[COOK 食譜] 簡單家常口味~茶油蝦仁炒飯

前兩天收到我媽傳來茶油蝦仁炒飯的照片(就是這張XD)~
整個就是超想手刀回家吃~~
詢問了一下我媽做法~
在這裡跟大家分享這個簡單好吃的家常炒飯!

材料:
1. 蝦子一份 (帶殼或已去殼的都OK)
2. 茶油 2-3大匙
3. 薑末 適量
4. 白飯 一份
5. 鹽/烹大師 少許

步驟:
1. 蝦子洗乾淨. 薑切細末
2. 茶油放入鍋中以中火爆香薑末
3. 放入蝦子炒出香味再放飯
4. 最後加入一些鹽或烹大師調味即可~

*** 步驟3的部分, 如果想把蝦子拿來放在飯上擺飾
    可以直接將蝦子炒熟後取出
    再用炒過蝦子的油來炒飯
    炒好飯之後再擺上蝦子~

茶油蝦仁炒飯是非常簡單又香味四溢的家常炒飯喔!
喜歡茶油口味的人可以在家試試看
非常美味唷^0^