2016-05-03

[Berkeley 加州柏克萊] 來杯歐洲風味調酒配古巴三明治吧! Cafe Rouge

餐廳名稱: Cafe Rouge
地址:  1782 4th St
Berkeley, CA 94710

加州柏克萊大學附近的4th St.上
有許多很不錯的餐廳和很有自己風格的各種小店
Cafe Rouge就是其中一間
雖然名為Cafe
但是Cafe Rouge裡有種類繁多的歐洲風味紅白酒.調酒等等
且除了餐廳區之外
還有一區是肉舖
可以直接在裡面採買各式火腿.燻肉.Sausage
還有種類繁多的法式肉醬Pâté

調酒們的名字都蠻浪漫
點了一杯"looks like rain"
愛爾蘭威士忌為基底的調酒
好像不用喝就有種微醺的浪漫氣息
我個人是愛爾蘭威士忌的愛好者~
當然是立馬點下去!
搭配德國接骨木利口酒和香艾酒Carpano antica
酒味很濃! 完全不像甜果汁~
酒量不好的人就別點了XD

Cafe Rouge的午餐是輕食餐點居多
晚餐則有各種排餐~
午餐和晚餐中間有Interim menu (3-5pm)
如果想要放鬆一下~
很推薦傍晚點杯調酒搭配輕食
享受一下輕鬆時刻~

點了個酪梨鮮蝦沙拉搭配最近很紅的古巴三明治Cuban Sandwich
Cafe Rouge的沙拉擺盤超美~
所有新鮮蔬果們漂亮的擺放在木盤上
除了酪梨和鮮蝦之外
還有新鮮柳橙和西洋芹
很好吃唷! 
喜歡吃清脆生菜沙拉的人應該會喜歡這盤!

接著就是最近很紅的古巴三明治Cuban Sandwich
自從電影五星主廚快餐車上映之後
古巴三明治簡直就是個爆紅XD
偏偏又是個不是在每間餐廳都找的到的食物
看到菜單裡有這個
當然是點來試試口味
話說古巴三明治其實不是源於古巴當地
而是源於美國佛羅里達的古巴移民們
簡單用手邊現有的火腿和起司
夾入古巴麵包Cuban Bread裡面
就是好吃的古巴三明治~

Cafe Rouge的古巴三明治在Yelp.com上獲得老外鄉民們一面倒的好評
外酥內軟的麵包塗上奶油烘烤後
夾上滿滿的豬肉片.燻火腿.起司.醃黃瓜
一口咬下去就會有種超滿足的感覺!
非常好吃!
吃了之後就可以理解為何老外們如此瘋狂:D
附餐就是簡單的洋芋片
就一邊配著吃吧!

非常推薦住在柏克萊附近的大家來試試這份好吃的古巴三明治耶!
如果喜歡喝酒的人
點杯酒享受Happy Hour吧!


順便介紹一下Cafe Rouge旁邊的The Pasta Shop
The Pasta Shop
1786 4th St, Berkeley, CA 94710

顧名思義是賣義大利麵的店
在這間店裡有著各式各樣的義大利麵
有一般袋裝或是盒裝的
也有秤重賣的
秤重賣的義大利麵依照形狀價錢不同
一磅大約USD$4-7都有~
可以買自己喜歡的造型義大利麵回家
另外偶爾會出現在我網誌裡面的彩色義大利麵
這裡也找的到~
顏色和造型都很多~
送禮自用兩相宜阿~
料理義大利麵常使用到的各種橄欖油.紅酒醋等等
這裡也都買的到
大部分都是歐洲產地的橄欖油~
有需要的人可以來這裡尋寶一下喔!

除了各種可以買回家料理的食材
The Pasta Shop也有許多輕食和甜點巧克力等等
可以直接買回家或是在外頭的露天座位直接吃~
看到色彩繽紛的甜點們~
應該都會忍不住買兩塊開吃吧!
The Pasta Shop店內也有肉舖和各種起司選擇唷!
如果想在Berkeley附近找一些歐系料理食材
橄欖油.香料.各種香草醋.義大利麵等等
可以來4th St.上挖寶一下喔~

*** 彩色義大利麵在Andronico's Market也很多~
Andronico's 距離UCBerkeley近一些~
義大利麵的種類很多~
有興趣的人也可以去找找看唷!
Andronico's Market
1550 Shattuck Avenue
Berkeley, CA 94709

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