[COOK 食譜] 海味櫻花蝦干貝小米五穀飯

其實我很少煮白米飯
常常都會自己組合一些料跟飯一起煮看看
比較常加的是地瓜 南瓜 昆布或是豆類
詳細食譜可以參考以下:
養生黑豆飯
日式紅豆飯
和風紫地瓜南瓜昆布炊飯
日式地瓜昆布絲炊飯
日式櫻花蝦地瓜炊飯

這次加了櫻花蝦和干貝絲煮成雜糧飯
味道非常鮮美
大推!

材料:
1. 白米一杯 五穀米一杯 小米半杯
2. 櫻花蝦一把
3. 乾干貝 3-4顆
4. 醬油一小匙/香油一小匙

步驟:
1. 干貝泡開後絲成干貝絲
2. 白米/五穀米/小米 洗乾淨後放入鍋中
3. 加入干貝絲和櫻花蝦
4. 將泡干貝剩下的水加水到三杯的量放入鍋中
5. 加入醬油和香油各一小匙混合後 依照一般煮飯程序將飯煮熟即可!

有櫻花蝦和干貝的雜糧飯本身就超香超好吃喔!
趕快試試看!!