏~ 附Fresh生日禮

[美妝] 超大推! Fresh 大豆卸妝潔面乳 Soy Face Cleanser

[保養] Fresh海莓養分倍效精華油 SEABERRY SKIN NUTRITION BOOSTER

[保養] Fresh 蓮花青春活膚面霜 Lotus Youth Preserve Face Cream
[保養] Fresh 牡丹煥白晚安面膜 PEONY BRIGHTENING NIGHT TREATMENT MASK
[保養] Fresh 淨糖檸檬身體潤膚乳 SUGAR LEMON BODY LOTION

[COOK 食譜] Party Food! 起司蔬菜馬鈴薯小披薩♪♪

聖誕節和新年快到了~
最近看到好多Party Food食譜們
蔬菜多多的馬鈴薯小披薩
不用麵粉糰~ 簡單好做喔!

材料:
1. 馬鈴薯
2. 洋蔥
3. 櫛瓜
4. 玉米粒
5. 甜椒
6. 起司條
7. 黑胡椒/橄欖油/番茄醬 適量
8. 奶油兩大匙

步驟:
1. 把馬鈴薯縱切 切成約一公分厚的厚片
縱切的面積比較大~ 比較好舖上料
如果要橫切也是可以啦~就變成更小的披薩XD
2. 先把馬鈴薯片刷上橄欖油後灑些黑胡椒 送進烤箱烤熟
    因為馬鈴薯要烤比較久 大概180度烤20分鐘左右~
    烤馬鈴薯的同時就可以準備其他材料
3. 洋蔥/櫛瓜/甜椒 切小丁
4. 奶油冰硬了之後 也切成小丁
5. 把所有的蔬菜混合後 加入奶油丁和起司條攪拌均勻
6. 馬鈴薯烤好之後 拿出來在表層塗上番茄醬
7. 在番茄醬上灑層起司
8. 把混和好奶油和起司的蔬菜們均勻舖在馬鈴薯上
9. 再送入烤箱烤到蔬菜們都熟就好囉!

烤好之後混合在蔬菜裡的奶油和起司都會均勻的融化在裡面
很好吃!
我覺得當點心或是當早餐都蠻不錯的~
馬鈴薯和蔬菜多多的組合也很健康!

[Boston 波士頓] Akai Ryu 赤龍日式涮涮鍋/壽司@ Porter Square

餐廳名稱: Akai Ryu 赤龍日式涮涮鍋 壽司

地址: Porter Square Galleria, 822 Somerville Ave 2nd Floor, Cambridge MA 02140

前陣子去吃了這間在Yelp上評價不錯的赤龍日式涮涮鍋

在Yelp上 這間餐廳是被歸類在日本料理類

餐廳布置和菜單又有點像是台式涮涮鍋 

應該就是來這裡都可以吃到吧XD

因為天氣蠻冷的 所以我們當天是點火鍋類的

但看老外們對壽司的評價也不錯

(老外們看壽司實在是........)

總之 餐廳裡有個蠻大的壽司吧台 現點現做~

店裡的位子算是非常多

因為網路上評價很好 所以我們事先訂位了

但到了之後才發現應該不用定 

因為餐廳很大XDD

座位也蠻大的

這點很加分 

因為吃火鍋的時候很容易整桌都放滿東西

如果位子很小

實在會很麻煩XD

硬要挑個缺點的話

就是燈光很暗XDD

如果可以明亮一點就會更加分~

菜單算是很豐富

除了壽司和火鍋之外

可以單點的小菜和點心蠻多的

看起來像是日式居酒屋會出現的

章魚燒 日式炸雞和各種日式串燒~

點了一份章魚燒

我覺得蠻好吃的

算是料多實在又大顆的那種章魚燒

火鍋的部分是單點的

有很多種湯頭可以選擇

各種火鍋會出現的蔬菜類和肉類幾乎都有

另外還有迴轉火鍋料可以取用

菜色是蠻令人滿意的

我們 點了兩種湯頭
藥膳雞湯和四川麻辣湯頭
(這是日式料理店會出現的火鍋湯頭嗎XDDD)

服務生有詢問說要開兩鍋還是要合併成為鴛鴦鍋

應該價錢是一樣的 只是看要不要分開而已

我們選了鴛鴦鍋 (應該就是求個像是在台灣吃火鍋的感覺這樣XD)

等了非~常~久~才送上湯頭

會說非常久是因為我以為一般火鍋店的湯頭應該都是熬好的吧?

感覺去火鍋店點好湯頭就會立馬送來這樣

但是在這裡我們應該有等了20分鐘以上才送來

湯頭本身還不錯

藥膳鍋和麻辣鍋裡面都有蠻多藥材們

口味比不上台北的麻辣鍋店

但是在這裡我覺得算是蠻不錯的~

肉類和海鮮的部分可以選擇單點 或是套餐
套餐會附上綜合蔬菜盤和白飯(可換成冬粉或麵)

綜合蔬菜盤我覺得蠻棒的
很大一份
有白菜/青江菜/玉米/南瓜/番茄
另外還有黑木耳和各種菇類
有黑木耳讓我覺得很加分~

綜合海鮮盤

海鮮們都蠻新鮮的

蝦子干貝這類的 煮了都沒有縮很多 

我很推蝦子 好吃!

魚片和花枝們也不錯~

肉片類也都蠻不錯的~
送上來的時候看起來很乾淨
肉片都卷的很漂亮的在盤子上XD

肉質也蠻不錯的~
點了幾款不同的牛肉
涮好後都蠻好吃的

餐點部分蠻不錯的

服務態度也很好!

除了上菜速度有點慢

加湯加水等等 都非常快喔!

算是會想再去吃的火鍋店~

其他波士頓附近的亞洲餐廳:
[Boston 波士頓] 久久台北JoJo Taipei 台菜餐廳
↑↑↑這篇有鹹酥雞.五更腸旺鍋.羊肉爐的心得↑↑↑
[Boston 波士頓] Koreana 韓國料理 @ Cambridge
[Boston 波士頓] Paris Baguette Cafe 韓國連鎖咖啡。烘焙甜點
[Boston 波士頓] Akai Ryu 赤龍日式涮涮鍋/壽司@ Porter Square
[Boston 波士頓] Blue asia cafe 筷子&湯匙 台式簡餐
[Boston 波士頓] 四川小館~ 好吃台菜餐廳!

[保養] Bath & Body Works 精油芳療Aromatherapy身體乳液

Bath & Body Works除了平常大家常買的花果香乳液們之外
我很推薦他們家的Aromatherapy 精油芳療系列
這系列主要是以天然花草精油為配方
有身體乳液.乳霜/蜜糖去角質/泡泡浴.浴鹽/洗手乳
*** 蜜糖去角質和泡泡浴的心得看這篇:
[保養] Bath & Body Works 精油芳療Aromatherapy 蜜糖去角質/精油泡泡浴
我覺得味道都蠻不錯的
都是自然精油系的味道
如果喜歡芳療保養品的人應該會蠻喜歡這系列的~

這系列的身體乳液也有很多口味
我個人最喜歡的是尤加利花茶Eucalyptus tea和薰衣草香草Lavender Vanilla
這兩種味道聞起來比較像是清新花香帶著草本氣息的味道
味道不會太淡
但聞起來是舒服的
也不會一個晚上都是乳液在身上的味道XD
另外還有尤加利薄荷和薑味柳橙等等

乳液是按壓式的玻璃罐裝
我覺得使用起來蠻方便的
需要多少壓多少
也不用在那邊擠個沒完沒了XD

這系列乳液我覺得算是蠻好吸收的
洗完澡的時後立刻擦
會覺得很舒服
保濕度也蠻夠的
就算是很乾燥的冬天也很夠力!
我看到老外們的評價也蠻推的~
而且一罐可以用蠻久的
算是很划得來的一罐身體乳液~
定價USD$13
但官網經常都有一罐5塊或6塊的特價~
趁特價的時候買還蠻划算的~

冬天的時候我通常是這罐和Aveeno的身體乳液輪流用
Aveeno的身體乳液也是平價又好用~
好吸收又滋潤度很夠!
順便推薦一下XDD
有興趣看Aveeno身體乳液心得的話看這篇:
[保養] Aveeno Stress Relief 舒壓身體乳液

[COOK 食譜] 十分鐘清冰箱好吃晚餐! 麻辣蔬菜炒冬粉 ♪♪

這個晚餐是手殘人也能煮出來的快速晚餐
通常是我三更半夜才從實驗室回家
或是星期五晚上已經被壓榨一星期只想喝啤酒的時後弄的晚餐
順便清清冰箱XD
很好吃而且很快速
要搭冰啤酒也很適合!

材料:
1. 冬粉一份 (我自己是喜歡寬冬粉~ 但用細冬粉也可以~)
2. 蔬菜們一份
   (各種蔬菜都可以 我通常用洋蔥 高麗菜 玉米粒 照片裡的多了球芽甘藍)
3. 麻辣鍋醬 (或是辣豆瓣醬) 一大匙
4. 醬油/米酒 各一大匙

步驟:
1. 冬粉用熱水泡開 (用熱水泡比較快軟XD 用冷水也可以啦~)
2. 把蔬菜們切一切
3. 用少許油熱鍋後 放入蔬菜們炒到大概八分熟
4. 加入冬粉和所有的調味料們拌炒到食材都熟即可!
*** 如果炒冬粉的時候覺得太乾 可以加點水進去

全程所需要的時間大概就是平常炒盤青菜的時間吧
不到十分鐘就有好吃晚餐喔!

[機場] 美國 華盛頓特區機場 Ronald Reagan Washington National Airport DCA 進出關/採買

美國首府華盛頓特區 Washington DC周圍有三個機場

1. Baltimore/Washington International Thurgood Marshall Airport/ BWI

2. Washington Dulles International Airport/ IAD
3. Ronald Reagan Washington National Airport/ DCA

BWI和IAD都是國際機場

DCA是只有飛美國國內線的機場

如果是要去開會辦事之類的

可以飛美國國內線的話

DCA應該是一個最近的機場選擇

從機場到白宮附近坐計程車不到半小時

(沒塞車大概15分鐘左右就到了)

車資大約是USD$20-25左右

我比較常進出的是DCA和IAD

比起來當然是比較喜歡DCA

因為IAD真的是太大常常轉機趕得要死走到腿軟XD

DCA一共有三個Terminal

機場內算是很明亮又乾淨

進出關需要的時間不太一定
我遇過排隊超久的 但也有過半小時就排隊檢查完的
建議大家還是提早抵達機場比較好
我遇過清晨五六點還是排超長隊伍入關的~

機場內部其實沒什麼的精品好逛的
(其實我覺得美國機場真的都沒什麼精品好逛XD)
餐廳多半是美式餐廳
只有入關前有一間日本壽司
如果入關後距離搭機時間還很久的話
就去喝杯啤酒或是咖啡搭配機場的Free Wifi吧
機場內有星巴克也有Dunkin Donut's

 雖然沒什麼精品好買
但是我覺得這機場還是有蠻多很值得買的東西
因為這裡是DC
當然是有超多政府機關相關的產品
FBI /NCIS/ Air Force One
Tshirt 帽子 馬克杯之類的都蠻酷的!
如果跟我一樣喜歡看美國影集的人
應該會很想全都買回家XDD

當然也少不了白宮的各項周邊商品

如果對政府機關毫無興趣的人
也可以買些漂亮的DC櫻花周邊商品
都蠻特別的

最後順便附上一個不知道哪天會用的上的知識XD

就是往返IAD和DCA的計程車資

單程大約是USD$60左右

時間如果不塞車的話 大約是30-40分鐘會到

為什麼我會知道呢? 

原因很冗長

總之 原本要在IAD轉機

因為前一班飛機delay導致我沒搭上當天的最末班飛機

因此UA就幫我換了一班幾個小時後從DCA起飛的

我就立馬衝出關搭車去DCA轉機 

所以得知單程車資XDDD

希望大家都不要遇到轉機還要轉機場這種事XDD